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民族,服飾特點(diǎn)。民族,傳統(tǒng)節(jié)日,生活習(xí)俗,飲食文化

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苗族:苗族分布較廣,支系眾多,服飾有明顯的地域差異。婦女較典型的裝束是短上衣,百褶裙。苗族衣料過(guò)去以麻織土布為主,普遍使用獨(dú)具特色的蠟染、刺繡工藝。裙子則以白色、青色居多,服飾的用料、顏色、款式、刺繡等方面,都極具民族風(fēng)格。配飾以頭、頸、胸及手等部位的銀飾為多見,苗族的銀飾在各民族首飾中首屈一指。絢麗多彩的服飾文化充分顯示了苗族的聰明才智,至今仍保持自己的民族特色。

布衣族:布依族男子上穿對(duì)襟或大襟的短衣,下著長(zhǎng)褲,也有穿長(zhǎng)衫長(zhǎng)褲,纏青色或花格頭巾。色調(diào)以青藍(lán)色或白色為主。婦女一般穿大襟短衣,下著長(zhǎng)褲。衣襟、袖口等處鑲彩色花邊,褲腳處也鑲著花邊,頭纏青色或花格頭巾,或?qū)咨』^帕搭在頭上,青年女子的胸前還掛著繡有漂亮花紋圖案的圍腰。布依族婦女喜歡佩戴銀質(zhì)手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)圈、足蹬尖鼻繡花鞋,布依族服飾整體色調(diào)淡雅樸素,與自然界保持著天然的和諧。

侗族:侗族男子的上衣有對(duì)襟、左衽和右衽三種,下著長(zhǎng)褲,裹綁腿。纏頭布為三米長(zhǎng)的亮布,兩斷用紅綠絲線繡著一排鋸齒形的圖案。盛裝時(shí)戴“銀帽”,并佩戴其它銀質(zhì)飾物。女子穿裙時(shí),上身以開襟緊身衣相配,胸部圍青色刺繡的剪刀口狀的“兜領(lǐng)”,裹綁腿;穿褲時(shí),以右衽短衣相配。盛裝時(shí),婦女多穿雞毛裙。也有穿右衽無(wú)領(lǐng)上衣,以銀珠為扣,環(huán)肩鑲邊,足蹬翹尖繡花鞋。侗族婦女喜歡佩帶銀花、銀帽、項(xiàng)圈、手鐲等銀質(zhì)飾物。侗族的衣料多為自織自染的“侗布”,有粗紗、細(xì)紗之分。侗族婦女擅長(zhǎng)刺繡,手工技藝精湛。

瑤族:瑤族各支系服飾存在較大差異,男子服裝以青藍(lán)色為基本色調(diào),以對(duì)襟、斜襟、琵琶襟短衣為主,也有的穿交領(lǐng)長(zhǎng)衫,配長(zhǎng)短不一的褲子,扎頭巾、打綁腿,樸實(shí)無(wú)華。婦女服飾有穿大襟上衣,束腰著褲的;有穿圓領(lǐng)短衣,下著百褶裙的;還有穿長(zhǎng)衫配褲的?,幾宸椀奶艋?gòu)圖風(fēng)格獨(dú)特,整幅圖案均為幾何紋?,幾孱^飾特點(diǎn)更為突出,有“龍盤”形、“A”字形、“飛燕”形等?,幾迦究棙I(yè)發(fā)達(dá),服裝均用自染土布制作,有一套完整的藍(lán)靛印染技術(shù)。色彩常用紅、綠、黃、白黑五種,服飾制作采用挑花、刺繡、織錦、蠟染等工藝。

白族:白族崇尚白色,男子的包頭,女子的帽箍,男女上衣、褲子都喜歡用白色和接近白色的淺綠、淺藍(lán)等色。白族婦女常將色彩艷麗的圖案繡在掛包、裹背、腰帶、包頭布、鞋等飾物上。淡雅樸實(shí),色調(diào)和諧,審美境界高雅。大理的白族男子身著白色對(duì)襟上衣和黑領(lǐng)褂,下穿白色長(zhǎng)褲,頭纏白色或藍(lán)色頭帕,肩掛手繡掛包。婦女多穿白色或穿淺藍(lán)色右衽上衣,下著白色或淺藍(lán)色寬褲,腰系繡花或綴有繡花飄帶的短圍裙,足蹬繡花鞋。

京族:京族服裝服飾特點(diǎn)鮮明,簡(jiǎn)便飄逸。男子一般都穿及膝長(zhǎng)衣,坦胸束腰,衣袖較窄。婦女則內(nèi)掛菱形遮胸布,外穿無(wú)領(lǐng)、對(duì)襟短上衣,衣身較緊,衣袖很窄,下著寬腿長(zhǎng)褲,多為黑色或褐色。外出時(shí),外套淡色旗袍式長(zhǎng)外衣,衣袖仍然很窄。婦女染黑齒、結(jié)砧板髻的習(xí)俗依然存在于少數(shù)婦女當(dāng)中。京族最有特色的裝飾是他們的斗笠。

壯族:壯族男子多穿對(duì)襟的上衣,紐扣以布結(jié)之。胸前縫一個(gè)小兜,與腹部的兩個(gè)大兜相配,下擺往里折成寬邊;下短而寬大,有的纏綁腿;扎繡有花紋的頭巾。婦女穿藏青色或深藍(lán)色矮領(lǐng)、右衽上衣,衣領(lǐng)、袖口、襟邊都繡有彩色的花邊;下著黑色寬肥的褲子。也有穿黑色百褶裙,上有彩色刺繡,下有彩色布貼,色彩絢爛耀眼。扎布貼、刺繡的圍腰,戴繡有花紋圖案的黑色頭巾。節(jié)日或趕墟歌場(chǎng)穿繡花鞋。披戴繡花墊肩。婦女的發(fā)式各地有所不同。壯族服飾一般都用自織的土布制成。

