一、我想買(mǎi)一些茶油，但是又不知道在哪里才能買(mǎi)到比較正宗的，哪位可以推薦下嗎？

真的只有鄉(xiāng)下，很簡(jiǎn)單，到了鄉(xiāng)下一般都會(huì)有茶園，很多農(nóng)戶(hù)家會(huì)掛牌“茶油有售”一般這些茶油價(jià)優(yōu)質(zhì)好！我們這邊的鄉(xiāng)下幾乎都可以買(mǎi)到純正的茶油！

二、苦茶油1般在哪里買(mǎi)

京東商城可以買(mǎi)到。

三、茶油是天然優(yōu)質(zhì)食用油，為什么還要精加工？精加工的主要內(nèi)容是什么？

要的，純化、脫臭，一般還要加入穩(wěn)定劑、抗氧化劑。

四、哪個(gè)牌子的茶油質(zhì)量好些？

福建德化的本地茶油質(zhì)量好。純正。

五、怎樣才能選到質(zhì)量好的茶油？

1、看品名和分類(lèi)

根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)通行的植物油脂理論，茶油按其等級(jí)可分為油茶籽毛油（原油）、精制級(jí)茶油等。最新的國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)液明確規(guī)定：毛油（原油）不能直接作為食用油。

2、看加工工藝

目前，加工工藝分為壓榨法和浸出法。壓榨茶油是油茶籽通過(guò)物理壓榨工藝獲得的油脂，與以油茶餅作為原料、用化工溶劑制取油脂的浸出法有著本質(zhì)區(qū)別。按照我國(guó)新的“食用油管理辦法”，食用油脂加工方法必須在標(biāo)簽上著名“壓榨法”或“浸出法”。

3、看產(chǎn)地

產(chǎn)地對(duì)于質(zhì)量也有一定影響。茶油品質(zhì)好壞與樹(shù)種、氣候、經(jīng)緯度等地理?xiàng)l件有一定關(guān)系。目前，國(guó)內(nèi)一些地方的茶油獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，茶油行業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。

4、看包裝

茶油對(duì)光敏感，如果光照持續(xù)或強(qiáng)烈，茶油易被氧化，因此建議購(gòu)買(mǎi)PET瓶包裝，或不易透光的禮盒包裝。這樣，保持的時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)，且茶油中的營(yíng)養(yǎng)不易被破壞。另外，還要看包裝標(biāo)貼上的保質(zhì)期和有無(wú)QS認(rèn)證。

5、看品質(zhì)

茶油品質(zhì)的好壞，一方面是內(nèi)在的各項(xiàng)理化指標(biāo)要求達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，另一方面需要通過(guò)感官進(jìn)行測(cè)定。把需要品評(píng)的茶油倒入小的玻璃杯中，手掌緊貼杯底，輕輕晃動(dòng)，用手掌的溫度慢慢將茶油加熱，品質(zhì)好的茶油有如下特征：

⑴觀?油體透亮，呈黃色或金黃色。

⑵聞?有濃郁的茶油香味。

⑶嘗?口感爽滑，喉嚨的后部有明顯的茶油清香。

參考康御茶油