感謝邀請(qǐng)。針對(duì)中國(guó)茶的國(guó)際化之路怎樣走,老楊這個(gè)非職業(yè)的愛(ài)茶人有以下幾個(gè)思考,希望
一、打造國(guó)際知名品牌,走品牌發(fā)展之路,搭國(guó)家一帶一路政策的順風(fēng)車揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。中國(guó)的茶在國(guó)際中沒(méi)有像立頓、星巴克那樣的國(guó)際知名品牌,難以形成品牌效應(yīng),難以大規(guī)模、廣范圍的推廣。創(chuàng)建屬于中國(guó)的國(guó)際知名茶葉品牌是中國(guó)茶更好走向世界的一條捷徑。中國(guó)的茶葉企業(yè)可以向中國(guó)裝備制造業(yè)、高鐵等行業(yè)學(xué)習(xí),走資本輸出、技術(shù)輸出、人才輸出之路,在條件具備的國(guó)家投資建設(shè)茶葉企業(yè)、種植茶園、開(kāi)發(fā)適合的茶品,推動(dòng)當(dāng)?shù)氐娘嫴枇?xí)慣,實(shí)現(xiàn)中國(guó)茶走出去。
二、加強(qiáng)綠色有機(jī)茶園建設(shè),嚴(yán)格控制農(nóng)殘,加強(qiáng)產(chǎn)品出口前檢驗(yàn),讓中國(guó)茶成為國(guó)際放心茶,恢復(fù)國(guó)際上對(duì)中國(guó)茶的信心,更多的走出國(guó)門。中國(guó)茶的農(nóng)殘問(wèn)題一直是困擾中國(guó)茶產(chǎn)品出口的難題,影響中國(guó)茶在世界上的推廣,必須從根源上加以解決。而且農(nóng)殘的問(wèn)題不僅是影響了中國(guó)茶的出口,如果不能盡早從根源上解決將會(huì)影響中國(guó)茶文化的可持續(xù)發(fā)展以與茶文化的傳承。
三、加大產(chǎn)品研發(fā)力度,針對(duì)國(guó)際市場(chǎng)茶葉產(chǎn)品品飲文化傳統(tǒng)和最新流行趨勢(shì)開(kāi)發(fā)適銷的茶葉新品,與時(shí)俱進(jìn)、適時(shí)更新。積極創(chuàng)立可與立頓、星巴克等快銷飲品國(guó)際品牌相對(duì)應(yīng)的中國(guó)茶飲料快銷品牌,適應(yīng)茶飲發(fā)展的國(guó)際大趨勢(shì)。
四、加強(qiáng)茶葉科研力度,從科學(xué)角度認(rèn)知茶的藥用價(jià)值和保健價(jià)值,深挖不同茶類的保健功效,研發(fā)具有針對(duì)性、可驗(yàn)證保健功效的茶產(chǎn)品。
五、加強(qiáng)中國(guó)茶文化的對(duì)外推廣和交流,讓世界上的更多人正確認(rèn)識(shí)中國(guó)茶和中國(guó)茶文化,讓中國(guó)茶道、茶藝、品茶習(xí)俗等文化成果為全人類所共享。
六、強(qiáng)化茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范茶葉生產(chǎn)工藝,提高成品茶平均質(zhì)量。
七、加強(qiáng)茶葉銷售市場(chǎng)的監(jiān)管,打擊假冒偽劣茶品,尤其是“做舊茶”的假冒老茶。
八、加強(qiáng)市場(chǎng)中銷售茶品庫(kù)存的檢驗(yàn)力度,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)上在售的黑茶、普洱生茶、福建白茶等可以長(zhǎng)存儲(chǔ)存茶葉“老茶”的衛(wèi)生檢驗(yàn),盡可能避免霉變、細(xì)菌超標(biāo)等對(duì)人體有害老茶的銷售。