值得收藏。白牡丹的品質(zhì)究竟好還是不好，口感是最直觀、最真實(shí)的體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)的白牡丹，在新茶時(shí)期，茶湯溫潤、柔和、甘美、清甜，含一口在嘴中用舌尖輕輕攪拌，可以清楚的感受到湯水中的絲滑和圓潤。

香氣，是白牡丹新茶的重要亮點(diǎn)。聞香識(shí)茶，可以窺見不少問題。從最基礎(chǔ)的品質(zhì)要求看，正常品質(zhì)的白牡丹，香氣要清純。清，清新自然。純，純正純粹。茶香清純，要求茶葉上不能聞出任何一絲雜味、悶味、怪味。

八馬白牡丹值得收藏。

白牡丹茶，為白茶中的上乘佳品，有潤肺清熱的功效，是當(dāng)今公認(rèn)最安全又營養(yǎng)的綠色健康飲品之一。白牡丹茶按等級(jí)劃分，可分為牡丹王、一級(jí)白牡丹、白牡丹，牡丹王最優(yōu)。白牡丹茶，屬于白茶類，為中國福建歷史名茶。它以綠葉夾銀色白毫芽形似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。