1. 醇香普洱熟茶
16年的普洱熟茶,現(xiàn)在可以直接喝,繼續(xù)存儲口感會更好。因為普洱茶的特點就是越陳越香,是可以喝的古董。16年的熟茶已經(jīng)轉化五年了,現(xiàn)在喝香氣和口感都很好,但如果繼續(xù)存儲,茶體出現(xiàn)至少一半碳化后,香氣更內斂,茶湯更濃厚,入口醇香度更高,回甘生津持久,綜合協(xié)調度會更高。
2. 醇香普洱熟茶價格
2007年普六大茶廠普洱茶358的價格。普洱茶在制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,稱為熟茶。1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯(lián)合研制渥堆發(fā)酵法成功之后,當年昆明茶廠生產的茶磚因其茶湯金黃潤澤,參棗味濃郁,倍受普洱茶人推崇。
熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。
3. 優(yōu)質的普洱熟茶滋味( )
大益7572普洱茶是熟茶,該茶以勐海茶區(qū)七級春茶原料為主,少量五級、六級原料拼配而成。餅型圓整,沖泡湯色紅濃透亮,入口口感醇和潤滑,上下顎能感覺出明顯的甜感,湯感濃稠,層次感豐富,“勐海味”的回甘生津來的很快又持久,耐泡度高,連續(xù)沖10泡尾水都不掉味,綜合口感非常好,不愧是評判普洱熟茶品質的標準產品。
4. 中茶醇香普洱熟茶
1、大益普洱茶
大益普洱茶由著名企業(yè)云南大益茶業(yè)集團所生產,它以云南大葉種的曬青毛茶為天然原料,大益普洱茶7572更是被選為普洱茶的標桿,大益普洱茶7542被評為普洱生茶的標桿,大益普洱茶當之無愧排行普洱茶十大品牌第一位。
2、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是黎明茶廠旗下的品牌,是云南唯一國營茶廠,而黎明茶廠所打造了一系列的普洱茶,有幾十種不同的規(guī)格、不同風格的系列普洱茶,產品遠銷國內多個地方,甚至國外,而八角亭被評為云南著名商標,也被認定為中國普洱茶的十大知中品牌。
3、中茶普洱茶
云南中茶普洱茶由世界五百強之一的中糧集團全資子公司,也是中國十分具有影響茶葉公司之一,中茶普洱茶的香味有著韻韻的香味,其中它所生產的“中茶第一餅”、“大葉青餅”和“易武圓茶”受到廣大消費的稱贊。
4、下關沱茶
云南下關沱茶公司前身為云南省下關茶,該廠創(chuàng)建在1941年,位于云南最大緊壓茶加工中心和茶葉集散地-大理市,下關沱茶也是國這民委、國家經(jīng)貿等七部季指定的邊銷茶定點,外型精巧,口感醇正,在沱茶普洱茶中屬于佳品。
5、福村梅記
福村梅記是由尚客業(yè)公司全力打造的普洱茶,是上榜品牌中最年輕的品牌,是一個網(wǎng)貨品牌,全力打造高品質、高水準、高性價比的普洱茶為宗旨,讓全國網(wǎng)友輕松享受到正宗的普洱茶的醇香。
6、龍園號普洱茶
龍園號普洱茶在最近幾年為云南政府、西雙版納州政府等單位制造了一批具有一定影響力的紀念茶,產品遠銷國內外多個地方,在市場上深到廣大消費者的追捧和茶葉界的肯定。??
7、龍生普洱茶
龍生普洱茶由云南茶生股份有限公司所推出的,從茶葉種植、加工、銷售一體的經(jīng)營模式,而龍生品牌早已被認定為云南著名商標,而它所生產的普洱茶口感純正,在第六屆普洱茶質量評比中獲得“普洱茶王”榮稱。
8、老同志普洱茶
老同志所屬公司是云南灣茶業(yè)公司的品牌,老同志普洱茶自打入市場以來,以產品質量上等穩(wěn)定而受到越來越多消費者的喜歡,連續(xù)3年被評為中國食品安全會選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶評為“金獎”、“銀獎”、“茶王”等稱號。??
9、朗河普洱茶
朗河普洱茶有著國內經(jīng)驗豐富的制茶名家,用料通過不斷的精選,朗河普洱茶打造優(yōu)質的品質、合理的價格、豐富多種的產品而受到消費者的追捧。??
