一、紅茶保質(zhì)期多久？

紅茶的保質(zhì)期一般是一年到兩年，通常無(wú)法保存三年以上，容易因?yàn)榇娣挪划?dāng)而變質(zhì)。喝紅茶不要追求年份，粗放了三年的紅茶，滋味與香氣不及當(dāng)年的新茶好。

? 作為一種全發(fā)酵茶，紅茶不需要在后期存放過(guò)程中繼續(xù)發(fā)酵，所以不存在后期轉(zhuǎn)化的問(wèn)題，制作完成后可以直接飲用。如果想讓香氣滋味更加醇和綿長(zhǎng)一些，存放一年內(nèi)或兩年內(nèi)飲用都是可以的。

紅茶通常無(wú)法存放三年以上，容易因?yàn)榇娣挪划?dāng)而出現(xiàn)變味變質(zhì)的情況。茶葉中含有的豐富物質(zhì)會(huì)慢慢流失，香氣明顯不足，滋味也不厚不甘，喝起來(lái)甚至有水味。

所以喝紅茶的時(shí)候不需要過(guò)于追求年份，紅茶本身不存在年份的概念。即便是放在冷庫(kù)中保鮮處理的紅茶，雖然能存放三年，但滋味香氣也沒(méi)有當(dāng)年的新茶好了。

二、紅茶沒(méi)開(kāi)封放了三年還能喝嗎？

紅茶屬于全發(fā)酵茶，保質(zhì)期一般為1~2年，放置三年不建議喝了。過(guò)期的紅茶香味慢慢變淡，茶葉的養(yǎng)分會(huì)逐漸流失，口感也會(huì)變差，如果保存不當(dāng)，還容易滋生細(xì)菌！嚴(yán)重的還會(huì)變質(zhì)。飲用后不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適！因此紅茶放了三年不建議飲用。

只要不潮變，沒(méi)問(wèn)題。我存地還有十年前的紅茶呢。

三、冰紅茶過(guò)期4個(gè)多月還能喝嗎？保質(zhì)期是一年，別人喝了也沒(méi)問(wèn)題？

建議不要喝，畢竟上面的保質(zhì)期是有一定標(biāo)準(zhǔn)的，過(guò)了這個(gè)保質(zhì)期，不排除有什么異狀發(fā)生，，，萬(wàn)一喝了拉肚子，人家可是不負(fù)責(zé)任的，再說(shuō)受罪的不還是自己嘛。

建議不要喝，畢竟上面的保質(zhì)期是有一定標(biāo)準(zhǔn)的，過(guò)了這個(gè)保質(zhì)期，不排除有什么異狀發(fā)生，，，萬(wàn)一喝了拉肚子，人家可是不負(fù)責(zé)任的，再說(shuō)受罪的不還是自己嘛。

四、2012年的茶葉到2017年還能吃嗎？

能，不同品種的茶葉，保質(zhì)期各不相同。通常來(lái)說(shuō)，密封包裝的茶葉保質(zhì)期一般會(huì)標(biāo)注在12~24個(gè)月不等。比如綠茶喝的就是鮮爽感，保存時(shí)間超過(guò)一年后，香氣、滋味都會(huì)大打折扣。紅茶屬于全發(fā)酵茶，保質(zhì)期可在2年以上，不過(guò)就算保存得當(dāng)，超過(guò)2年后口感也會(huì)有所下降，所以盡量在保質(zhì)期內(nèi)飲用。

像普洱茶、黑茶等保質(zhì)期可達(dá)10~20年。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等，這類茶葉只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。像這種茶葉的包裝上，一般都會(huì)印著類似“保質(zhì)期：在適當(dāng)?shù)臈l件下可長(zhǎng)期保存”的字樣。