1. 小罐茶味道
第一二種
小罐茶中的第一種就是普洱茶,這是西雙版納百年以上的古樹春茶制作而成的,有非常好的發(fā)酵,茶湯紅濃明艷,高貴陳香。第二種小罐茶是我們常喝的武夷大紅袍,它是采用了網(wǎng)順明先生的獨特的工藝制作的,有非常好的一個烘焙,帶有蘭花香,滋味醇厚的小罐茶。
2、第三四種
第三種小罐茶就是最有名氣的西湖龍井茶,西湖龍井茶是純手工炒制而成的,它的外形扁平光滑,非常的鮮嫩鮮潤,有很好的一個清香的味道。小罐茶的第四種就是黃山毛峰,黃山毛峰是一款帶金黃魚葉,像雀舌一樣微卷的茶,香氣如蘭,味道非常的自然甘醇,醇厚。
2. 小罐茶的口感
1、小罐茶茉莉花茶泡法
以95-100度水溫沖泡,茶水比例1:40,可沖泡8次以上,前三泡沖泡時間建議為:15秒、15秒、20秒,以后逐泡增加10秒,依據(jù)個人口感調(diào)整沖泡時間和次數(shù)。
注意:每次加水,沿杯壁緩緩注水,沖泡時間為注水后的計時時間。
2、小罐茶白茶泡法
用90-95度水溫沖泡,茶水比例1:40,可沖泡7-8次,前三泡建議沖泡20秒,以后逐泡增加10秒,依據(jù)個人口感調(diào)整沖泡時間和次數(shù)。
注意:每次加水,沿杯壁緩緩注水,沖泡時間為注水后的計時時間。
3. 小罐茶品質(zhì)
滇紅茶,東方美人茶,小罐紅茶,小罐綠茶,西湖龍井、黃山毛峰、茉莉花茶、安溪鐵觀等都是小罐茶中的代表。 小罐裝都是每罐4克,基本都是一罐一泡,有生茶和熟茶之分,不僅飲用簡單、方便,更確保了每一泡茶的口感恰到好處。一罐一泡減少茶與空氣的接觸,能更高的保持茶性不變,盡顯檔次的同時,也更顯尊敬,用來招待或者送禮都極佳。 小罐茶的品質(zhì)上乘,價格也相比普通的市場價要高?,F(xiàn)有兩種禮盒裝的有四種,分別是10罐裝、12罐裝、20罐裝、24罐裝、不同的禮盒罐裝,價格上也不同。小罐茶生茶適用95-100度水溫沖泡,茶水比例1:20,熟茶水溫一樣,茶水比例為1:40。
4. 市面上的小罐茶
花溪澗小罐茶其實就是紅茶。
紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國第二大茶類。
5. 罐罐茶味道
罐罐一般茶煮的是青茶。
罐罐茶通常用茶葉,烤棗和碎貝殼煮熟。
水倒罐罐入中,在火爐上燃燒。 罐罐茶不是茶的類型,而是使用罐頭沖泡茶而得名。
罐罐茶是甘肅山區(qū)(天水市的海南,通榆,惠寧,定西,蘭州,甘肅和巫山)的一部分,也是陜西某些地區(qū)的傳統(tǒng)茶點。展現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民風(fēng)味和風(fēng)俗獨特。主要工具是罐子,以前的罐子是小土罐,現(xiàn)在已經(jīng)演變成小鐵罐。
在甘肅,從大水缸到小酒盅之間的壇類缸類統(tǒng)稱為罐。因煮茶用的杯狀瓦制罐小巧玲瓏而稱為罐罐。大致罐罐茶的名字就是由此而來吧!
