1) 弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，提高人文素養(yǎng)：我國傳統(tǒng)文化博大精深，其深邃的思想內(nèi)涵、積極的精神有利于現(xiàn)代精神文明的建設(shè)。茶文化是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分，是“儒、道、佛”諸家精神的載體。茶文化中包含著無私奉獻(xiàn)、堅(jiān)忍不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等傳統(tǒng)美德，有利于促進(jìn)精神文明建設(shè)?！　?) 調(diào)整人們的社會關(guān)系，促進(jìn)社會交往?！　〔栉幕c人們的禮俗生活緊密聯(lián)系，茶被賦予禮儀功能且具象征意義　　茶與酒是人們交際中常要用到的應(yīng)酬物，然而茶與酒卻有迥然不同的品性。　　以茶代酒進(jìn)行交際能形成一種良好的氛圍，待人以茶常被視為高雅之舉，也表示友善與尊敬他人之意，因而在無形之中融洽了交際的氛圍。現(xiàn)代人們常在茶館中進(jìn)行商務(wù)洽談、朋友往來，正是看中了茶館高雅幽靜，充滿文化氣息的良好氛圍。其次，茶是一種健康的、文明的飲品，茶葉內(nèi)含有多種對人體有益的成分，而飲酒過多則有害人的身體。因而現(xiàn)在的外事往來、招商引資、聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)情、親友聚會，無不借助茶文化以增強(qiáng)會晤的和睦氛圍?！　?).詩化人們生活，為人們提供高層次的精神享受：茶文化是一種高雅文化，能使人脫俗近雅，平添幾分詩意