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1斤紅茶可以泡多少水?

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1斤紅茶可以泡多少水?

一般用蓋碗泡紅茶,要8到14克的量。一般能夠沖泡1.2-1.5升的水。碎茶一般耐泡度要差的多,所以就按1.2升算。

500/10=50泡,50*1.2=60升水。差不多也就接近60升。沖泡紅茶水的選擇

紅茶的香氣和味道會(huì)因水質(zhì)的不同,而有很大的差異,要沖泡出一壺香氣襲人的美味紅茶,屬軟水性質(zhì)的自來(lái)水可說(shuō)是最合適不過(guò)了。再講究一點(diǎn),如果能選用凈水器過(guò)濾的話,就會(huì)更為妥當(dāng)合適。

1斤紅茶個(gè)人單獨(dú)使用與招待客人是有區(qū)別的,個(gè)人私用存在口味、習(xí)慣等差異,招待客人,一般5g紅茶能一次泡一壺茶水,第一次沖洗茶,包括茶壺和茶具,第二次分茶,沖茶后分茶給每個(gè)人,相對(duì)用量較小,估計(jì)100亳升,一般可沖泡6次,預(yù)計(jì)600亳升,1斤紅茶500克由此預(yù)算,可沖茶水500/5Ⅹ600亳升=60000亳升=60升。

紅茶的沖泡方法 如何沖泡紅茶

1、紅茶適合用水溫95-100℃,水溫太高不利于散熱,而且容易將茶湯悶得泛黃和口感苦澀,所以水溫要控制好。

2、紅茶沖泡時(shí),要掌握好紅茶與水的比例,即1:50,1克茶葉需50毫升開(kāi)水,一次投茶量為5-6克。

3、紅茶沖泡方法,可以分為清飲法和調(diào)飲法。清飲法是指茶葉放入壺中,直接沖泡。而調(diào)飲法不同,可在泡好的茶湯中加糖,加牛奶等調(diào)味。

4、不同的紅茶,沖泡時(shí)間不同。如果是細(xì)嫩茶葉,沖泡時(shí)間約2分鐘。大葉茶需要3分鐘。如果是袋裝紅茶,只要50-90秒。

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