黎族:黎族男子一般穿對(duì)襟無(wú)領(lǐng)上衣和長(zhǎng)褲,纏頭巾插雉翎。婦女服飾有地區(qū)差異,有些穿黑色圓領(lǐng)貫頭衣,衣服的飾物很多,領(lǐng)口用白綠兩色珠串連成三條套邊,袖口和下擺以貝紋、人紋、動(dòng)植物紋等裝飾,前后身用小珠串成彩色圖案。下穿緊身超短筒裙,花色艷麗。有些身著黑、蘭色平領(lǐng)上衣,袖口上繡白色花紋,后背有一道橫條花紋,下著色彩艷麗的花筒裙,裙的合口褶設(shè)在前面,盛裝時(shí)頭插銀釵,頸戴銀鏈、銀項(xiàng)圈,胸掛珠鈴,手戴銀圈。頭系黑布頭巾。黎族婦女擅長(zhǎng)紡織。黎錦、筒裙等衣物,色彩斑斕,圖案新穎,質(zhì)地細(xì)膩,經(jīng)磨耐用。

僳僳族:僳僳族男子一般上穿或長(zhǎng)或短的麻布衫,下著及膝黑褲,頭戴黑色包頭,身背革制箭包和砍刀,左耳戴珊瑚耳墜。德宏僳僳族男子佩戴長(zhǎng)刀,頸戴貝殼頸圈,身背手工縫制綴有紅綠色小絨球的花包,穿白色護(hù)腿。女子多穿長(zhǎng)百褶裙,也有穿黑色長(zhǎng)褲,系圍裙,用青布包頭,身背手工縫制的掛包,頭戴白色硨磲片和紅白珊瑚珠子串成的“噢樂”,有的絢麗多彩,有的典雅大方,極有特色.(注:硨磲音為車渠,一種蛤)

佤族:佤族服飾有地區(qū)差異,西盟的男子一般穿黑、青色無(wú)領(lǐng)短款上衣,下著黑色或青色的大襠寬筒褲,剪發(fā),用黑、青、白、紅色的布包頭,喜歡戴銀鐲,佩竹飾,出門肩挎長(zhǎng)刀、掛包。女子多穿貫頭、V形領(lǐng)緊身無(wú)袖短衣,下穿紅、黑色橫條紋的筒裙,披發(fā),佩戴銀、竹、藤制的飾物,喜歡用竹或藤做成圈狀飾物裝飾在頸、腰、臂、腿等處。男女老少都喜歡佩用極具民族特色的佤族掛包,男女青年還用作愛情的信物。服飾原料多為自制棉、麻土布,染成紅、黃、藍(lán)、黑、褐等色,配上各種色線,織出各種各樣美麗的圖案。

畬族:畬族男子過(guò)去一般穿著色麻布圓領(lǐng)、大襟短衣、長(zhǎng)褲。冬天套沒有褲腰的棉套褲。老年男子扎黑布頭巾,外罩背褡。結(jié)婚禮服為青色長(zhǎng)衫,祭祖時(shí)則穿紅色長(zhǎng)衫。婦女服飾因居住地區(qū)不同,款式各異。畬族婦女服飾以象征萬(wàn)事如意的“鳳凰裝”最具特色,即在服飾和圍裙上刺繡著各種彩色花紋,鑲金絲銀線;高高盤起的頭髻扎著紅頭繩;全身佩掛叮叮作響的銀器。畬族對(duì)自然之色蘭色和綠色具有特殊的愛好。除此,紅、黃、黑也是畬族婦女服飾常用的顏色。服飾條紋圖案排列有序,層次分明,衣領(lǐng)上常繡一些水紅、黃色的花紋。

高山族:高山族服飾沒有明顯的季節(jié)性差異,但有地區(qū)差異。臺(tái)灣南部的男子穿對(duì)襟長(zhǎng)袖上衣,外套坎肩式短褂,系寬腰帶,垂其兩端的作為前裙。衣袖、領(lǐng)、腰及下擺都鑲上彩色花邊,用黑布纏頭。經(jīng)常戴藤盔或木盔。女子服飾分為短衣長(zhǎng)裙、長(zhǎng)衣下裳和裸露式三種款式。有的身穿對(duì)襟長(zhǎng)袖短衣,下著長(zhǎng)裙,胸前掛一塊斜方胸衣;有的上身只穿一個(gè)背心,下身橫圍一塊腰布,冬天用一塊方布自左肩圍裹其身,頭戴木制八角頭盔。高山族男女都喜歡佩戴飾物,如貝料、獸牙、羽毛、獸皮、花卉、錢幣、竹管等,全身上下被裝點(diǎn)得五光十色。婦女刺繡享有盛名。

水族:水族男子過(guò)去多穿對(duì)襟上衣,戴馬尾帽或遮陽(yáng)帽?,F(xiàn)多穿大襟長(zhǎng)衫,長(zhǎng)褲,青布包頭,穿草鞋或布鞋。婦女過(guò)去多穿圓領(lǐng)寬袖的對(duì)襟上衣,飾以銀扣、下配百褶裙,打綁腿,穿翹尖繡花鞋?,F(xiàn)在多穿圓領(lǐng)大襟藍(lán)色的寬大半長(zhǎng)衫、長(zhǎng)褲,系青色繡花圍腰,綰發(fā),頭纏青布或白布帕,穿繡花鞋,盛裝時(shí)戴各種銀飾。水族的紡織和印染技術(shù)有相當(dāng)高的水平。聞名遐邇的“水家布”,質(zhì)地細(xì)膩,紡織均勻,染工技藝純熟,洗、磨都不褪色。布的紋樣有平紋、人字紋、斜紋、方格紋等多種紋樣?!岸?jié){印染”是水族七百年前發(fā)明的工序復(fù)雜的獨(dú)特技藝。

