1. 茶藝基本操作流程

1、溫杯

人們在進(jìn)行茶道表演時，需將茶具進(jìn)行清洗消毒，先把紫砂壺放入茶洗中，揭開壺蓋，倒入剛燒開的沸水，之后蓋上壺蓋，用沸水澆淋紫砂壺。5分鐘后把茶杯也放入茶洗中，提起紫砂壺，把沸水澆淋在茶杯上進(jìn)行燙洗消毒。

2、洗茶

隨后把茶葉倒入茶荷中，仔細(xì)觀察茶葉的外形、色澤、香氣，展示茶葉的品質(zhì)，確認(rèn)無誤后用茶匙把茶葉投入紫砂壺中，注入適合茶葉的開水沖泡，并用茶匙快速攪拌茶湯，5秒后把茶湯倒掉，把茶葉中的臟污盡數(shù)清洗干凈。

3、泡茶

將茶葉洗好后，繼續(xù)往紫砂壺中注入開水，并蓋上蓋子燜泡，以激發(fā)茶葉的香氣和滋味。5分鐘后提起紫砂壺，將里面的茶湯緩緩注入茶杯中，細(xì)細(xì)品飲即可，感受茶香韻味。

2. 茶藝實操視頻教程全集

學(xué)是為了工作？還是為了提升生活？還是既為生活又為工作？

從2個方面來考提升，內(nèi)修—讀書，生活方面、經(jīng)濟(jì)管理、情感類、心理學(xué)......找感興趣的。

另一方面是外在技能，如果不為生活奔波的，可考慮編織、茶藝、美容、烹飪等

當(dāng)然如果工作是為了養(yǎng)家糊口，那可以選擇學(xué)習(xí)小吃制作、月嫂、育嬰師、保育員待遇都是不錯的。

3. 茶藝教程

考茶藝師首要申報職業(yè)技能鑒定，然后再參加考試，考試分為理論和實際操作兩部分，理論成績100分制，80分的單項選擇題+20分的判斷題。技能操作，抽到什么茶藝表演就表演一下，綜合評分。

2茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識和技能操作

(1)理論知識：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

(2)技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

4. 茶藝基本操作流程視頻

茶藝師證含義

茶藝師證又稱茶藝師資格證，即茶藝師國家職業(yè)資格證書，是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明，是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù)。

新舊茶藝師證

1、發(fā)放的機構(gòu)有所更改：根據(jù)2020年的《人力資源社會保障部辦公廳關(guān)于對水平評價類技能人員職業(yè)資格退出目錄有關(guān)安排進(jìn)行公示的公告》表示，職業(yè)資格證書《茶藝師》已經(jīng)取消了！而且2020年往后的茶藝師的資格證書卻不是由人社局發(fā)布證書，而是由第三方機構(gòu)發(fā)布的。

2、職業(yè)資格證書《茶藝師》政策：取消了人力資源部門的發(fā)放，但不是是作廢！已經(jīng)持有職業(yè)資格證書《茶藝師》的人員依舊可以享受國家的優(yōu)惠政策！

3、2020年之前的茶藝師證書和2021年的區(qū)別：可看圖一（原來的）圖二（現(xiàn)在的）。

圖一

圖二

考試流程

考試說明

茶藝師的證書分為茶藝師國家資格五級、茶藝師國家資格四級、高級茶藝師國家資格三級、技師茶藝師國家資格二級、高級技師茶藝師國家資格一級。

五級是茶藝師級別最低的級別，主要要求是能熟練、規(guī)范地演示不同茶葉的泡法、喝法，同時能向消費者熟練介紹茶葉的基礎(chǔ)知識、茶葉的保存方法、茶葉文化歷史等知識。

四級茶藝師基本要求是對于茶葉的審評、鑒別技能，還要掌握茶葉店的環(huán)境的設(shè)計和布置，茶具的搭配、茶藝表演等專來的技能，同時還要懂得一些代表性的茶詩、詞、文化等。

三級茶藝師是高級茶藝師了，要求能用使用茶藝英語進(jìn)行流利的對話，可以準(zhǔn)確地鑒別出各類具有代表性的名茶和紫砂茶具的藝術(shù)，又能把茶藝進(jìn)行創(chuàng)意性的表演，具有策劃、實施各類茶會的能力，并且可以對低一級的茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)。

二級茶藝師也屬于高級茶藝師，二級茶藝師更多的是成為技師，二級茶藝師所具備的職能多樣，在三級茶藝師所具備技能上要求具備更高的實踐技能。

一級的茶藝師就屬于國家級的職業(yè)技能人員了，同時一級的茶藝師技能高超，具有豐富的實踐經(jīng)驗，能應(yīng)付在茶藝方面的各種復(fù)雜難題。甚至可以開課作為培訓(xùn)導(dǎo)師來對低級的茶藝師們進(jìn)行茶藝培訓(xùn)。

