知道的柑普茶有四大泡飲法:
1.穿孔泡飲法,要有一把普洱茶刀,用茶刀在柑普茶四周及柑底部鉆以小孔柑普投入壺中,沖以沸水,適合辦公室或居家差旅使用。
2.帶顆浸沏泡飲法這方法簡單實(shí)用,
即將茶師兄柑普茶口的蓋皮掀開,再將整粒柑普連同蓋皮直接投入杯中或壺中,加沸水沖泡!
3.拆柑泡飲法
這是最為常見實(shí)用,即把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。
4.整顆泡飲法
此法較為簡單實(shí)用,將整粒茶師兄柑普連同蓋皮直接投入杯中或壺中,加沸水沖泡!
你問到柑和桔的區(qū)別,很大從功效上就有很大的區(qū)別,柑的原材料是(陳皮有很強(qiáng)的養(yǎng)生功效);最簡單的分辨就是泡茶后看皮的厚度,柑比較厚,桔比較薄;比如椪柑和沙糖桔,每個(gè)人都能一下辨別哪個(gè)皮厚了,肯定是柑好過桔呀。
柑普茶的種類有哪些?
柑普茶中的普洱差別不是很大,因此柑普的種類主要以柑皮來分的,柑皮按不同的成熟程度,主要分為柑胎、小青柑、青柑、二紅柑、大紅柑。
柑胎:也叫柑仔。從小指頭到拇指頭大小的都有,顏色呈墨綠色,捏起啦硬而扎實(shí)。5-6月份的時(shí)候,會(huì)疏下一批柑胎保證其他柑子有足夠的養(yǎng)分,一舉兩得。
小青柑:正宗的小青柑比乒乓球還要小,大過乒乓球的就不能再算小青柑了。皮呈深綠色,小巧可愛,攜帶方便,口味也清新獨(dú)特,因此大受歡迎。
青柑:小青柑再長一到兩個(gè)月,就長成青柑了,這個(gè)時(shí)候柑皮還未完全成熟,皮還是綠的。
二紅柑:一般采摘于10-11月,果實(shí)將熟未熟,表皮色澤黃多綠少。
大紅柑:大紅柑完全成熟了,表皮橙紅,油多而飽滿,皮也比較厚實(shí),聞起來的味道是比較醇甜的。
陳皮普洱:柑皮陳放三年以上才能稱之為陳皮,而陳皮需要用成熟度高的柑皮來制作,因此紅柑是比較適合陳放的。