東鄉(xiāng)族:東鄉(xiāng)族男子多穿寬大長(zhǎng)袍,束腰帶,掛腰刀、煙荷包等。婦女多穿繡花衣服,式樣為圓領(lǐng)、大襟、寬袖。下穿套褲,褲筒后面開小衩,褲筒、褲腳有鑲或繡的花邊,穿用時(shí),用飄帶扎住褲腳。喜慶節(jié)日則身穿繡花裙,足蹬繡花鞋。男子戴平頂無(wú)檐白、黑軟帽。婦女在家戴繡著花紋的便帽,外出時(shí)戴絲綢蓋頭。蓋頭的顏色因人的身份不同而有別,少女和新婚者戴綠色,結(jié)婚一年后及中年婦女戴黑色,老年婦女戴白色。戴蓋頭時(shí)只露面孔,全部頭發(fā)都須遮住。婦女的首飾以銀耳環(huán)、銀手鐲、瑪瑙珠子為主。

納西族:納西族過(guò)去是以自織的麻布或粗布為衣料,青壯年喜穿白色,老年人喜歡黑色,以表現(xiàn)其二元對(duì)立的宇宙觀。現(xiàn)在婦女服飾在保留傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上演變和發(fā)展。永寧的納西族女子喜歡穿紅、藍(lán)、紫色且用彩色布鑲邊、釘雙排扣子的上衣,淺藍(lán)或白色衫里的雙層百褶長(zhǎng)裙,用絲線繡五彩花邊。腰束紅、黃色彩帶,腳穿青布繡花鞋。納西族最具特色的服飾是婦女的“七星披肩”,它是民族心理的深層結(jié)構(gòu)的體現(xiàn),蘊(yùn)含著納西族豐富的歷史和思想內(nèi)涵。

景頗族:景頗族崇尚黑色,男女服飾、包頭都習(xí)慣用黑色的。男子穿黑色的對(duì)襟短衣,老年人裹黑色的包頭。褲子的款式為短而寬的褲筒。青年人一般用白布包頭。男子外出掛長(zhǎng)刀或扛火槍,體現(xiàn)了景頗族尚武的習(xí)俗。婦女的上衣一般為對(duì)襟或左襟的黑色短衣,上面綴滿銀泡和芝麻鈴。下穿筒裙,裹毛織的護(hù)腿,筒裙的花色非常鮮艷,喜歡佩銀制物。過(guò)去景頗族男女都跣足。

藏族:藏族的服飾在藏族文化中占有重要的地位。農(nóng)區(qū)男子一般穿黑白氆氌或嗶嘰藏袍,衣褲套穿在白襯衣上,外束色布或綢子的腰帶;婦女藏袍的用料同男裝,冬袍有袖,夏袍無(wú)袖,內(nèi)襯各色綢衫,腰前圍一塊毛織的彩色橫條“幫典”,風(fēng)格獨(dú)特。牧區(qū)男子多穿肥大袖寬的皮袍,大襟、袖口、底邊等處都鑲著平絨或毛呢,外束腰帶;婦女也穿皮袍,皮袍以“圍裙”料和紅、藍(lán)、綠色呢鑲寬邊,美觀漂亮。藏靴主要有“松巴鞋”和嘎洛鞋”。藏族男女的頭、手、胸、腰上都喜歡佩戴用珠寶、金、銀、銅、玉、象牙等制作的精美首飾。

土族:土族男子現(xiàn)在冬天穿斜襟光板皮襖和羊毛褐衫,其它季節(jié)穿小領(lǐng)、斜襟長(zhǎng)袍或白色高領(lǐng)短褂,外套黑色或紫色的大襟坎肩,下穿長(zhǎng)褲,系腰帶、圍肚。頭戴白氈帽,腳穿繡花布鞋。男服習(xí)慣繡花,鑲黑、紅邊飾。婦女服飾五彩斑斕??布缍嘁院?、紫或鑲邊的藍(lán)色衣料縫制,腰系花紋彩帶。下穿緋紅色鑲白邊的百褶裙,套鑲白布褲筒,未婚婦女著紅色,已婚婦女穿藍(lán)色或黑色。足蹬彩云繡花長(zhǎng)筒鞋。姑娘梳根發(fā)辮,已婚婦女梳雙辮,末梢綴珊瑚、松石,外面戴織錦氈帽。土族婦女的傳統(tǒng)頭飾最講究的是用五色瓷珠把銀耳環(huán)串在一起,長(zhǎng)長(zhǎng)地垂在胸前。婦女的傳統(tǒng)手工藝為刺繡、盤線。

滿族:滿族過(guò)去一年四季都穿袍服,袍服中最具特色的是旗袍。滿族婦女的旗袍最初是長(zhǎng)馬甲形,后演變成寬腰直筒式,長(zhǎng)至腳面。領(lǐng)、襟、袖的邊緣鑲上寬邊作為裝飾??布缡菨M族服飾的重要組成部分,其制作精致,不僅鑲上各色花邊,而且還繡有花卉圖案。頭飾是滿族服飾的突出特點(diǎn)。過(guò)去男子留長(zhǎng)發(fā)、結(jié)辮。而婦女的發(fā)型則富于變化,不僅留發(fā)、結(jié)辮,還綰或髻等。滿族把深絳色看作福色,倍加寵愛。另外還崇尚白色,常用作鑲邊的飾物。滿族婦女擅長(zhǎng)刺繡,服飾的衣襟、鞋面、荷包及枕頭上,到處都可看到龍鳳、鶴鹿、花草等吉祥圖案

羌族:羌族的傳統(tǒng)服飾為男女皆穿麻布長(zhǎng)衫、羊皮坎肩,包頭帕,束腰帶,裹綁腿。羊皮坎肩兩面穿用,晴天毛朝內(nèi),雨天毛朝外,防寒遮雨。男子長(zhǎng)衫過(guò)膝,梳辮包帕,腰帶和綁腿多用麻布或羊毛織成,一般穿草鞋、布鞋或牛皮靴。喜歡在腰帶上佩掛鑲嵌著珊瑚的火鐮和刀。女子衫長(zhǎng)及踝,領(lǐng)鑲梅花形銀飾,襟邊、袖口、領(lǐng)邊等處都繡有花邊,腰束繡花圍裙與飄帶,腰帶上也繡著花紋圖案。婦女包帕有一定的講究,姑娘梳辮盤頭,包繡花頭帕。已婚婦女梳髻,再包繡花頭帕。腳穿云云鞋。喜歡佩戴銀簪、耳環(huán)、耳墜、領(lǐng)花、銀牌、手鐲、戒指等飾物。羌族婦女挑花刺繡久負(fù)盛名。

