擂茶是流傳已久的客家文化,也是客家族群招待貴賓與年節(jié)喜慶與茶點(diǎn),獨(dú)樹(shù)一格的擂茶原料除茶葉外,還多了多種配料,當(dāng)場(chǎng)研磨成粉后加入開(kāi)水,沖泡方式和一般茶葉不同,既能解渴,也能填飽肚子,但美味擂茶得耐心等候。
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擂茶是流傳已久的客家文化,也是客家族群招待貴賓與年節(jié)喜慶與茶點(diǎn),獨(dú)樹(shù)一格的擂茶原料除茶葉外,還多了多種配料,當(dāng)場(chǎng)研磨成粉后加入開(kāi)水,沖泡方式和一般茶葉不同,既能解渴,也能填飽肚子,但美味擂茶得耐心等候。