茶具:透明玻璃杯、水方、茶匙、茶巾、茶倉、隨手泡。
水溫:80℃。
投茶方法:采用下投法。
步驟:
①溫杯潔具,用開水溫玻璃杯。
②置茶,茶葉放入玻璃杯中,根部朝下,賞茶形。
③沖泡,沖水至杯的七分滿。靜置2發(fā)分鐘后直接飲用,或?qū)⒉铚蛛x出來飲用,口感更佳。品質(zhì)好的猴魁能沖泡3、4泡。
取放茶葉時(shí)要小心,茶葉長而緊直,易折斷。
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