一、茶油是個好東西但是它有個缺點?
茶油是個好東西,但有兩種茶油,我們非常不推薦給孩子吃,那就是從小作坊買的土茶油!雜質(zhì)太多,容易被黃曲霉素污染,容易變質(zhì)!孩子身體很嬌嫩,經(jīng)不起這些有害物質(zhì)的侵害。
還有一種是精煉、浸出茶油,通過高溫及浸出后,茶油里的營養(yǎng)成分都被破壞了,對孩子健康成長沒有幫助!
茶油因具有綠色食品性、高營養(yǎng)易消化特性、降血脂性、抗氧化性、良好的生物膜流動性等五大特性被譽為“長壽油”。被稱為“長壽之鄉(xiāng)”的廣西巴馬,除了生態(tài)環(huán)境好之外,其主要原因就是他們長期食用茶油。茶油是個好東西,缺點是,我們非常不推薦給孩子吃。
二、茶油的優(yōu)缺點?
優(yōu)點:
第一,不飽和脂肪酸含量高達 80% 以上,堪稱食用油中之最,此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會令人體膽固醇增高,還有減緩血管硬化等保健作用;
第二,煙點代表了植物油的熱穩(wěn)定度,在煙點溫度以上油脂會產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā),說明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化,這些低沸物對人體有害,因為達煙點溫度以上就會產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點是煙點高,精煉茶籽油的煙點高達 210℃以上,而冷榨未精煉的橄欖油煙點為190 ~ 200℃。
缺點 :價格高、亞麻酸的含量較少。
三、茶油是什么東西?
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
《中國藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載,茶油因其富含多種營養(yǎng)成分,內(nèi)服、外用都有很好的效用。
茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。
經(jīng)常服用,能抑制衰老,對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。
長期服用,能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。
茶油能抗紫外線,直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。
茶油可做洗發(fā)劑和護法素中的配劑使用,能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。
在臺灣等地,常用茶油拌飯及面條,作為婦女產(chǎn)后最佳的補品。南方素有“月子油”之稱。
孕婦在孕期食用,不僅可以增加母乳,而且對胎兒 的正常發(fā)育十分有益。
嬰幼兒及兒童食用,可利氣、通便、消火、助消化, 對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。
中、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、 抑制衰老。
在中國傳統(tǒng)的中藥配方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸,民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治瘡傷。
四、朋友拎了一提綠達山茶油過來,不知道這個油到底口感咋樣,吃了好不好?
綠達山茶油堅持選用天然野生的高品質(zhì)油茶籽原料,專注于天然山茶油,堅持低溫物理冷壓榨,保留油茶籽中獨有的天然營養(yǎng)成分。確保每一滴茶油都安全健康。我們綠達山茶油完全是物理冷榨然后經(jīng)過多道物理過濾工藝生產(chǎn)出來的,無任何添加劑,在絕對保證了山茶油的營養(yǎng)價值的同時又去除了山茶油中固有的澀臭味,顏色澄清,氣味清香。
五、聽說U道山茶油是廣寧產(chǎn)的,請問這種山茶油品質(zhì)如何?
?U道?山茶?油,?這油是取材?自廣寧的野生紅?花茶油森林,?原料?天然,?很容易?被?吸收,?不會在?體內(nèi)囤積?成多余的脂肪。
六、道道全壓榨茶籽油是非轉(zhuǎn)基因的嗎?
1、根據(jù)中華人民共和食品安全法規(guī)定:生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定進行標(biāo)識。
2、食用油屬于食品,必須在商標(biāo)上標(biāo)注商標(biāo)法規(guī)定的項目之外,還必須標(biāo)注加工原料是否屬于轉(zhuǎn)基因。
3、因此在商標(biāo)上可以看出是否屬于轉(zhuǎn)基因原料加工。