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??????十大最香綠茶排名是西湖龍井、洞庭碧螺春、安吉白茶、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、竹葉青、日照綠茶、都勻毛尖。綠茶是中國(guó)的主要茶葉之一,在中國(guó)茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)中占有相當(dāng)大的比重。綠茶是一種非發(fā)酵茶,它僅通過(guò)殺青、揉捻和干燥過(guò)程制成,使茶中保留更多的天然物質(zhì),并具有清湯和綠葉的品質(zhì)特征。
??????1、西湖龍井
??????西湖龍井有著1200多年的歷史,曾在中國(guó)西湖名茶中名列第一。茶呈扁平狀,色澤淺綠,滋味鮮醇,葉底嫩滑,有“色綠、香、味甜、形美”的特點(diǎn)。
??????2、洞庭碧螺春
??????碧螺春的干茶條結(jié)得很緊,卷曲成蝸牛狀,顏色呈銀綠色,滿是鮮花和水果,湯里碧綠清澈,葉子明亮。碧螺春也有四個(gè)獨(dú)特的特點(diǎn):“形美、色艷、香濃、味醇?!?/p>
??????3、安吉白茶
??????安吉白茶產(chǎn)于浙江省湖州市市安吉縣。許多人把安吉白茶誤認(rèn)為白茶。事實(shí)上,安吉白茶是正宗的綠茶。它被命名為安吉白茶,因?yàn)樗a(chǎn)于安吉,采摘時(shí)芽是白色的。安吉白茶呈直線狀,略呈扁平狀,像惠蘭一樣,色澤翠綠,湯色清亮,香氣清新持久,滋味鮮醇。
??????4、信陽(yáng)毛尖
??????信陽(yáng)毛尖,被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽(yáng)毛尖瘦、圓、亮、直、白、綠,香味濃郁,洗后持久,色澤鮮艷,口感醇厚。它具有生津止渴、提神明目、提神醒腦、去油膩、促進(jìn)消化等多種功能。
??????5、黃山毛峰
??????黃山毛峰,又名“徽茶”,黃山毛峰又細(xì)又平,像一只麻雀的舌頭,黃綠色相間,露出銀發(fā)。聞起來(lái)清新爽口。湯清澈明亮,淺綠或黃綠色,回味甘甜。
??????6、六安瓜片
??????六安瓜片,有其獨(dú)特之處,許多不熟悉茶葉的人會(huì)誤認(rèn)為六安瓜片。它只由一片生葉子制成,看起來(lái)像瓜子,也稱為瓜片。六安瓜片是寶綠的顏色,大小均勻,香濃而高爽,湯色透明,滋味鮮醇,葉底翠綠明亮。
??????7、太平猴魁
??????太平猴魁,是全國(guó)最好的尖茶。太平的猴王形狀扁平而直,有淡綠色的葉子和深紅色的紋理,俗稱“紅絲線”。湯色青綠明澈,滋味醇厚甘甜。葉子的底部是淺綠色的。
??????8、竹葉青
??????竹葉青與佛教和道教有著悠久的歷史。由于僧尼長(zhǎng)期冥想容易嗜睡,而且茶具有提神的作用,因此成為理想的飲料。竹葉青形狀扁平,兩端逐漸變細(xì),看起來(lái)像竹葉。湯色青亮,滋味鮮醇,葉色青澀均勻。
??????9、日照綠茶
??????日照綠茶屬于江北茶區(qū),因此也具有南方茶所沒(méi)有的許多特點(diǎn)。日照綠茶湯色鮮黃綠色,葉厚,栗香味濃,香氣高,耐沖泡,被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴”。
??????10、都勻毛尖
??????都勻毛尖是毛澤東親自命名的貴州三大名茶之一。都勻毛尖,外形緊實(shí)、修長(zhǎng)、卷曲,綠色為黃色,湯色為黃色,葉底為黃色。