布朗族:布朗族過(guò)去男子穿花上衣,系青綠小條繩腰帶,膝下系黑藤,裹紅布包頭。婦女上穿花衣,下著筒裙,崇尚黑、藍(lán)色,發(fā)式為挽髻于腦后,戴青綠珠,飾海貝、戴垂至肩部的大耳環(huán)?,F(xiàn)代布朗族服飾與早期服飾有了很大差異。男子上著圓領(lǐng)對(duì)襟長(zhǎng)袖的青布衣,下穿寬腳長(zhǎng)褲。男子頭飾因年齡不同而有所差異。布朗族很早就會(huì)用藍(lán)靛染布,用“梅樹”皮、“黃花”根作原料,經(jīng)過(guò)一定加工程序,分別染成經(jīng)久不褪的紅、黃色,極具大自然的風(fēng)韻。服飾的用料多為自織的土布,輔以必不可少的刺繡。

撒拉族:撒拉族男子多穿白襯衫、黑坎肩,束腰帶,著長(zhǎng)褲、穿“洛提”或布鞋,頭戴黑色或白色的圓頂帽。腰帶多為紅、綠色,長(zhǎng)褲則多為黑、藍(lán)色。冬季,男子穿光板羊皮襖或羊毛褐衫,富有者則在外面掛上布或毛料面。婦女穿各種顏色和質(zhì)料的短上衣,外套黑色或紫色坎肩,著長(zhǎng)褲,穿繡花布鞋。撒拉族婦女喜歡戴金、銀戒指,玉石、銅或銀制的手鐲,銀耳環(huán)等首飾。姑娘從小就開始戴頭巾,少婦戴綠色蓋頭,中年婦女戴黑色蓋頭,老年婦女則戴白色蓋頭.

毛南族:毛南族男子以前有著唐裝的,也有穿琵琶襟上衣的。婦女則穿右襟上衣,寬腳滾邊褲。上衣的襟邊及袖口有三道鑲邊,一寬兩窄,十分別致。毛南族衣料多為青、藍(lán)色,以銀質(zhì)的手鐲、項(xiàng)圈、麒麟等裝扮,藍(lán)白分明,格外清秀。小姑娘系一塊繡著精美花紋的長(zhǎng)方形圍腰,更顯得婀娜多姿?!绊斂ɑā保ɑㄖ衩保┦敲献迨止ぎa(chǎn)品中的精品,毛南族婦女視為精美、珍貴的裝飾品,帽頂編幾十個(gè)蜂窩眼,內(nèi)襯以油紙及花布,使蜂窩眼與周圍花紋相映襯,極其美觀。防雨防曬,美化容顏,兼具實(shí)用與裝飾兩種功效。

仡佬族:仡佬族,現(xiàn)有4 3 7 9 9 7人。主要分布在貴州省務(wù)川仡佬族自治縣和道真仡佬族苗族自治縣。其余少數(shù)散居在云南、廣西地區(qū)。仡佬族聚居區(qū)地處黔北,在貴州與四川交界處,是云貴高原向四川盆地過(guò)渡的斜坡地帶。地形地貌復(fù)雜多樣,年降雨量居全國(guó)平均數(shù)之首,有豐富的水利資源和動(dòng)植物資源,適合于農(nóng)業(yè)與多種經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。仡佬族歷史悠久,商周至西漢時(shí)期的“百濮”,東漢至南北朝時(shí)代的“濮”、“僚”,都與其先祖有淵源關(guān)系?!柏盍拧?、“葛僚”、“(亻革)僚”、“仡佬”是隋唐以后各個(gè)時(shí)期對(duì)他們的稱謂,新中國(guó)成立以后,正式定名為仡佬族。仡佬族有自己的語(yǔ)言,屬漢藏語(yǔ)系。語(yǔ)族語(yǔ)支的歸屬,學(xué)術(shù)界尚未定論。仡佬族沒有本民族文字,以漢字為共同文字,目前也只有少數(shù)老年人通仡佬語(yǔ)。

錫伯族:錫伯族男子服飾是大襟長(zhǎng)袍或?qū)蠖躺?。長(zhǎng)袍的樣式是大襟右衽,左右兩邊開衩,喜歡青、藍(lán)、棕色,腰系青布帶。婦女的長(zhǎng)袍式樣與男子相同,但領(lǐng)、袖、大襟等處鑲有花邊,還喜歡穿紅、綠、粉等色的腰部和下擺處多褶的連衣裙,外套短坎肩。新娘的婚禮服飾特別講究,面料質(zhì)地優(yōu)良、色澤鮮艷,制作精致考究。并佩戴額箍、簪子、鬢釵、絹花等首飾。男子戴圓頂帽,婦女則喜歡戴各色頭巾,老年婦女一般用青色或白色的頭巾包頭,冬季戴青色棉帽。男穿厚底鞋,女穿繡花鞋。刺繡是錫伯族婦女必備的技能,擅長(zhǎng)將花鳥魚蟲等圖案繡在服飾及生活用品上。

阿昌族:阿昌族男子一般穿對(duì)襟上衣,黑色長(zhǎng)褲,出門喜歡背“筒帕”和“戶撒刀”。男子包頭和婦女衣飾都有著婚否的區(qū)別。未婚婦女一般穿短衣、長(zhǎng)褲,將辮發(fā)盤于頭頂。已婚婦女一般穿短衣,及膝筒裙,束髻,并用黑布或藍(lán)布纏成高達(dá)尺許的包頭,戴各種銀飾。也有穿對(duì)襟窄袖衫的裙子的。青年婦女的銀質(zhì)裝飾非常多,有的在胸襟上釘四顆銀紐扣,掛銀鏈,拴銀盒,還在銀盒內(nèi)裝著石灰、檳榔等物。阿昌族男女均喜歡把鮮花插在頭上。

