一方面現(xiàn)在對(duì)食品安全性、對(duì)茶葉品質(zhì)、對(duì)控制污染等要求都越來(lái)越高。另一方面勞動(dòng)力越來(lái)越緊張,人們也希望降低勞動(dòng)強(qiáng)度。所以,今后茶葉初、精制機(jī)械設(shè)備發(fā)展方向是清潔化生產(chǎn)加工和自動(dòng)化生產(chǎn)加工。清潔化加工主要控制二次污染,以解決食品安全問(wèn)題;自動(dòng)化生產(chǎn)加工解決勞動(dòng)力緊張、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、提高茶葉品質(zhì)等問(wèn)題。
為實(shí)現(xiàn)清潔化和自動(dòng)化加工,茶葉初、精加工機(jī)械今后主要研發(fā)方向是:自動(dòng)控制設(shè)備的研究,傳感器的研制,專家系統(tǒng)的研發(fā),模塊化設(shè)計(jì),新能源和新材料的利用研發(fā),自動(dòng)化加工中心建設(shè),最終實(shí)現(xiàn)智能化加工。
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