1. 茶葉自動(dòng)采摘機(jī)器設(shè)備
這個(gè)要看你怎么采,什么時(shí)候采。剛開(kāi)始時(shí),100畝地,有10—20人都?jí)颉５歉叻迤谝划€地得2人。茶的產(chǎn)量高低,是要你盡可能多的采摘下來(lái)才算。這個(gè)要看你怎么采，什么時(shí)候采。
新手采茶工一天大約能釆5~10斤鮮葉，100~200g左右鮮嫩芽頭，菜茶需要手腳熟練，同時(shí)受限于采摘部位、茶園水平、時(shí)間等因素，采茶的量亦沒(méi)有固定，一般熟練的采茶工，一天可采摘30斤鮮葉，一斤鮮嫩芽頭，而新手采茶工，在采摘上不熟練，因此產(chǎn)量會(huì)有所減少。
2. 茶葉采摘機(jī)械
35型揉捻機(jī)一次可揉40斤左右的茶葉，
揉捻是烏龍茶初制的塑型工序，通過(guò)揉捻形成其緊結(jié)彎曲的外形，并對(duì)內(nèi)質(zhì)改善也有所影響。揉捻可以卷緊茶條，縮小體積，為炒干成條打好基礎(chǔ)，適當(dāng)破壞葉組織、物質(zhì)轉(zhuǎn)變。
揉與焙是烏龍茶初制的塑型階段。整個(gè)階段分為三揉三焙六個(gè)工序，揉與焙是反復(fù)相間進(jìn)行的，各個(gè)工序互相聯(lián)系、互相制約。其程序?yàn)槿嗄?-初烘--初包揉--復(fù)烘--復(fù)包揉--干燥。
3. 茶葉采茶機(jī)
1、采青：即采摘青茶，采摘是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部，藉兩指的彈力將茶葉摘斷，采摘時(shí)間以中午十二時(shí)至下午三時(shí)前較佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一個(gè)頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉，有的多采一葉叫一心二葉，也有一心三葉。目前則另有單人式、雙人式采茶機(jī)，可利用機(jī)械采茶，既省力且快速2、萎凋：在一定的溫度、濕度條件下均勻攤放，使適度促進(jìn)鮮葉酶的活性，內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生適度物理、化學(xué)變化，散發(fā)部分水分，使莖、葉萎蔫，色澤暗綠，青草氣散失。3、發(fā)酵：發(fā)酵在一般茶上(除后發(fā)酵茶)是單純的一種氧化作用，只要將茶青放在空氣中即可。就茶青的每個(gè)細(xì)胞而言，要先萎凋才能引起發(fā)酵，但就整片葉子而言，是隨萎凋而逐步進(jìn)行的，只是在萎凋的后段，加強(qiáng)攪拌與堆厚后才快速地進(jìn)行。發(fā)酵對(duì)茶青造成下列的影響：顏色的改變：未經(jīng)發(fā)酵的茶葉是綠色的，發(fā)酵后就會(huì)往紅色變，發(fā)酵愈多顏色變得愈紅。葉子本身與泡出的茶湯顏色都是一樣。4、殺青：通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟5、揉捻：揉捻是普洱茶初制的塑型工序，通過(guò)揉捻形成其緊結(jié)彎曲的外形，并對(duì)內(nèi)質(zhì)改善也有所影響。6、干燥：是茶葉初加工環(huán)節(jié)較為重要的工序，主要是通過(guò)熱量蒸發(fā)茶葉水分，從而形成茶葉特有的感官品質(zhì)和穩(wěn)定的品質(zhì)特征。7、精制：是指將毛茶通過(guò)篩分、風(fēng)選、揀剔、拼配、勻堆等工序加工得到的產(chǎn)品。
4. 全自動(dòng)摘茶葉機(jī)器
由人工，也有機(jī)器的