罐罐的口沿用鐵絲箍緊,鐵絲一頭長出成柄,柄上纏布防止手握時被燙。 擴展資料 喝罐罐茶,以喝清茶為主,少數(shù)也有用油炒或在茶中加花椒、核桃仁、食鹽之類的。 罐罐茶的濃度高,喝起來有勁,會感到又苦又澀,好在傾入茶杯中的茶湯每次用量不多,不可能大口大口的喝下去,但對當(dāng)?shù)厣贁?shù)罐罐茶是甘肅和陜西某些地區(qū)的傳統(tǒng)茶點,通常用自家制的曬青毛茶,不會用很好的茶葉。將水倒入陶罐中在爐子上燒沸,煮沸后通常是加入茶葉和在爐子邊放的烤棗及其他配料,等到茶葉溢出好幾次了,味道都進(jìn)入到水中后就可以倒出來喝了,之后再加水,邊燒邊喝。
6. 小罐茶味道淡
白毫銀針這種茶葉沒有保質(zhì)期,在民間有一種說法是一年茶,三年寶,七年藥,也就是白毫銀針保存時間越長,它的藥用價值越高,但是這種情況只出現(xiàn)在白毫銀針保存得當(dāng)?shù)那闆r下,如果保存方法不對,白毫銀針一樣會發(fā)生變質(zhì)。
白毫銀針是白茶的一種,它沒有保質(zhì)期一說,它的有效期可以高達(dá)幾十年,只要平時保存方法得當(dāng),讓讓白毫銀針出現(xiàn)發(fā)霉和串味以及受潮等情況,它就不會發(fā)生變質(zhì),根本沒有過了保質(zhì)期的說法存在。
7. 小罐茶的味道
飛鶴奶粉的大罐子和小罐子味道是一樣的,只是小罐子份量比較少吃的比較快不容易變質(zhì),大罐子奶粉份量多吃的慢所以到中后期奶粉受潮或者氧化味道會有點改變。不過大罐裝奶粉價格比小罐要優(yōu)惠,而且保存得當(dāng)?shù)脑捨兜朗遣粫兲嗟摹?/p>
8. 小罐茶味道一般
八種:普洱茶、武夷大紅袍、西湖龍井、鐵觀音、黃山毛峰、茉莉花茶、福鼎白茶、滇紅茶
福鼎白茶是微發(fā)酵茶,福鼎白茶中白毫銀針是佳品,經(jīng)過沖泡后茶湯杏黃清澈,口感清甜,滋味爽口,茶香濃厚,最好是使用白瓷蓋碗進(jìn)行沖泡,這樣不會影響到茶湯的口感,也最大程度的保留了茶本身的味道。
云南滇紅是紅茶中的一種,建議使用白瓷杯進(jìn)行沖泡,水溫最好控制在85℃左右,這樣所泡出的茶湯色澤紅潤,口感濃厚甜爽,香味中還帶有濃郁的花蜜香,采用的是萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝制作而成。
普洱茶主要生產(chǎn)地位于中國西雙版納、臨場和普洱等位置,經(jīng)過沖泡后的普洱入口微微帶有苦澀味,香型獨特,滋味濃厚,是比較耐泡的一種茶葉。
而烏龍茶又被稱之為清茶,是半發(fā)酵的茶葉,是經(jīng)過萎凋、搖青、炒青、揉捻等工藝制作而成的品質(zhì)優(yōu)異的茶種,具有茶條卷曲、肥壯圓結(jié)、沉重勻整、色澤砂綠等特點。
此外黃山毛峰也是中國十大名茶之一,是綠茶的一種,主要產(chǎn)自于安徽黃山一地,也被人們稱為徽茶。黃山毛峰采摘都在每年清明谷雨時節(jié),選取黃山高峰嫩芽采摘,手工制成。
武夷山大紅袍主要產(chǎn)自于中國福建,屬于烏龍茶中的武夷巖茶,為半發(fā)酵茶類。采用萎凋、攤晾、殺青、揉捻、烘干等工序制作而成,使用其沖泡的茶湯呈現(xiàn)出橙黃色,香味是明顯的蘭花香,被人們稱為巖茶之王。
龍井茶產(chǎn)自于浙江省,被稱之為西湖龍井,屬于綠茶,是中國的傳統(tǒng)名茶之一,基本上是在清明節(jié)前進(jìn)行采摘,有著色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高等特點。
茉莉花又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶。世界茉莉花茶的發(fā)源地是福建福州,是中國十大名茶之一,它的香味獨特持久,口感醇厚。
9. 小罐茶味道怎么樣
沒有區(qū)別。
一般情況下味道是一樣的,大罐小罐的話它的質(zhì)量都是一樣的,只不過它分裝以后的話使用起來也是比較方便的。