茶藝師考試安排

報考時間

茶藝師國家資格五級證書的報考時間是每年3月、9月（各地的發(fā)放證書的機構(gòu)不同，所以報考的單位也不同，如果您想更多了解茶藝師資格證的報名可以在瀏覽器中搜索當(dāng)?shù)氐牟杷嚺嘤?xùn)學(xué)校，進(jìn)入官網(wǎng)后可以咨詢官網(wǎng)的客服進(jìn)行報名。）。

考試時間

考試時間在報名考試截止后的10個工作日內(nèi)進(jìn)行考試（由于各地的報名時間不同，可以在自己報名的茶藝培訓(xùn)學(xué)校的官網(wǎng)中，查詢自己所報名的類別查看考生當(dāng)?shù)氐目荚嚂r間）。以往的考試時間如下圖。

考試科目

1、理論知識：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

2、技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

分值和合格標(biāo)準(zhǔn)

1、理論知識考試和技能操作考核采用實際操作、現(xiàn)場問答等模式，由考評小組考核，考評員按照技能考核規(guī)定，各自分別打分取平均分作為考核所得的分?jǐn)?shù)。（具體的科目考試時間安排以打印的準(zhǔn)考證為主）。

2、理論知識考核和技能操作考核都是實行百分制，合格分?jǐn)?shù)為60分。茶藝師各等級理論知識考試時間限定在120分鐘以內(nèi)，技能操作考核時間限定在50分鐘以內(nèi)。（具體的科目考試時間安排以打印的準(zhǔn)考證為主）。

證書領(lǐng)取

茶藝師國家資格五級證書一般在考后3個月左右開始陸續(xù)發(fā)放，各地區(qū)證書領(lǐng)取時間有所差異，有些快有些慢，具體領(lǐng)證時間以當(dāng)?shù)貓竺穆殬I(yè)技能學(xué)校發(fā)布的通知為準(zhǔn)。

補貼

職業(yè)技能培訓(xùn)補貼（蘇州為例）：初級茶藝師1200元，中級1700元，高級2200元。

以下分別是各級考試的報名條件

茶藝師國家資格五級

報考條件

1、年滿18周歲；

2、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

3、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

4、遵紀(jì)守法、服從企業(yè)管理作為烹飪專業(yè)的學(xué)生，要熟悉行業(yè)的各種法律法規(guī)，用法律來約束自己的言行舉止;在校期間要服從學(xué)校老師的管理，進(jìn)去企業(yè)之后，要服從企業(yè)的管理。

5、愛崗敬業(yè)，團(tuán)隊合作精神從業(yè)人員愛崗敬業(yè)是一切職業(yè)道德較基礎(chǔ)的要求，烹飪專業(yè)學(xué)生在茶藝課程學(xué)習(xí)中，加深了對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識，感受服務(wù)帶來的快樂。

茶藝師國家資格四級

報考條件

1、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

3、取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

茶藝師國家資格三級

報考條件

1、取得本職業(yè)中級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、取得高級技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動保障行政部門審核的，以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

茶藝師國家資格二級（技師茶藝師）

報考條件

1、取得本職業(yè)高級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、高級技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

茶藝師國家資格一級（高級技師茶藝師）

報考條件

1、取得本職業(yè)技師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

如何備考

茶藝師需要從初級開始，逐級向上考。

茶藝師是具有茶葉專業(yè)知識和專業(yè)泡茶技能的專職技術(shù)人員。國家職業(yè)資格證書將茶藝師分為五個等級，分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。如果想要獲得更高級別的證書，就只能通過一級一級的考試來進(jìn)行證書升級。

茶藝師筆試

筆試中的題就是茶文化的基本知識、茶葉知識、茶具知識以及品茶時的用水知識，這些筆試中的內(nèi)容可以在培訓(xùn)機構(gòu)進(jìn)行報名完成課程學(xué)習(xí)，并通過做題來加深備考人員對這些題的記憶，可以通過在網(wǎng)上報名培訓(xùn)班的途徑來進(jìn)行學(xué)習(xí)茶藝。

備考第一階段：以學(xué)習(xí)理論知識為主，可以觀看精講課程，課程內(nèi)容以理解為主，把握重要考點。

備考第二階段：強化重點知識，通過做題了解考點以及考查形式，結(jié)合強化沖刺視頻，學(xué)完 一章做一章節(jié)的題目，做錯的題需要返回課本中找到出處，強化做錯的知識點，題一般重復(fù)做 3-5 次，直至完全掌握為止。

