茶葉及相關制品分為：茶葉、邊銷茶、茶制品、調味茶、代用茶調味茶分類：

1.加料調味茶(八寶茶、三泡臺、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他)

2.加香調味茶(檸檬紅茶、草莓綠茶、其他)

3.混合調味茶(檸檬枸杞茶、其他)

4.袋泡調味茶(連花清菲茶、其他)

5.緊壓調味茶(荷葉茯磚茶、其他)