一、油茶喝多了好不好?

不好。

適量飲茶對人體有益，但過多飲用就可能出現(xiàn)“醉茶”。

茶葉當(dāng)中含有咖啡堿和氟化物。有些人連喝幾杯濃茶后，常出現(xiàn)感覺過敏、頭痛、惡心、站立不穩(wěn)等現(xiàn)象，實(shí)際上就是過量咖啡堿所起的作用。醉茶嚴(yán)重者可發(fā)生肌肉顫抖，心率紊亂，甚至驚厥、抽搐。

擴(kuò)展資料：

油茶好處：

1、增進(jìn)食欲

油茶中的茶及生姜等，能夠刺激胃酸分泌，增進(jìn)食欲。

2、提神醒腦

茶葉中提神含有咖啡因，有提神醒腦作用。

3、幫助減肥

茶、生姜等都有幫助減肥的作用，但是前提是喝油茶時(shí)不要放米花、油果、炒花生等。

4、驅(qū)寒保暖

油茶中有大量的姜，其所含揮發(fā)油能使血液循環(huán)加快，能夠驅(qū)寒保暖。

5、延緩衰老

茶葉中含有茶多酚等，有抗氧化，清除自由基，延緩衰老作用。

不適合喝油茶的人：

1、孕婦、乳母、小孩、容易失眠的朋友。油茶中含有大量咖啡因，油茶中含有咖啡因，怕影響寶寶身體健康，咖啡因又有提神作用。

2、經(jīng)?？诟伞⒈忝氐呐笥?。油茶是通過炒制，而且配料如炒米、油果等是油炸而成的，容易上火。

3、有缺鐵性貧血或有貧血傾向的朋友。含有鞣酸，會(huì)抑制人體對鐵的吸收

參考資料來源：

人民網(wǎng)-飯吃多了也會(huì)醉 水油茶都會(huì)讓人“醉”

百度百科-油茶

二、油茶吃多了好嗎

1.主食類：燒餅、面包、饅頭、煎餅等。

? 2.油茶類：膨化面茶。

? 3.軍用食品：壓縮餅干。

? 4.小食品類：米花糖、涼糕等。

? 5.冷食類：冰糕、冰棍的填充料。

? 上述食品中，有些品種如膨化面茶、印糕、壓縮餅干等全部是用膨化粗糧制成的；有些品種只摻入一定比例的膨化粗糧。

? 膨化技術(shù)雖屬于物理加工技術(shù)，但卻具有本身的特點(diǎn)。膨化不僅可以改變原料的外形、狀態(tài)，而且改變了原料中的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，并形成了某些新的物質(zhì)。

[編輯本段]原理

? 當(dāng)把糧食置于膨化器以后，隨著加溫、加壓的進(jìn)行，糧粒中的水分呈過熱狀態(tài)，糧粒本身變得柔軟，當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高壓而啟開膨化器蓋時(shí)，高壓迅速變成常壓，這時(shí)糧粒內(nèi)呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強(qiáng)烈爆炸，水分子可膨脹約2 000倍，巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài)，而且也拉斷了糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu)，將不溶性長鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物質(zhì)減少了，水溶性物質(zhì)增多了。

? 膨化食物它最大的危害是含鉛毒,積聚在人體內(nèi)難以排出.血液里鉛含量高時(shí),會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng),心血管系統(tǒng),消化系統(tǒng)和造血系統(tǒng),造成精神呆滯,厭食,貧血,嘔吐等癥狀. 故膨化食物還是少吃為妙!

? 膨化食品作為時(shí)尚食品，憑借良好的口感和炫目的包裝，受到消費(fèi)者尤其是青少年和兒童的喜愛。然而，當(dāng)你吃著這美味的膨化食品的時(shí)候，可曾想過它對你的危害。據(jù)有關(guān)專家透露，目前市場上的膨化類食品（包括油條和面包）幾乎都存在鋁殘留量超標(biāo)的情況。導(dǎo)致鋁超標(biāo)的原因是，企業(yè)在生產(chǎn)過程中向食品加入了泡打粉（化學(xué)膨松劑）所致，如果要改變鋁超標(biāo)的情況，必須選擇無鋁膨松劑。而無鋁膨松劑的成本要比普通的化學(xué)膨松劑高3-4倍。因此一些不良商販為了降低成本，必然會(huì)選擇低成本的化學(xué)膨松劑，因此鋁超標(biāo)的現(xiàn)象仍然存在。而鋁并非人體需要的微量元素，相反還是有害健康的食品污染物。在毒理學(xué)上鋁雖屬于低毒性的金屬元素，它不會(huì)引起急性中毒，但進(jìn)入細(xì)胞的鋁可與多種蛋白質(zhì)、酶、三磷酸腺苷等人體重要物質(zhì)結(jié)合，影響體內(nèi)的多種生化反應(yīng)，干擾細(xì)胞和器官的正常代謝，導(dǎo)致某些功能障礙，甚至出現(xiàn)一些疾病。長期食用鋁含量過高的膨化食品，會(huì)干擾人的思維、意識與記憶功能，引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，表現(xiàn)為記憶減退，視覺與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失靈，腦損傷、智力下降、嚴(yán)重者可能癡呆。攝入過量的鋁，還能置換出沉積在骨質(zhì)中的鈣，抑制骨生成，發(fā)生骨軟化癥等。

? 另外含鋁高的膨化食品大部份屬高脂、高熱量食品，將促使體液酸性化，也易帶來肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等富貴病。同時(shí)膨化食品中普遍高鹽、高味精，使孩子成年后易導(dǎo)致高血壓和心血管病等，建議廣大消費(fèi)者要加強(qiáng)自我保健意識，盡量不吃或少吃油條、膨化食品，如薯?xiàng)l、面包、餅干等，尤其目前在市場監(jiān)管力度不夠的情況下，多選用自然發(fā)酵法制作的饅頭和糕點(diǎn)。

? 處于生長發(fā)肓期的兒童更應(yīng)少吃膨化食品。以免影響正常飲食，導(dǎo)致營養(yǎng)不良。同時(shí)消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的密封包裝的膨化食品，最大限度減少受危害的機(jī)會(huì)。

三、為什么建議吃山茶油？煙點(diǎn)高有什么好處？

豐盛農(nóng)林山茶油煙點(diǎn)高就不容易產(chǎn)生油煙，茶油中的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%，是目前食用油中最高的。食用油中所含的不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質(zhì)。但這種不飽和脂肪酸在人體內(nèi)不能自己合成，必須由食物供給。不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，人的皮膚會(huì)細(xì)嫩潤澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮；反之，如果體內(nèi)缺乏不飽和脂肪酸，就會(huì)變得皮膚粗糙、頭發(fā)脫落。