基諾族:基諾族的服飾具有古樸素雅的風(fēng)格。男子一般穿白色圓領(lǐng)無(wú)扣的對(duì)襟上衣,及膝的寬筒褲,裹綁腿,用長(zhǎng)布包頭,戴著花紋的竹木或銀制的耳環(huán)。婦女穿圓領(lǐng)無(wú)扣短上衣,鑲七色紋飾,內(nèi)襯緊身衣或戴菱形刺繡胸兜。下著前面開合式的短裙,裹綁腿,頭戴披風(fēng)形的尖頂帽?;Z族的服飾原料多為棉麻混紡的土布,顏色以原色為主,其間點(diǎn)綴黑紅色條。織布技術(shù)原始簡(jiǎn)易,織出來(lái)的布不潤(rùn)滑、無(wú)光澤,但卻結(jié)實(shí)耐用,深受基諾族的喜愛。

怒族:怒族服飾的風(fēng)格古樸典雅,男子的傳統(tǒng)服飾為交領(lǐng)長(zhǎng)衫,及膝長(zhǎng)褲,穿時(shí)前襟上提,束腰帶,扎成袋狀,以便裝物。蓄發(fā),并用青布或白布包頭。裹麻布綁腿。婦女則穿右開襟上衣,長(zhǎng)及腳踝的裙子,套黑色或紅色的坎肩。年青姑娘喜歡在裙外系有彩色花邊的圍腰,已婚婦女衣裙上都繡有花邊。婦女頭部及胸部多用珊瑚、瑪瑙、貝殼、料珠、成串銀幣裝飾,戴鋼質(zhì)大耳環(huán)垂于肩部。男女都喜歡用紅藤作纏頭和腰箍。貢山一帶婦女喜用精致的竹管穿耳,體現(xiàn)其獨(dú)特審美觀。

回族:由于散居的原因,使回族在服飾上最具有民族特色的就是禮拜帽,一般是用白布制做,式樣為無(wú)檐小圓矛,也有戴黑色的,最初是作禮拜時(shí)戴,現(xiàn)在以成為民族標(biāo)志,平日也隨處可見?;刈鍕D女習(xí)慣戴披肩蓋頭,只把臉露在外面,根據(jù)年齡的不同,選用的顏色有所不同,姑娘用綠色的,中年用青色的,老年用白色的。

蒙古族:蒙古族服飾包括首飾、長(zhǎng)袍、腰帶和靴子等。男女老少一年四季都喜歡穿長(zhǎng)袍,春秋季穿夾袍,夏季著單袍,冬季著棉袍或皮袍。男袍一般都比較寬大,盡顯奔放豪邁。女袍則比較緊身,以展示出身材的苗條和健美。男裝多為藍(lán)、棕色,女裝則喜歡用紅、粉、綠、天藍(lán)色。腰帶是蒙古族服飾重要的組成部分,用長(zhǎng)三四米的綢緞或棉布制成。蒙古族鐘愛的靴子分皮靴和布靴兩種,蒙古靴做工精細(xì),靴幫等處都有精美的圖案。佩掛首飾、戴帽是蒙古族習(xí)慣?,旇?、翡翠、珊瑚、珍珠、白銀等珍貴原料使蒙古族的首飾富麗華貴。

鄂溫克族:鄂溫克族服飾的原料過(guò)去主要為獸皮,服裝樣式主要有大毛上衣、短皮上衣、羔皮襖、皮褲、皮套褲、皮靴等。大毛上衣斜對(duì)襟、衣袖肥大,束長(zhǎng)腰帶。短皮上衣、羔皮襖,是婚嫁或節(jié)日禮服。無(wú)論男女衣服,衣邊、衣領(lǐng)等處都有用布或羔皮制作的裝飾品鑲邊,穿用時(shí)束上腰帶。喜愛藍(lán)、黑色的衣服。皮套褲制作講究,外面繡著各種花紋,既美觀大方,又防寒耐磨,天冷時(shí)穿在皮褲的外面。男子夏戴布制單帽,冬戴圓錐形皮帽,頂端綴有紅纓穗。鄂溫克族婦女普遍戴耳環(huán)、手鐲、戒指,或鑲飾珊瑚、瑪瑙。已婚婦女還要戴上套筒、銀牌、銀圈等。

德昂族:德昂族男子一般穿黑色的大襟上衣,寬而短的褲子,戴黑布或白布頭巾,兩端掛有彩球。婦女服飾有地域和支系的區(qū)別。通常分為衣褲式或衣裙式兩種。稱為“別列”支系的婦女上穿對(duì)襟上衣,下著及踝長(zhǎng)的紅色條紋筒裙,佩戴耳墜,耳筒和銀項(xiàng)圈。稱為“梁”的支系的筒裙則是藍(lán)、紅等條紋。德昂族服飾最醒目的是婦女身上的腰箍和彩色艷麗的小絨球。

保安族:保安族男子平時(shí)穿白布衫,青布坎肩,黑、藍(lán)、灰色長(zhǎng)褲,頭戴布制黑、白色圓頂小帽;喜慶節(jié)日喜歡穿翻領(lǐng)、大襟、鑲邊的黑色條絨長(zhǎng)袍,腰束15尺長(zhǎng)的彩色長(zhǎng)帶,頭戴禮帽,足蹬牛皮長(zhǎng)筒靴;冬天穿褐色翻領(lǐng)皮襖。婦女穿大襟襖、坎肩,多以燈芯絨為原料,喜紫紅色、綠色等艷麗的色彩,并鑲有花邊;一般要戴蓋頭,姑娘戴綠的,少婦戴黑的,老婦戴白的;少女平日梳長(zhǎng)辮,戴彩色紗巾,節(jié)日戴紅、綠色禮帽。保安腰刀是保安族引以為自豪的手工藝品,也是最具特色的佩飾,同時(shí)還是表達(dá)男女愛情的信物和饋贈(zèng)親友的禮品。其工藝精巧,外形美觀,鋒利耐用。