茅巖莓茶加工方法好多，不同的生產(chǎn)加工工藝，所生產(chǎn)的品質(zhì)與質(zhì)量也有好大的差別．如
（1）．直接太陽(yáng)曬干法：民間通常采用莖葉全株砍采，直接切成一寸左右的茶段，利用自然太陽(yáng)曬干，這樣加工生產(chǎn)的茅巖莓茶，全葉片狀，表面無(wú)白色結(jié)晶體析出，直接用開(kāi)水泡，色為淡綠色，味淡不醇，無(wú)回味，功能效果的較差，需要清煮很長(zhǎng)時(shí)間才能發(fā)揮效果．
（2）．水煮殺青曬干法：同樣采用莖葉全株砍采，切成一寸長(zhǎng)的茶段，用沸水煮撈殺青后，曬干即為成品，這種加工方法生產(chǎn)的茅巖莓茶，半片狀，色淡黃綠，有少許白色結(jié)晶析出，味帶苦澀，這種方法最為方便，但經(jīng)過(guò)水煮撈后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大量流失，功能效果差．
（3）．炒青攤曬法：選用茅巖莓茶的枝葉為原料，用熱鍋殺炒青，炒至5成干再手工搓揉，然后在太陽(yáng)底下攤開(kāi)曬至全干，這種方法加工的茅巖莓茶，這種傳統(tǒng)工藝掌握的難度較大，炒鍋的時(shí)間和溫度以及手法和曬干方法都決定了茶的品質(zhì)。好的品質(zhì)為：黑白相間，白色結(jié)晶析出較多，且均勻，入口微苦，回味甘甜。
（4）．炒青渥漚生產(chǎn)法：茅巖莓茶的這種加工法有點(diǎn)象紅茶的常規(guī)生產(chǎn)，選材是茅巖莓茶的嫩枝葉，揉成條狀后，進(jìn)入渥漚間發(fā)酵一至二天，再散塊入炒鍋炒干至成品．這種方法加工的茅巖莓茶，茶形條片狀，黑白相間，經(jīng)過(guò)渥漚有效成份丟失也最多，味淡甜，有回甘，且?guī)б欢ǖ酿t澀味，酸味較重，功能效果交較差。（5）．物理生物工程：采用專(zhuān)用殺青鍋在特定的溫度，時(shí)間與環(huán)境下殺青，同時(shí)采用生物物理工程進(jìn)行蛋白酶化轉(zhuǎn)移技術(shù)進(jìn)行有效轉(zhuǎn)化．然后用炒干機(jī)二至三次分段炒至全干至成品，這種方法生產(chǎn)的茅巖莓茶，保持了茅巖莓茶的原汁原味，批量生產(chǎn)成本大大降低，茶味好，色淡黃綠，略帶少量茅巖莓茶結(jié)晶析出白點(diǎn)，茶味醇正甘甜，但這種方法缺少手工搓揉，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易被滲泡出來(lái)．
（6）．現(xiàn)代精加工工藝：是典型地企業(yè)化生產(chǎn)方式，既繼承了傳統(tǒng)手工制作的優(yōu)點(diǎn)，保留了傳統(tǒng)工藝的入口微苦，回味甘甜的特點(diǎn)，利用現(xiàn)代化GMP無(wú)菌車(chē)間進(jìn)行隔離生產(chǎn)，采用目前流行的破壁工藝、專(zhuān)業(yè)烘烤、分離配對(duì)、紫外線殺菌等一系列茅巖莓國(guó)家質(zhì)量生產(chǎn)規(guī)范。用這種方法生產(chǎn)的茶，充分地發(fā)揮了茅巖莓的藥理性，避免了珍貴原料的浪費(fèi)，成分用量也得以標(biāo)準(zhǔn)化，食用起來(lái)也更安全。
5. 茶葉自動(dòng)采摘機(jī)器設(shè)備廠家
摘茶葉一葉一新采摘時(shí)把機(jī)器固定新葉上面的高度開(kāi)始采摘最快
6. 茶葉機(jī)械化采摘技術(shù)
生手摘茶葉一天大概能摘三斤左右，茶采茶使用的盛裝器具，必須具有通風(fēng)、抗壓的功能。一般以竹編或藤編的帶有網(wǎng)眼的茶籃或茶簍，也可用不銹鋼材料、食品級(jí)塑料制成。
拓展資料
