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第六章貴州茶葉產(chǎn)區(qū)和主要產(chǎn)茶縣一貴州茶葉產(chǎn)區(qū)貴州簡稱“黔”或“貴”,轄6個地級市、3個自治州,共有88個縣(市、區(qū)、特區(qū)),其中超過半數(shù)的縣市均有茶葉的種植、加工和銷售。2013年中國茶葉流通協(xié)會組織評選的全國100個重點產(chǎn)茶縣中,貴州的鳳岡縣、余慶縣、黎平縣、安順市西秀區(qū)、丹寨縣、納雍縣、江口縣榜上有名。根據(jù)行政區(qū)劃、海拔、產(chǎn)茶類型等條件將貴州產(chǎn)茶區(qū)主要分為5個,分別是黔中、黔南高檔名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)帶,黔東優(yōu)質(zhì)出口綠茶產(chǎn)業(yè)帶、黔北鋅硒優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)帶、黔西北高山有機綠茶產(chǎn)業(yè)帶、黔西南大葉種早生綠茶和花茶產(chǎn)業(yè)帶。1黔中、黔南高檔名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶黔中、黔南高檔名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶涵蓋貴陽市和黔南布依族苗族自治州共16個縣市,地處云貴高原的東斜坡以及東南部向廣西丘陵過度的斜坡地帶,地勢起伏較大,奇特的喀斯物地貌大量分布,既有高原山地和丘陵,又有盆地和河谷、臺地。該產(chǎn)業(yè)帶屬于亞熱帶濕潤溫和型氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,年平均氣溫保持在15℃左右,夏季平均氣溫約23℃,年平均相對濕度大于78%,年平均降水總量大于1100mm,年平均日照時數(shù)大于1150小時,土壤主要為酸性黃壤,為茶樹的生長提供了優(yōu)越的自然條件。該產(chǎn)業(yè)帶主要以高檔綠茶為主,近年來開發(fā)有少量紅茶和其他茶類,茶葉主要出產(chǎn)主要集中在貴陽、開陽、清鎮(zhèn)、都勻、貴定、三都等區(qū)域,該產(chǎn)業(yè)帶內(nèi)大小集中的茶葉生產(chǎn)、銷售公司上百家,區(qū)內(nèi)較為著名的茶葉有金陽高寨茶場生產(chǎn)的高寨白茶、開陽藍芝茶葉