長流壺最早在中國出現(xiàn)的時間迄今沒有確切的文字記載，只流傳一些傳說故事： 一說起源于三國時期的后主阿斗，生性多慮，怕人圖謀不軌，借侍酒之機行刺。足智多謀的諸葛亮遂特設計出既是長嘴又是彎嘴的青銅酒壺，以防不測。 另一說也與巴蜀地域有關。傳說重慶一帶川江上的纖夫因勞動繁重，歇息時都有喜在船上飲酒解乏取樂的習慣。纖夫們彼此熟悉、性格豪爽、關系融洽，喝酒時常邀鄰船的纖夫共飲。因要各守其船，而船與船之間總有一定間距，纖夫們便用打通了竹節(jié)的竹筒傳送酒漿，后才改進為仿龍頭古船的形狀，打造為龍頭銅壺，長長的龍尾即為壺嘴。 又一說軒轅帝問道青城山時，就留下長嘴銅壺茶藝。東漢張陵在青城山創(chuàng)道教正一派，留下“龍壺茶藝“，形成青城山派茶藝雛形。 代長嘴壺茶藝全名是四川長嘴銅壺功夫摻茶藝術，故簡稱四川茶藝．四川茶藝有據可查應源于唐宋時期川東地帶，唐宋時期有＜斗茶圖＞為據，此畫是茶畫中的傳神之作，畫面上四茶販在樹蔭下作“茗戰(zhàn)”(斗茶)。人人身邊備有茶爐、茶壺、茶碗和茶盞等飲茶用具，輕巧的挑擔有圓有方，隨時隨地可烹茶比試，其裝備絲毫不比現(xiàn)代勝利人士的初級休閑-高爾夫裝備差。左前一人手持茶杯、一手提茶桶，意態(tài)自若，其身后一人手持一杯，一手提做工精細的長嘴銅壺。作將壺中茶水傾入杯中之態(tài)，另兩人站立在一旁注視。斗茶者把自制的茶葉拿進去比試。這就是唐末宋盛時期盛行幾百年的高檔休閑生活方式---“斗茶”事先的斗茶盛會堪比現(xiàn)代的高爾夫競賽。圖中人提的壺莫若就是現(xiàn)在令中國茶藝界膛目結舌的四川長嘴銅壺! 后來清茶館業(yè)快速興盛，長嘴壺逐漸出現(xiàn)在沱江、長江沿岸的茶館里，方便在擁擠的茶館里給客人添加茶水。晚清時期，長流壺在全國大部分地區(qū)都有流行，長嘴壺遂成中國茶館一大風景。到了現(xiàn)代，長流壺從大部分茶館消失，而集中在四川地區(qū)的老茶館。 由于現(xiàn)代茶道藝術的復興，傳統(tǒng)的行茶技藝得到整理，長流壺茶藝重新煥發(fā)了光彩，成為四川茶道的代表，并形成不同的流派風格。目前比較活躍的長流壺流派有四川峨眉山的“峨嵋派”，蒙頂山的“龍行十八式”。，青城山派茶藝尤以“問道十六式“和“青城日月二十二式“見長?！靶T太極茶藝“自成體系，而茶藝直追天師張陵之“龍壺茶藝”，套路中“雪花蓋頂“、“紫氣東來“、“白鶴向青城“、“天人合一“等揚名天下，被譽為中華四大茶派之一。 當時經過戰(zhàn)亂．斗茶之風漸漸消逝，到清末民初又由川東一帶興起．而到束縛前后才由長嘴壺出現(xiàn)在川東一帶，當時出現(xiàn)時只是作為一種摻水續(xù)水的迷信茶具。到20世紀90年代由四川茶文化協(xié)會開掘并集合當時眾多民間茶師比賽才得已發(fā)揚.由90年代末期失掉更進一步的提升，即：由以前地道的摻茶技術逐漸形成了現(xiàn)在的摻茶藝術。四川茶藝融入了中國茶文化，武術，舞蹈，雜技，體操，音樂等新一代的剖析藝術。觀賞價值級高，長人知識，發(fā)人深思；這是人類對文明的追求的聰明結晶.是人類追求高尚文化與肉體文明的最洼境地!