一、茶香妙語？

我能想到最浪漫的事，

就是陪你賞茶賞花賞月亮。

02

三杯兩盞淡茶，

怎敵他，晚來風急？

03

一杯老白茶，

半盞舊時光。

04

你若溫柔待茶，

茶便溫柔待你。

05

二月的風，

三月的雨，

四月的茶與你。

06

好雨知時節(jié)，

好茶覓知音。

07

春風有信，

花開有期，

茶香有濃淡。

08

生活瑣碎，誠如清茶，

余味苦澀，終有回甘。

09

只要足夠相信美好，

小茶葉也有大能量。

10

白天曬曬太陽，

中午喝喝熱茶，

晚上遛遛月亮，

還有何事如此雅致？

二、存放3年的白茶功效如何

白茶：白茶的制作工藝較為特殊。它在采摘下來后，只經過輕微發(fā)酵后直接曬干或烘干即完成。它的初制工藝包括萎凋、烘焙（或曬干）、挑剔、復火等工序，其中萎凋是關鍵工序。白茶萎凋較重，有氫氧化的現象，所以歸為微發(fā)酵茶（發(fā)酵度為10%-20%）。

一般人對白茶了解不多，對其重視不夠。其實白茶是很好的茶類，或許是最接近先民們開始發(fā)現茶的、利用茶時的狀態(tài)。由于不炒不揉，陽光干燥，白茶不僅最大限度保持了茶葉的內涵物質，并且老化掉了茶中過多的寒氣，茶性轉寒為涼，所以白茶有扶正祛邪的功效。

另外白茶不怕存放，且存放5年以上的白茶，功效不讓中草藥，當地茶農多哦以陳年白茶煎服退燒，或治療蕁麻疹。

三、白茶，越老越好？

白茶，指采摘后，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火干燥后加工的茶。白茶屬微發(fā)酵茶，相對于其他茶類，因為其獨特的制作工藝，保留了茶樹鮮葉大量的茶多酚、茶氨酸、黃酮、咖啡堿、可溶性糖等風味和營養(yǎng)成分，具有良好的保健功效。品質好的白茶適宜存放，以陳為貴，而且存放時間越長，價值越高。但并非所有的白茶都具有這種特性，比如以下幾種：

1.產地不好的白茶。白茶中以高山白茶最有名，其因為晝夜溫差較大、整體溫度較低等優(yōu)勢積累了豐富的內含物質，這樣的白茶才有收藏價值。而平地白茶，葉片內質不夠豐厚，滋味也較苦澀，其品質在長時間的儲存過程中，很難有質的飛躍。

2.工藝不好的白茶。工藝對白茶的品質起著極為重要的作用。日光萎凋（在戶外有日光的自然條件下使葉子萎凋的方法）是對白茶品質影響最明顯的工藝之一，它對制茶人的要求很高，需要有非常豐富的經驗。如果室內加溫萎凋，濕度溫度分布不均勻會造成鮮葉萎凋程度不均，故而對白茶的品質造成不好的影響，這樣的白茶不能久存。

3.儲存不好的白茶。白茶需要整整3年的沉淀微發(fā)酵，才能歸入老白茶的行列。因此，儲存環(huán)境尤為重要。如果儲存不當，使受潮霉變，這些發(fā)霉的白茶，也不可能越老越好。

當然啦，白茶一年為茶三年為藥七年為寶啊。

老白茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10~20年；在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。

2，一般的茶保質期為兩年，因為過了兩年的保質期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經非常難得。

四、白茶三年藥七年寶什么意思？

“一年茶、三年藥、七年寶”的說法，認為越陳的白茶，藥用價值也就越高。隨著白茶貯藏的年份的延長，陳年白茶在抗炎癥、抗病毒、降血糖、降尿酸和修復酒精肝損傷的效果上，比新產白茶具有更好的功效。

白茶的諸多功效：

1、白茶具有顯著的美容與抗衰老作用；

2、白茶可預防皮膚細胞的光老化；

3、白茶有顯著的降血脂作用；

4、白茶具有明顯的降血糖作用；

5、白茶可有效修復飲酒過量引起的酒精性肝損傷；

6、白茶具有明顯的抗炎作用；

7、白茶可有效平衡腸道微生物菌群，從而調節(jié)腸胃；

8、年份白茶比新產白茶在保健功效上有獨到的表現。

太姥山一帶老百姓家家都保留些老白茶以作藥用

白茶是茶葉里的瑰寶，藥效性能很好的茶之奇葩。根據民間長期飲用和實踐及現代科學研究證實，白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨特、靈妙的保健作用。

白茶存放時間越長其藥用價值更高

“一年茶”說的是當年新白茶。白茶屬于微發(fā)酵茶，剛制作出來的頭年白茶，接近綠茶的口感，茶性比較寒涼。香氣清新鮮純，有類似豆?jié){的香味；湯色淺黃明亮，湯感爽口清銳，如清泉甘露，滋味相對平淡些。

“三年藥”，存放了三四年的白茶，茶性已在悄然發(fā)生變化。儲藏得當的白茶，在兩三年的過程中，茶葉內部成分已在發(fā)生變化。青氣褪去，湯色加深，由淺黃變到杏黃或更深黃；新白茶類似于豆?jié){香味的“毫香蜜韻”，在存放3―4年后往往會出現“荷葉香”，香氣已漸趨醇和；滋味漸柔，入口順滑；茶性也由涼漸轉平和。這個時候的白茶，亦茶亦藥，品藏皆宜。

“七年寶”。一般來說，白茶存放至五六年、六七年，就已算是老白茶了。這個時候的白茶，香氣有清甜花香，細嗅下陳香出現，并且伴隨著儲藏時間的推移，會呈現出棗香，乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。好的陳年白茶湯色如琥珀，鮮艷而且油亮；其滋味變得醇厚飽滿，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會逐漸增加。

到達五六年、六七年這個年份的白茶，防癌、抗癌、防暑、解毒、防過敏的功效，會更加明顯。感冒初期，喝上幾杯熱騰騰的老白茶會感覺輕松很多。