一年能采制幾次茶葉，因海拔高低、土壤狀況、經(jīng)濟(jì)性需要而定，從六次到一次不等。春天采制的茶稱(chēng)為春茶，冬天采制的稱(chēng)為冬茶（或稱(chēng)冬片）。以臺(tái)灣而言，春天最適宜采制不發(fā)酵茶與輕中發(fā)酵茶，夏天最適宜采制重發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶，秋冬與春天相同，但品質(zhì)略遜于春。
春天的采制季節(jié)又分為三個(gè)階段，第一個(gè)階段是「清明」（四月上旬）以前，是采制綠茶最好的時(shí)候，每年清明左右常見(jiàn)茶行門(mén)口貼著「明前龍井上市」的廣告，強(qiáng)調(diào)早春的綠茶已經(jīng)上市。清明以后是清茶采制的時(shí)節(jié)。
「谷雨」以后（陽(yáng)歷四月下旬，已是晚春），則是凍頂、鐵觀音、水仙等采制的時(shí)候。因?yàn)槿~茶類(lèi)需要采較成熟茶青，而鐵觀音、水仙、佛手等的茶青又要比清茶成熟些?，F(xiàn)在有些提早發(fā)芽品種被培育出來(lái)，所以清明左右就有凍頂?shù)炔砷_(kāi)面葉的茶類(lèi)出現(xiàn)。
但重發(fā)酵的白毫烏龍與全發(fā)酵的紅茶雖屬芽茶類(lèi)，但因發(fā)酵重的關(guān)系，卻適合初夏時(shí)采制，因?yàn)檫@時(shí)候的茶青含有利于紅茶、白毫烏龍的成分多，白毫烏龍需要的茶小綠葉蟬也到這個(gè)時(shí)候才有。
7. 電動(dòng)摘茶葉機(jī)
修剪機(jī)插上電源，然后啟動(dòng)修剪機(jī)的工作開(kāi)關(guān)。
8. 茶葉自動(dòng)化采摘
茶葉經(jīng)過(guò)采摘后需要茶農(nóng)對(duì)青葉通過(guò)炒茶機(jī)進(jìn)行炒制，現(xiàn)有技術(shù)中，大多還是采用單臺(tái)炒茶機(jī)單獨(dú)進(jìn)行喂料、炒制、收集等炒茶工序，平均每人最多只能操作2-3臺(tái)的炒茶機(jī)，工作效率低下，浪費(fèi)人力成本；盡管有些茶農(nóng)將炒茶形成流水線式工藝，其喂料方式也不夠統(tǒng)一，需要人工判斷每臺(tái)炒茶機(jī)的工作進(jìn)程，并采用人工的方式對(duì)炒茶機(jī)進(jìn)行喂料，很難實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的連續(xù)炒制，不僅造成大量的人力浪費(fèi)并致使茶葉的制造成本增加，還使得炒茶效率低下，無(wú)法實(shí)現(xiàn)炒茶流水線的全面自動(dòng)化。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本實(shí)用新型的目的在于提供一種全自動(dòng)炒茶流水線，真正實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化連續(xù)炒制。
為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是：一種全自動(dòng)炒茶流水線，包括提升機(jī)、投料車(chē)、若干臺(tái)炒茶機(jī)、兩臺(tái)平輸機(jī)以及控制單元；
所述提升機(jī)包括設(shè)于底部的提升機(jī)進(jìn)料箱、設(shè)于頂部的提升機(jī)出料箱、輸送帶一，所述輸送帶一被傾斜設(shè)置以能夠被驅(qū)動(dòng)以自提升機(jī)進(jìn)料箱向提升機(jī)出料箱方向移動(dòng)，從而使承載在輸送帶一上的茶葉材料被輸送至提升機(jī)出料箱內(nèi)，所述提升機(jī)出料箱內(nèi)水平設(shè)置有輸送帶二，所述提升機(jī)出料箱底部在輸送帶二的輸送終端設(shè)有開(kāi)口，供輸送帶二上承載的茶葉材料在輸送過(guò)程中向下掉落時(shí)通過(guò)；
