鐵觀音出產(chǎn)自福建安溪,屬半發(fā)酵的烏龍茶,太平猴魁產(chǎn)自安徽黃山市,屬綠茶。
2種茶葉口味不一,就看個人喜好。如果只論檔次,按物以稀為貴的原則來說,本人認為太平猴魁會更貴。太平猴魁其一原產(chǎn)地極小,只在黃山市的黃山區(qū)(以前叫太平縣)的新明鄉(xiāng)猴坑,猴崗,顏家這3個村,海拔800米左右的高山陰面,茶樹是特別的柿大種。其二是采摘時間很短,烏龍茶多出自華南,一年中溫差不大,很多烏龍茶春夏秋都可采制,一般好的綠茶也可從清明前采到立夏,但太平猴魁要到谷雨前后才可采摘到立夏即止,三四天采一波,雨天不采,中午霧散前必須完成采摘。只有15天前后。其三必須純手工殺青后一葉一葉的捏尖,之后再一片片在網(wǎng)篩上碼放好上炭火烘焙,攤晾,復烘都要手工,一天只能制幾斤茶。
鐵觀音具有特別的音韻,而猴魁也有特殊的猴韻。鐵觀音知道的人更多,猴魁知道的人少,從保健功效來說,是茶都對人體有好處,而綠茶防輻射,防癌,去除自由基功效更好。
但對喝茶來說,最好因時因季,因人體的寒熱來相應的選擇不同的茶。會喝茶,喝好茶。不同的茶都去嘗試下。如果你的朋友經(jīng)常喝鐵觀音,我到建議你選太平猴魁。都沒接觸過,一樣來一點,這2樣都是完全不同的感覺,都是十大名茶,只要是原產(chǎn)地,夠級別都是高檔好茶
{太平猴魁} :屬于 綠茶中之最為獨特的 尖茶, 被稱為 茶中之魁首 。形狀扁平、色澤蒼綠 (墨綠色) 枝條肥壯 、葉片肥厚,沖泡時 猶如猴子騰云 ,細品起來 、鮮甜甘爽,蘭香沁脾、韻味悠長??娠?5-6泡之多,再則 制作工藝是”非物質文化遺產(chǎn)“ 黃山區(qū) 境內(nèi) 所產(chǎn) 即為太平猴魁,尤其以 新明 、龍門 、三口三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)出猴魁品質最優(yōu)。
。鐵觀音高
看個人喜好 另外每種茶根據(jù)品質都有不同檔次區(qū)分
茶沒有那個最好,只有那個最適合自己。再說了,鐵觀音是烏龍茶,太平猴魁是綠茶,你問的問題就好像讓關公去打秦瓊,根本沒辦法對比。