一、點茶程序正確的是?
把茶瓶里燒好的水注入茶盞中,古人稱之為“點茶”,是唐、宋時興起的一種沏茶方法。點茶的意趣,在于一個“點”字。茶藝師先用瓶煎水,并將研細茶末放入茶盞,陸續(xù)注入沸水,將茶末調(diào)成濃膏狀,而后執(zhí)壺往茶盞有節(jié)奏地點水,而且落水點要準,不能破壞茶面。與此同時,點茶人還要用另一只手執(zhí)茶筅,旋轉(zhuǎn)打擊和拂動茶盞中的茶湯,使之泛起湯花,稱之為“運筅(xiǎn)”或“擊拂”。
在實際操作過程中,注水和擊拂是同時進行的。所以,嚴格說來,要創(chuàng)造出點茶的最佳效果:一要注意調(diào)膏,二要有節(jié)奏地注水,三是茶筅擊拂得視情而有輕重緩急的運用。只有這樣,才能點出最佳效果的茶湯來。而這種高明的點茶能手,被稱之為“三昧手” 。
二、醉酒以后,有什么辦法解酒?
解酒方法10種 (1)綠豆解酒 綠豆適量,用溫開水洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服。 (2)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (3)食鹽解酒 飲酒過量,胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。 (4)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 (5)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 (6)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3—5個,榨汁飲服,或食服。(7)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。 (8)甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。 (9)鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥,取汁飲服。 (10)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。
三、桂林到福建龍巖最適合的交通工具
出租車或是搭乘旅游團的車。
四、每天喝八杯水,真的能“排毒”么?
都知道喝水能瘦身排毒,但別以為每天只是捧起水瓶拼命喝贅肉就自然會消失。一天之內(nèi)什么時候喝水?喝什么樣的水?每種水都有什么樣的瘦身排毒作用?這里面大有講究呢。看看下面的喝水瘦身排毒流程表就一目了然啦!
清早起床:淡鹽水
在豐富的早餐前先喝一大杯淡鹽水,有助于腸蠕動,幫腸胃來一次大掃除,當然不會出現(xiàn)鼓鼓的小肚子嘍!
上午工作中:檸檬水
檸檬酸能幫助腸胃排毒,加速體內(nèi)的新陳代謝,檸檬的氣味還可以舒緩神經(jīng),提高你的工作效率,可以說是一舉兩得。
午飯前:暖開水
午餐前喝一杯暖開水,一來可以先填填肚子,降低午飯的飲食分量;二來可以補充身體所消耗的水分,加速新陳代謝。
下午茶時段:花草茶
一到Tea Time,食欲又發(fā)作,薯片、曲奇、汽水......都是致肥美食,這時,不妨泡一杯玫瑰花茶或者香子蘭茶,不但可以抑制食欲,還能護膚養(yǎng)顏。
晚餐中:蔬菜汁
借喝水降低對碳水化合物和糖分的攝取量才是正確的喝水瘦身之道,所以,以蛋白質(zhì)和蔬菜汁為主的晚餐,不但卡路里低還能攝取纖維素,加速脂肪的排出。
五、采摘后的桂花如何處理
制作花茶,首先要進行茶胚處理,花茶是利用茶的吸香特性,所以以半烘炒青為茶胚最為合適,至于半烘炒青的制法,我就不多說了。
茶胚制成后,按茶、花 3:1 的比例,將茶與花拌和,如果不想在成茶中看到花,就用茶紙把花、花分別包起來,但是紙要薄、要透氣,然后放在紙糊竹籠或瓦制容器中窨香,切記,絕不能用瓷器!為了防潮,可加少量生石灰。
所有工作完成后,每日開壇換新花。
最后,根據(jù)個人品味確定窨制次數(shù),窨好后,再復(fù)火焙至極干,就可以了。
以上是我們茶莊制花茶的實際操作方法,可以用于實制。