哈尼族:哈尼族崇尚黑色,擅長(zhǎng)用藍(lán)靛染布,男子穿對(duì)襟上衣和長(zhǎng)褲,用青布或白布包頭。女子因地域不同而有明顯差異。紅河等地婦女上穿右襟圓領(lǐng)上衣,下著長(zhǎng)褲;墨江等地婦女上衣外套一披肩。下穿及膝短褲,打綁腿;版納和瀾滄一帶婦女穿短裙,打護(hù)腳,也有著長(zhǎng)筒裙或褶裙的。盛行銀飾,無(wú)論紐扣、耳環(huán)、項(xiàng)圈、手鐲和胸飾,皆用銀制。衣襟、袖口、褲腳、腰帶等服飾上,多有鑲嵌的彩色花邊和刺繡的花紋圖案。

漢族:漢族有1042482187人,占中國(guó)人口的92%。分布在全國(guó)各地.漢族是秦漢之際在夏、商、周人融匯為華夏族體基礎(chǔ)上逐步形成的。以農(nóng)業(yè)為主,部分從事現(xiàn)代工業(yè)、手工業(yè)和商業(yè),創(chuàng)造了高度繁榮的物質(zhì)與精神文明。漢族有北方、吳、湘、贛、閩、粵、客家七大方言,語(yǔ)音差別大。方塊漢字是統(tǒng)一的書面語(yǔ)言。漢族文物典籍浩繁,科技文化發(fā)達(dá),在政治、軍事、哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)、史學(xué)、自然科學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)各個(gè)領(lǐng)域名人濟(jì)濟(jì),造詣博大精深。漢族以大米、面粉為主食,喜吃蔬菜和肉類,烹調(diào)技術(shù)考究。住房依地區(qū)而不同,木梁立架承重,座北朝南,門樓影壁,斗拱飛檐是其民居的基本特征。

獨(dú)龍族:獨(dú)龍族男子過(guò)去用一方毯批于背后、由左至右掖,拉向胸前系結(jié),下身穿短褲,惟遮掩臀股前后。女子用兩方長(zhǎng)布,從肩部斜披至膝,左右圍向前方。男女皆散發(fā),前齊眉、后齊肩,左右皆蓋耳尖。兩耳或戴環(huán)或插精制的竹筒?,F(xiàn)在獨(dú)龍族普遍穿上了布料的衣裝,但仍在衣外披覆條紋線毯。獨(dú)龍族的佩飾頗具特色,男女均喜歡把藤條染成紅色作為手鐲和腰環(huán)飾物。男子出門必佩砍刀、弩弓和箭包;婦女頭披大花毛巾,項(xiàng)戴料珠。獨(dú)龍族紡織手藝較發(fā)達(dá),所織麻布線毯質(zhì)地優(yōu)良,色彩協(xié)調(diào),特色鮮明。

朝鮮族:朝鮮族男子通常穿短款上衣,斜襟、左衽,寬型袖筒,下身穿寬腿、肥腰、大襠的長(zhǎng)褲。外出時(shí)喜歡穿斜襟長(zhǎng)袍,無(wú)紐扣,以長(zhǎng)布帶打結(jié)。過(guò)去習(xí)慣戴笠,現(xiàn)在青年男子戴鴨舌帽,中老年人戴氈帽。兒童上衣的袖筒多用色彩斑斕的“七色緞”做料,就像彩虹在身上飄逸。女服則為短衣長(zhǎng)裙,朝鮮族叫“則”和“契瑪”。喜歡選用黃、白、粉紅色衣料。朝鮮族的鞋從木屐、草履到草鞋、麻鞋,直至近代男子寬大的長(zhǎng)方形膠鞋、婦女鞋頭尖面蹺起的船形膠鞋,無(wú)布別具一格。

赫哲族:魚皮衣是赫哲族的重要標(biāo)志。用胖頭、鮭、鯇、鯉魚等皮制成衣褲、}B、腰帶、繃腿、圍裙、手套、口袋等。赫哲族男女喜歡穿大襟長(zhǎng)袍,外套坎肩或短褂。男子的褲子多用懷頭或哲羅、狗魚皮制成,腰上端為斜口。婦女的褲子多為齊口并鑲有或繡有各種花邊。男女都穿魚皮}B,以適應(yīng)狩獵或捕魚。制做魚皮服飾,先將魚皮剝下曬干,然后用特制的熟皮工具反復(fù)捶打、揉搓,直至柔軟,再用各色野花染成彩色。赫哲族的魚皮服飾不僅面料為魚皮,連縫衣服的線也用魚皮線。魚皮服飾具有抗寒、抗?jié)?、耐磨、防水、美觀等特性(注:}B音同兀拉,亦做烏拉)

門巴族:門巴族服飾有地區(qū)差異,門隅地區(qū)的男女皆穿藏式的赭色氆氌長(zhǎng)袍,束腰帶。戴褐色小圓帽,帽邊鑲桔黃色,前邊留一個(gè)精巧醒目的小缺口,具有民族特色。腳穿筒靴,靴筒用紅、黑兩色氆氌縫制,靴底為牛皮軟底。婦女還在袍外加系白色圓筒圍裙,背披小牛皮或山羊皮。墨脫地區(qū)男女都喜歡穿棉麻制成的衣服,有長(zhǎng)、短兩種款式的白色上衣。男子留長(zhǎng)發(fā),佩帶耳環(huán)和腰刀。婦女穿花色裙子,發(fā)辮盤于頭頂,并以紅、黃、綠等彩色的線裝飾。門巴族婦女擅長(zhǎng)紡毛線、織氆氌和腰帶,門巴族婦女喜歡佩帶嵌有珊瑚、綠松石等寶石的銀手鐲、耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈,胸前還掛著護(hù)身盒呷烏。

