一、鐵觀音的功效與作用,鐵觀音十大功效?
針對鐵觀音的保存來說,一般都要求低溫和密封真空,這樣在短的時間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味,但是在實際的保存中為什么會經(jīng)常出現(xiàn)茶葉保存時間不長但色香味均不及開始泡飲的茶葉,原因如下:茶葉發(fā)酵后的烘干程度。目前采用的茶葉制作技術(shù)朝輕發(fā)酵的方向轉(zhuǎn)變,這中間感德的茶葉就是比較典型的代表,在輕發(fā)酵中,茶葉容易體現(xiàn)高昂的蘭花香,茶湯也比較漂亮(呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的綠豆湯),但是要讓干茶葉體現(xiàn)香氣,一般情況茶葉就不會烘得太干,茶葉含一定的水分,這樣的茶葉在后期保存時一定需要注意茶葉的低溫和密封,以減少水分在茶葉中的作用。如果茶葉烘得比較干,入手感覺很脆很干爽,這樣的茶葉對低溫的要求就比較低。
清香型,
按產(chǎn)地說法,清香型是市場上常見的清湯綠水,干茶帶蘭花香或其他花香型的鐵觀音。因為工藝的不同,香氣上口感上都有一定區(qū)別。常見的制作工藝有消青,正炒,拖酸。
濃香型
濃香型的鐵觀音是在清香型鐵觀音基礎(chǔ)上炭焙或者電焙而來的。干茶顏色上暗黃,茶湯口感濃(故稱濃香型),香氣表現(xiàn)為焦糖香,果香等,類似巖茶的口感。近幾年傳統(tǒng)鐵觀音很受茶友們的懷念并且歡迎,很多品牌的鐵觀音都有開始注重濃香型鐵觀音的市場。
鐵觀音越香越好
初入門者在購買鐵觀音時往往被一些茶商銷售員灌輸一些錯誤的概念,其中銷售員多以香型迷惑消費者,讓消費者以為香味高的就是好鐵觀音。鐵觀音確實要講究香,但并非越香越好。香氣好的鐵觀音多是生長在高海拔的山區(qū),那里云霧多,日光漫射,紫外線強,茶葉部積累較多芳香物質(zhì),茶葉厚柔軟,嫩性強。香味以純正為美,且蓋香和湯香一致為佳,有些好的茶香會帶有淡淡花香,高端茶里以感德鎮(zhèn)一帶的高山區(qū)域為佳,這些地方的鐵觀音一般能制作出優(yōu)質(zhì)的茶香,價錢也較貴。此外,好的茶香與其品種有關(guān)。
二、鐵觀音..廬山云霧.黃山毛峰.碧螺春哪個是清茶..哪個又是濃茶??別復(fù)制..隨便說兩句就行
你所說的四個茶葉
鐵觀音屬半發(fā)酵茶,也稱為烏龍茶
后三者都屬綠茶,為不發(fā)酵茶。也稱為清茶。
這幾個茶相對都較清淡。
濃與不濃是看你泡茶的方法,一投茶的量不要太多,二浸泡的時間不要太久。
以你的情況,喝后三種茶更好,特別要注意的是,不要在飯前或者飯后飲用大量的茶。會影響消化及造成便秘現(xiàn)象。
最好是在飯后一小時以上喝茶。平時多吃粗糧。
三、一托盤天平的銘牌上寫著“稱量200G,感量0.2G”。你明白這其中的意思嗎?
“稱量200G,感量0.2G”。前部分代表最大稱重200克 0.2克指的是最小的重量。也是秤體能稱起來的最小重量
四、求助, 又一個外接硬盤(200G)讀不出來了! ???
那你的硬盤很有可能有壞道了,用效率源等硬盤修復(fù)工具修復(fù)壞道,試下?。?!
五、誰知道200克COLOMBIAN咖啡的資料
保質(zhì)期通常都是一年 要密封好 避免陽光 水 空氣的接觸
價格應(yīng)該在80左右
沖法 看你有什么工具 最簡單的可以用美式咖啡機 比例最好是100毫升水放入6克粉的比例
也可以用虹吸壺來煮比較有情調(diào) 我個人最喜歡意式咖啡
哥倫比亞是非常不錯的咖啡豆 有堅果的香味 很好的平衡感