黃茶原產(chǎn)地主要集中在湖南君山、溈山、北港、安徽金寨、湖北遠(yuǎn)安、浙江平陽(yáng)等地。黃茶根據(jù)不同的地區(qū)分為不同的類型,目前分為三大類,第一類為黃芽茶,主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽;
第二類為黃小茶,主要有北港毛尖、溈山毛尖、遠(yuǎn)安鹿苑茶、皖西黃小茶、浙江平陽(yáng)黃湯等;
第三類為黃大茶,主要有安徽霍山、金寨。黃茶的產(chǎn)地。而這三種黃茶的區(qū)別主要是根據(jù)鮮葉的嫩度和芽葉的大小來(lái)區(qū)分的。
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