備考第三階段：大量做題強化階段。考前10天開始第三階段學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)以刷題為主，可做模擬試卷，可以自己計時模擬考試，全部做完題目之后再去看答案。刷題過程中注意總結(jié)做 題技巧，考前1周回歸到教材，查漏補缺。

（培訓(xùn)機構(gòu)官網(wǎng)需要個人在瀏覽器中查詢當(dāng)?shù)氐牟杷嚺嘤?xùn)學(xué)校，完成學(xué)校的報名后，根據(jù)學(xué)校的安排參加課程培訓(xùn)，然后根據(jù)自己的掌握程度來進(jìn)行備考。）

茶藝師技能操作

技能操作中有鑒別茶葉品質(zhì)；根據(jù)茶葉品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，選配茶點；根據(jù)茶藝要求，選配音樂、服裝，插花、熏香等；展示、解說茶水沖泡流程和技巧；介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。這些泡茶流程和禮儀方面可以在專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。

技能操作注意事項：

1.開始考試前，要做好凈手、器具擺放等準(zhǔn)備工作，當(dāng)然根據(jù)各地區(qū)考場要求不同，會有其他注意的細(xì)節(jié)。

2.器具的擺放，沒有硬性規(guī)定，但是擺放的位置要按照自己順手為優(yōu)先考慮，一般情況下，各個培訓(xùn)學(xué)校會要求統(tǒng)一，給考官一個整齊的印象。

（培訓(xùn)機構(gòu)官網(wǎng)需要個人在瀏覽器中查詢當(dāng)?shù)氐牟杷嚺嘤?xùn)學(xué)校，完成報名后參加課程培訓(xùn)即可。）

報名流程

使用瀏覽器，搜索欄中輸入自己所報名的茶藝培訓(xùn)學(xué)校官網(wǎng)，找到并進(jìn)入在線報名系統(tǒng)，點擊紅框圈選位置，進(jìn)入報名入口。（各地的培訓(xùn)學(xué)校報名系統(tǒng)不同，所以在報名時可以詢問學(xué)校的指導(dǎo)老師完成報名，確保自己報名成功。）

并在報名入口時填入個人信息提交完成個人報名。

5. 茶藝操作過程

喝茶的正確坐姿：端坐在椅子中部，保持兩腳膝蓋并攏，雙手放于腿上，左手放在右手上；喝茶的正確站姿：雙腿并攏，身體挺立，男性看起來瑩挺拔向上，女性側(cè)面看有明顯曲線；

正確的奉茶姿勢：單腿跪下，左膝彎曲，右腿膝蓋著地，雙肩放松，腰部挺直。 喝茶時候需要端坐在椅子中部，不要坐在椅子邊緣。同時保持兩腳膝蓋并攏，不能蹺二郎腿。男性可以將雙手放于腿上，女性可以將左手放在右手上，不能兩手在胸前交叉，或者趴在桌子上。女性需要雙腿并攏，身體挺立，肩部放松，雙手自然垂下，自然放在腹部前方，保持左手在下，右手在上，兩手虎口交叉相疊，側(cè)面看有明顯的身體曲線。而男性可以雙腿稍微分開，身體保持挺拔向上，挺直站立在茶道

禮儀中，給客人遞茶的時候，需要單腿跪下，彎曲左膝，右腿膝蓋著地，雙肩放松，保持腰部的挺直?；蛘邌瓮葟澢?，左膝靠在右腿的肚子上，保持著半蹲的姿態(tài)，女性需要注意避免露出裙底。

6. 茶藝基本操作流程有哪些

1 簡單的茶藝沖泡過程包括：準(zhǔn)備工作、洗茶器、放茶葉、注水、倒茶等步驟。

2 首先，準(zhǔn)備工作包括準(zhǔn)備茶具、茶葉、凈水等。接著，將茶器用熱水沖洗一遍，以去除異味。然后，將適量的茶葉放入茶器中。接著，注入適量溫度適宜的水，讓茶葉充分浸泡。最后，等待一定時間后倒出茶水即可。

3 如果想要更加深入了解茶藝，可以學(xué)習(xí)不同種類茶葉的沖泡方法和特點，以及茶具的使用和保養(yǎng)等內(nèi)容。

7. 茶藝的基本流程視頻

直播，選文化領(lǐng)域吧，雖然我自己種茶，也經(jīng)常在農(nóng)村拍視頻，但是想把茶做好，還是需要理念和技術(shù)上的融入。

這比單純的種植施肥要技術(shù)些，不能說是純粹的三農(nóng)，我家安吉，種安吉白茶，雖然直播我還沒做，拍視頻，主要還是講講自我感受，以安吉白茶做例子，茶友問也都能答的上來。