提起最名貴的茶葉，當(dāng)然要數(shù)龍井。龍井茶產(chǎn)于杭州西子湖畔的西南丘陵。那里氣候溫暖、濕潤，土壤酸性，為龍井茶生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件。龍井茶栽培歷史悠久，自元代時開始出名。這里的勞動人民千百年來就以種茶為主，在他們的辛勤培育和精心加工下，龍井茶才久負盛名，立于不衰之地。

龍井茶所以珍貴，一是因為它的產(chǎn)地非常局限，只在西湖的西南丘陵一帶。二是制造龍井的茶葉采自茶樹頂端為數(shù)不多的幾個尚未開放的幼葉。據(jù)說炒制一斤“特級龍井”，采茶人竟要采摘三萬多個幼嫩的芽頭!怪不得泡開的龍井茶形為雀舌，色澤翠綠，香氣濃郁，味甘爽口。

我國種茶歷史悠久，自然名茶很多，太湖的碧螺春也是其中之一。碧螺春是珍貴的高級綠茶，蜚聲海內(nèi)外。用碧螺春泡的茶碧綠清爽，香氣四溢，經(jīng)久不散。碧螺春產(chǎn)于江蘇無錫太湖中的東、西洞庭山。特級的碧螺春，是在茶樹上的嫩芽剛剛伸展出第一片葉時采制的。時間僅僅在谷雨前的三、四天。因此，干的碧螺春，茶尖呈螺旋狀，邊緣上有一層均勻的細絨毛，碧螺春的美名即由此而來。如把它泡在杯中，不久，就會舒展成一芽一葉。

我國的茶類琳瑯滿目，豐富多采。除了龍井和碧螺春之外，還有南京的雨花茶，“松蘿香氣蓋龍井”的安徽休寧的松蘿茶，黃山的毛峰茶,“色香幽細比蘭花”的廬山云霧茶，不勝枚舉。

1.16萬元/公斤和5600元/公斤

武夷大紅袍是最貴的吧!

在廣州舉辦的第二屆茶博會拍賣25日再掀高潮，從開拍到成交只用了不到15分鐘的時間，20克母樹“大紅袍”茶葉就被一商家以18萬元的咋舌天價拍走，再次創(chuàng)下廣東茶葉拍賣史上的驚人

最好的茶是心愛的人燒白開水，無價。