1斤紅茶可以泡多少水？

一般用蓋碗泡紅茶，要8到14克的量。一般能夠沖泡1.2-1.5升的水。碎茶一般耐泡度要差的多，所以就按1.2升算。

500/10=50泡，50*1.2=60升水。差不多也就接近60升。沖泡紅茶水的選擇

紅茶的香氣和味道會(huì)因水質(zhì)的不同，而有很大的差異，要沖泡出一壺香氣襲人的美味紅茶，屬軟水性質(zhì)的自來(lái)水可說(shuō)是最合適不過(guò)了。再講究一點(diǎn)，如果能選用凈水器過(guò)濾的話，就會(huì)更為妥當(dāng)合適。

1斤紅茶個(gè)人單獨(dú)使用與招待客人是有區(qū)別的，個(gè)人私用存在口味、習(xí)慣等差異，招待客人，一般5g紅茶能一次泡一壺茶水，第一次沖洗茶，包括茶壺和茶具，第二次分茶，沖茶后分茶給每個(gè)人，相對(duì)用量較小，估計(jì)100亳升，一般可沖泡6次，預(yù)計(jì)600亳升，1斤紅茶500克由此預(yù)算，可沖茶水500／5Ⅹ600亳升＝60000亳升＝60升。

紅茶的沖泡方法 如何沖泡紅茶

1、紅茶適合用水溫95-100℃，水溫太高不利于散熱，而且容易將茶湯悶得泛黃和口感苦澀，所以水溫要控制好。

2、紅茶沖泡時(shí)，要掌握好紅茶與水的比例，即1:50,1克茶葉需50毫升開(kāi)水，一次投茶量為5-6克。

3、紅茶沖泡方法，可以分為清飲法和調(diào)飲法。清飲法是指茶葉放入壺中，直接沖泡。而調(diào)飲法不同，可在泡好的茶湯中加糖，加牛奶等調(diào)味。

4、不同的紅茶，沖泡時(shí)間不同。如果是細(xì)嫩茶葉，沖泡時(shí)間約2分鐘。大葉茶需要3分鐘。如果是袋裝紅茶，只要50-90秒。