太平猴魁是什么樹(shù)的葉？

因?yàn)樯L(zhǎng)在黃山的陰面，所以葉子可以長(zhǎng)得很大很大卻仍舊很香嫩。

關(guān)于太平猴魁還有這樣一個(gè)傳說(shuō)。

很久以前，黃山上有一對(duì)白猴，它倆生下了一只可愛(ài)的小白猴。三只猴子在人跡罕見(jiàn)的黃山東游西蕩，渴飲溪水，餓食山果，日子過(guò)得很舒心。

擔(dān)心幼子的公白猴心急如焚，操勞過(guò)度，最后，病死在一個(gè)山坑里。

幾天后，一位住在附近的老漢到山坑采茶，發(fā)現(xiàn)了公白猴的尸體，萌生惻隱之心，便將尸體埋在山崗上，并在它的墓邊移栽了幾株野茶樹(shù)和山花。每一次路過(guò)，老漢都要想公白猴的墓拜上一拜。

有一次，老漢從墓邊經(jīng)過(guò)，忽然聽(tīng)見(jiàn)：“老伯，你收埋了我的尸骨，我一定竭盡所能感謝你。”老漢不見(jiàn)四周有人影，嚇得撒腿就跑回家。

第二年春天，老漢又到老地方采茶，卻發(fā)現(xiàn)，整個(gè)山崗都被綠油油的茶樹(shù)覆蓋著。這些茶葉葉片蒼翠欲滴，隱隱透著紅色。老漢驚喜萬(wàn)分，突然又聽(tīng)見(jiàn)那個(gè)聲音：“老伯，為了報(bào)答你的恩情，我找來(lái)了這些茶樹(shù)。只要你能好好栽培它們，以后就不用為生計(jì)而發(fā)愁了?！钡竭@時(shí)，老漢才如夢(mèng)初醒，原來(lái)所有這些茶樹(shù)都是那只白猴送給他的。

從那之后，老漢就在原地開(kāi)辟出一片茶園，精心培育。后來(lái)，老漢為了紀(jì)念白猴，就將從那里采摘來(lái)的茶葉稱為猴茶。因?yàn)檫@種茶品質(zhì)出眾，堪稱魁首，后來(lái)就被人稱作“太平猴魁”。

作者：楊楊

該文為原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)注

求問(wèn)太平猴魁是什么茶？ 有什么功效?。?？？？

太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會(huì)和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)及“萬(wàn)人品茶”專用茶等榮譽(yù)，20世紀(jì) 30年代曾在玻利維亞等國(guó)展銷，新中國(guó)建立后，1955年，太平猴魁又被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。

1979年在我國(guó)出口貿(mào)易中博得五大洲客商好評(píng)。2004年在國(guó)際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)，并以50克陸萬(wàn)壹仟元的價(jià)格拍賣(mài)成功。

【產(chǎn)地】太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū)，由于產(chǎn)地低溫多濕，土質(zhì)肥活，云霧籠罩，故而茶質(zhì)別具一格：茶芽挺直，肥壯細(xì)嫩，外形魁偉，色澤蒼綠，全身毫白，具有清湯質(zhì)綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優(yōu)秀特征，是尖茶中最好的一種。

【品質(zhì)特征】

太平猴魁的品質(zhì)特征：其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實(shí)，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐展開(kāi)，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽，蘊(yùn)有誘人的蘭香，味醇爽口。其品質(zhì)按傳統(tǒng)分法：猴魁為上品，魁尖次之，再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統(tǒng)尖茶。

太平猴魁太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶葉長(zhǎng)出一芽三葉或四葉時(shí)開(kāi)園。

【特點(diǎn)】“太平猴魁”的色、香、味、形獨(dú)具一格，有“刀槍云集，龍飛鳳舞”的特色。每朵茶都是兩葉抱一芽，平扁挺直，不散，不翹，不曲，俗稱“兩刀一槍”，素有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤(rùn)，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”。全身披白毫，含而不露，入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉，在明澈嫩綠的茶汁之中，似乎有好些小猴子在對(duì)你搔首弄姿呢。品其味，則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無(wú)窮，可體會(huì)出“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境，有獨(dú)特的“猴韻”。

太平猴魁花香高爽，滋味滑潤(rùn)甘甜，具有獨(dú)特的“猴韻”，品飲此茶真正體會(huì)到“深谷幽蘭”之感或喻為“大山深處的高貴公主”。