珞巴族:珞巴族服飾獨(dú)具特色。男子一般穿藏式氆氌長(zhǎng)袍,外套黑色羊毛坎肩,長(zhǎng)及腹部,為套頭式。背上披一塊野牛皮,用皮條系在肩膀上。頭戴熊皮圓盔和藤條圓盔,帽檐套著帶毛的熊皮圈,毛向四周伸張,帽后一塊長(zhǎng)方形的狗熊皮垂于后背,以防箭射、刀砍。平日外出,身上總是佩掛著弓箭、腰刀、銅銀手鐲、竹管耳環(huán)、各色串珠。婦女一般穿無(wú)領(lǐng)窄袖對(duì)襟上衣,以麻布為原料。下身圍緊身筒裙,裙長(zhǎng)略過(guò)膝部,用帶子扎緊裹腿。佩帶銅和銀的手鐲、戒指、藍(lán)白兩種顏色的項(xiàng)珠,腰部周圍還綴有很多海貝串成的圓球。男女都赤腳、蓄發(fā),頭發(fā)后面披散,額前齊眉。

哈薩克族:哈薩克族是以草原游牧文化為特征的民族,服裝要便于騎乘。男子主要有皮大衣、皮褲、襯衣、長(zhǎng)褲、坎肩、袷袢等。皮褲肥大,主要是冬季穿用。襯衣、長(zhǎng)褲多選用白布為原料制作而成,襯衣采用套頭式,青年男子還喜歡在衣領(lǐng)處繡有花紋圖案,五顏六色,十分漂亮。婦女多穿以綢緞、花布、毛紡織品縫制的連衣裙,喜歡選用紅、綠、淡藍(lán)色。姑娘和少婦的連衣裙,袖子繡花、下擺縫花邊,十分艷麗。婦女的帽子、頭巾頗為講究。哈薩克傳統(tǒng)的手工藝術(shù)是頗具盛名的刺繡,手法有挑、貼、補(bǔ)、鉤、刺等,各種美麗圖案處處可見,顏色五彩斑斕。

塔塔爾族:塔塔爾族的傳統(tǒng)服飾,男子一般多穿套頭、寬袖、繡花邊的白襯衣,外加齊腰的黑色坎肩或黑色對(duì)襟、無(wú)扣的上衣,下配黑色窄腿長(zhǎng)褲。農(nóng)、牧民喜歡扎腰帶,行動(dòng)起來(lái)比較方便。冬季穿皮棉大衣。婦女多穿寬大荷葉邊的連衣裙,顏色以黃、白、紫紅色居多。外套西服上衣或深色坎肩。男子喜歡戴繡花小帽和圓形平頂絲絨花帽冬季戴黑色羔皮帽,帽檐上卷。婦女戴嵌珠小花帽外面往往還加披頭巾。特別喜歡佩戴耳環(huán)、手鐲、戒指、項(xiàng)鏈等首飾。男女皆穿皮鞋或長(zhǎng)筒皮靴。牧區(qū)婦女喜歡把銀質(zhì)或鎳質(zhì)的貨幣釘在衣服上。

烏孜別克族:烏孜別克族男子夏季喜歡穿綢制的套頭短袖襯衣,襯衣的領(lǐng)口、袖口和前襟開口用紅、綠、藍(lán)相間的絲絨繡成各種美麗的彩色圖案花邊。春秋兩季,穿長(zhǎng)過(guò)膝蓋的長(zhǎng)袷袢,腰束綢緞或棉布制成的三角形繡花腰帶。冬天穿毛衣、毛褲、羊皮襖等。婦女夏天穿絲綢襯衣、連衣裙等,老年婦女穿的連衣裙一般褶多且寬大,顏色單調(diào)。青年婦子穿的連衣裙色彩艷麗,胸前繡有各式各樣的花紋和圖案,并綴上五彩珠和亮片。婦女穿的冬裝除毛衣、毛褲、呢子大衣之外,一般喜歡穿狐皮、裘皮大衣,更顯得氣質(zhì)高雅,雍榮華貴。烏孜別克族男女一年四季都要戴“朵皮”帽子。(注:袷袢音為掐盼)

民族:漢族

服飾:漢服

特點(diǎn):交領(lǐng)右衽、寬衣廣袖、系帶隱扣,給人以瀟灑飄逸的感覺

傳統(tǒng)節(jié)日:

上巳節(jié) 三月初三 少男少女約會(huì)的節(jié)日(戀人節(jié))

清明節(jié) 二十四節(jié)氣中“清明”那一天,一般在公立4月4日―6日之間。主要活動(dòng)有祭祖、踏青(春游)

端午節(jié) 五月初五 端午節(jié)不僅僅是劃龍舟、吃粽子。他其實(shí)是一個(gè)祛除瘟疫疾病的節(jié)日。主要活動(dòng)有,掛菖蒲艾葉驅(qū)鬼,射五毒驅(qū)邪,飲雄黃酒防治傳染病,點(diǎn)雄黃防治蚊蟲叮咬,懸掛香包祛除異味,讓自己隨時(shí)清新宜人方便泡妞。

七夕節(jié) 七月初七 也叫做乞巧節(jié),這一天少女們要面向織女星穿針,祈求自己更加聰敏、靈巧。如果有好幾個(gè)女孩子一起比賽穿針,叫“斗巧”,最先完成的叫“得巧”,是很有意思的比賽活動(dòng)。不是情人節(jié)哦

中秋節(jié) 八月十五 主要活動(dòng)有賞月飲酒吃月餅、拜月和放河燈。拜月是少女們祭拜月神,祈求自己像嫦娥一樣漂亮,像月亮一樣純潔(皮膚好)。放河燈對(duì)于少女們和孩子們來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)很有意思的活動(dòng),將各式各樣的河燈點(diǎn)燃,許下愿望,放置河中,帶著之際的愿望,飄向夢(mèng)想的目的地。