所述投料車(chē)包括導(dǎo)軌和車(chē)體，所述導(dǎo)軌水平設(shè)置于所述提升機(jī)出料箱的下方，所述車(chē)體被設(shè)置以能夠被驅(qū)動(dòng)以沿著導(dǎo)軌移動(dòng)；所述車(chē)體上部開(kāi)口，用以接收提升機(jī)出料箱輸送出的茶葉材料，所述車(chē)體內(nèi)部水平設(shè)置有輸送帶三，所述車(chē)體底部位于輸送帶三的兩側(cè)分別設(shè)置有開(kāi)口，供輸送帶三上承載的茶葉材料在輸送過(guò)程中向下掉落時(shí)通過(guò)；
所述炒茶機(jī)分為兩排，分別并列放置于導(dǎo)軌下方兩側(cè)，所述炒茶機(jī)包括儲(chǔ)料箱、炒鍋和炒茶機(jī)出料口，所述儲(chǔ)料箱上部開(kāi)口，用以接收投料車(chē)輸送出的茶葉材料，所述儲(chǔ)料箱內(nèi)部水平設(shè)置有輸送帶四，所述儲(chǔ)料箱底部位于輸送帶四的輸送終端設(shè)有開(kāi)口，供輸送帶四上承載的茶葉材料在輸送過(guò)程中掉落至炒鍋內(nèi)；
所述平輸機(jī)分別設(shè)置于兩排炒茶機(jī)的炒茶機(jī)出料口下方；所述平輸機(jī)包括輸送帶五，用以輸送經(jīng)每臺(tái)炒茶機(jī)炒制完成的茶葉材料；
所述控制單元包括電腦主控板和設(shè)置于輸送帶二上的壓力傳感器，所述壓力傳感器與電腦主控板電連接，所述電腦主控板分別與各輸送帶的驅(qū)動(dòng)裝置電連接。
上述結(jié)構(gòu)中，提升機(jī)將待炒制的茶葉材料從底部的提升機(jī)進(jìn)料口輸送至頂部的提升機(jī)出料口，提升機(jī)出料口內(nèi)部的輸送帶二再將茶葉材料輸送并投放至投料車(chē)中，投料車(chē)可移動(dòng)至需要被喂料的炒茶機(jī)上方，將茶葉材料通過(guò)輸送帶三投放至炒茶機(jī)上部的儲(chǔ)料箱中，再由儲(chǔ)料箱中的輸送帶四投放至炒鍋內(nèi)進(jìn)行炒制，最后經(jīng)過(guò)炒制完成的茶葉將通過(guò)炒茶機(jī)出料口被投放至平輸機(jī)上，由平輸機(jī)將其統(tǒng)一輸送至一側(cè)進(jìn)行收集。
進(jìn)一步的設(shè)置在于，所述提升機(jī)的輸送帶一分為提升機(jī)進(jìn)料箱內(nèi)的水平段、上升段、提升機(jī)出料箱內(nèi)的水平段。
進(jìn)一步的設(shè)置在于，所述提升機(jī)的輸送帶一表面水平設(shè)有托板，所述托板為棱柱狀，防止茶葉材料在上升運(yùn)輸過(guò)程中滑落。
9. 茶葉智能采摘機(jī)
喝過(guò)綠茶的朋友都知道，綠茶的特點(diǎn)之一就是“鮮爽”。為什么會(huì)鮮爽呢？因?yàn)榫G茶的鮮葉原料都是嫩嫩的芽頭，或者是芽頭帶著剛要長(zhǎng)開(kāi)的嫩葉。這種剛生長(zhǎng)不久的茶葉，很好的保留了茶葉的鮮嫩度，因此綠茶喝起來(lái)才會(huì)這么“鮮爽”、“甘香”。
綠茶對(duì)鮮葉的要求，只能用手工采摘的方式才能滿足，這樣才可以保證質(zhì)量。而且，綠茶對(duì)于茶葉的完整度也有著高要求，手工采摘能夠較好的控制茶葉外形的統(tǒng)一性。如果用機(jī)器采摘，因?yàn)榇藭r(shí)茶葉還是處于嫩芽狀，身形較小，用機(jī)器采摘的話不易控制外觀的勻整度，操作起來(lái)比較困難。
所以，綠茶大多數(shù)都是用手工采摘。