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茯茶與廬山云霧茶從口感,工藝以及發(fā)酵程度上比起來(lái)有什么區(qū)別??

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廬山云霧茶--廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。 茯茶--邊銷茶之一,原本是民族地區(qū)特需商品。因在伏天加工,故稱伏茶。又其效用類似土茯苓,美稱為茯茶、福磚。歷史中茯茶因政治原因長(zhǎng)時(shí)間被歷史所遺忘,陜西省政府于2011年將其列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),由陜西省政府聯(lián)合道通天下茯茶共同推進(jìn)復(fù)興茯茶行業(yè),茯茶經(jīng)過(guò)歷史跌宕起伏的洗禮再次被人們所知曉。茯茶在歷史上由于系用官引制造,交給官府銷售,又叫官茶、府茶。

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