漢族

主食

漢族主食以稻米、小麥為主,輔以蔬菜、肉食和豆制品,茶和酒是漢族的傳統(tǒng)飲料。稻米的吃法以米飯為主,另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品;小麥則有饅頭、面條、花卷、包子、餃子、餛飩、油條、春卷、炸糕、煎餅等吃法。漢族講究并善于烹任,不同地區(qū)的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式,形成了不同的地方風(fēng)味。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。

飲茶

酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),中國(guó)也是世界上發(fā)明釀造技術(shù)最早的國(guó)家之一。酒文化和茶文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),數(shù)千年來(lái),構(gòu)成漢族飲食習(xí)俗不可缺少的部分,在世界上也發(fā)生了廣泛影響。

漢族人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。

漢族以糧食作物為主食,以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外,在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因,形成一系列的具體特點(diǎn)。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù),在唐代就傳入日本,形成日本茶道。

漢族人飲茶,注重一個(gè)「品」字。凡來(lái)了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來(lái)訪,可爭(zhēng)求意見,選用最合來(lái)客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。

茶文化在漢族的生活中,非常重要。 武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó),茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ,茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝,已有飲茶之風(fēng) 。隋朝,全民普遍飲茶。 唐朝,茶業(yè)昌盛,茶葉成為“人家不可一日 無(wú)”,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì),提倡客來(lái)敬茶。宋朝、流行斗茶,貢茶和賜茶等等。

漢族人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。

漢族以糧食作物為主食,以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外,在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因,形成一系列的具體特點(diǎn)。

米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制,是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。

酒不僅是能滿足提神、解除疲勞、醫(yī)用等生理需要的飲品,而且是一種重要的文化媒體,它在漢族長(zhǎng)期的飲食文化中占有重要的地位。在封建社會(huì),它是祭祀神靈和祖先的不可缺少的重要供品,在這種儀式中它起著溝通人神的媒體作用。在漢族的重要節(jié)日中,酒是不可或缺的必備品。漢族有句俗話,無(wú)酒不成宴。酒可以助興,可以增加歡樂的氣氛,至今還在不少地區(qū)流行的飲酒時(shí)的“猜拳”、酒令”、“酒曲”等活動(dòng),既是一種飲酒習(xí)俗,又是一種民族游藝和民間智慧,它具有活躍氣氛,消除酒力,顯示和鍛煉智力等多種功能。有些飲酒活動(dòng)形成獨(dú)特的文化習(xí)俗,例如漢族中廣泛流傳的除夕飲屠蘇酒,端午節(jié)飲雄黃酒,重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒等等,蘊(yùn)含著漢族人民深厚的自然天道和人文觀念,至今仍為人們稱道。酒是漢族在日常生活和各種社會(huì)活動(dòng)中傳達(dá)感情,增強(qiáng)聯(lián)系的一種媒介。在漢族許多地區(qū),姑娘出嫁臨行前要飲別親酒,新郎新娘入洞房要飲交杯酒等等。所有這些飲酒習(xí)俗,都是漢族過(guò)去和現(xiàn)在飲食和生活習(xí)俗的有機(jī)組成部分。

節(jié)日食品

節(jié)日食品是豐富多彩的。它常常將豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,賞心悅目的藝術(shù)形式和深厚的文化內(nèi)涵巧妙地結(jié)合起來(lái),成為比較典型的節(jié)日飲食文化。大致可分為三類:

一是用作祭祀的供品。在舊時(shí)代的宮廷、官府、宗族、家庭的特殊祭祀、慶典等儀式中占有重要的地位。在當(dāng)代漢族的多數(shù)地區(qū),這種現(xiàn)象早已結(jié)束,只在少數(shù)偏遠(yuǎn)地區(qū)或某些特定場(chǎng)合,還殘存著一些象征性的活動(dòng)。

二是供人們?cè)诠?jié)日食用的特定的食物制品。這是節(jié)日食品和食俗的主流。例如春節(jié)除夕,北方家家戶戶都有包餃子的習(xí)慣,而江南各地則盛行打年糕、吃年糕的習(xí)俗,另外,漢族許多地區(qū)過(guò)年的家宴中往往少不了魚,象征“年年有余”。端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,千百年來(lái)傳承不衰。中秋節(jié)的月餅,寓含了對(duì)人間親族團(tuán)圓和人事和諧的祝福。其他諸如開春時(shí)食用的春餅、春卷,正月十五的元宵,農(nóng)歷十二月初八吃臘八粥、寒食節(jié)的冷食,農(nóng)歷二月二日吃豬頭、咬蠶豆、嘗新節(jié)吃新谷,結(jié)婚喜慶中喝交杯酒,祝壽宴的壽桃、壽桃、壽糕等,都是節(jié)日習(xí)俗中的特殊的食品和具有特殊內(nèi)涵的食俗。

飲食中的信仰、禁忌

漢族多在正月初一、二、三日忌生,即年節(jié)食物多于舊歷年前煮熟,過(guò)節(jié)三天只需回鍋。以為熟則順,生則逆,因而有的地方在年前將一切準(zhǔn)備齊備,過(guò)節(jié)三天間有不動(dòng)刀剪之說(shuō)。再如,河南某些地區(qū)以正月初三為谷子生日,這天忌食米飯,否則會(huì)導(dǎo)致谷子減產(chǎn);過(guò)去在婦女生育期間的各種飲食禁忌較多。如漢族不少地區(qū)婦女懷孕期間忌食兔肉,認(rèn)為吃了兔肉生的孩子會(huì)生兔唇;還有的地方禁食鮮姜,因?yàn)轷r姜外形多指,唯恐孩子手腳長(zhǎng)出六指。過(guò)去漢族未生育的婦女,多忌食狗肉,認(rèn)為狗肉不潔,而且食后容易招致難產(chǎn)等。

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