10、福海普洱茶
福海普洱茶是由云南福海茶廠,一直堅持“信譽第一,質量至上”為目標,而它的香氣純正,口感倍感自然,泡出來的湯色紅潤透亮,這也正是福海普洱茶能上榜的理由。
5. 醇香普洱熟茶357
不是!清代357克餅茶七餅為一提的傳統(tǒng)一直延續(xù)至今,清代收稅也是按提收。馬邦運輸是一匹馬左右各一箱,每箱6提,一匹馬至少可運30公斤茶葉。但經(jīng)過幾百年的經(jīng)驗和觀察,普洱茶壓餅的好處除了便于運輸和儲存還有很多。
壓餅的必要條件是蒸軟,蒸壓成餅后的茶葉更利于轉化。同樣的原料壓餅和沒有壓餅存放一段時間后其醇香口感截然不同。很難用一種原因解釋,主要是壓餅后更容易鎖住茶葉本身的香氣,而且蒸壓使茶葉本身的果膠及糖分滲出,讓茶葉內涵物質更緊密融合,從而有利于益生菌的生存繁殖。
我們都很清楚,一餅普洱茶的原料一般不會來自一塊地,很可能是來自幾塊地,甚至幾個區(qū)域不同的原料混在一起。那么這些茶葉的微生物含量及滋味口感是有很大區(qū)別的。尤其是拼配茶,更是各種組合,如果不壓餅,這些原料的特點就無法形成有效的組合,后期轉化也無法相互滲透和影響,也就不會有我們期望的驚喜了。
現(xiàn)在很流行賣毛茶給直接消費者。主要是一些商家利用消費者對普洱茶的認知不夠深刻,以及年輕茶客喜歡標新立異的心態(tài)。但沒有壓餅的毛茶不但沒有轉化的空間,也就沒有太大的收藏價值。毛茶存放時間長了就索然無味,毫無驚喜。而且現(xiàn)在市面上的毛茶包裝主要以塑料袋為主,這是因為方便和密封簡單。這就大大違背了普洱茶的轉化工藝需求。普洱茶為什么用棉紙,外面再加筍殼,這一切都是為了有效包裝的條件下讓普洱茶有透氣并氧化的空間。如果用塑料袋密封不但沒有氧化的空間,而且容易和袋子串味,長存不可取。
打破傳統(tǒng)并有效創(chuàng)新是值得鼓勵的,也
6. 原味普洱熟茶
云南乾普茶業(yè)質量中等。主要生產普洱熟茶餅;普洱生茶餅;普洱熟散茶;普洱生散茶;普洱生茶磚;滇紅金芽;鳳慶紅茶;野生紅茶;普洱老茶;龍珠;原味迷你沱;糯香迷你沱;普洱熟茶磚;自然老茶頭;熟沱;普洱茶瓜;普洱茶柱;定制加工;小青柑;月光白等,原料多為云南省內各個山頭的大樹茶等級,極少有古樹料產品。
7. 醇香普洱熟茶有什么功效和作用
一款口感不錯的茶,是會通過很多方面來體現(xiàn),比如鮮爽度、飽滿度、收斂性和協(xié)調度等。今天,我們從另一個至關重要的方面——“粘稠度”,來看一款茶湯的表現(xiàn)。
普洱茶的“粘稠度”
粘稠本身的意思是指濃厚而帶粘性,喝米湯的時候就會有這樣的感覺。對于普洱茶來說,粘稠度反映的是茶葉的水溶性物質是否豐富,包括茶多酚、氨基酸、果糖、果膠質等這些成分,還有一種“粘稠度”的解釋,是在口腔里的豐富度和它的質感。
就如很多來自優(yōu)質產區(qū)的普洱茶,具備良好的粘稠度,在口腔里的豐富度與質感明顯,讓經(jīng)驗豐富的茶人憑借著口感與香氣,就大致辨認出茶葉的產區(qū)。
什么樣的普洱茶會有粘稠感?
茶湯是否粘稠,入口就可以立馬感受到,一般喝熟茶的粘稠度感覺要比生茶更明顯,但其實無論生茶還是熟茶,都會表現(xiàn)出粘稠感。
粘稠感不是只存在于老茶里,有些普洱在新茶階段就具備較高的粘稠度,優(yōu)質的普洱新茶,在入口后,如果感覺滿口馨香,生津回甘迅速,味蕾感覺到豐富味道,那么也可以說這款茶的粘稠度較高。
但如果是一款又寡又淡的新茶,很難令人相信其會隨著時間的變化而變得越陳越香,更不會產生粘稠感。
8. 普洱熟茶品鑒
普洱熟茶獨具特色的就在于它的醇、厚滋味,獨特的香氣特點。普洱熟茶的口感特點有:
1、厚:在品茶時,經(jīng)常聽到別人形容茶湯厚重飽滿,這厚的意思是湯水入口有重實感,含在口中茶湯感覺凝結在一起,不寡淡,形象地說就如熬了四個小時的米湯水一般。這樣的口感,一般出現(xiàn)在綜合三級的古樹料中。
2、滑:湯水順滑,表示茶湯入口后不干、不燥,夸張點說像人體還沒開始吞咽湯水已經(jīng)到喉嚨的錯覺,形象地說就如巧克力般,絲絲順滑的感覺。一般,這樣的口感容易出現(xiàn)在芽頭較多的宮廷、一級料中。
3、糯:茶湯粘稠度極佳、入口有凝聚感,帶有淡淡的糯米香味。一般這樣的口感極易出現(xiàn)在存放一段時間后的三五級的春茶古樹料中,或是品質較好的老茶頭煮后的湯水中。
4、陳:類似百年木頭自然腐爛的味道,帶著一股清新的陳香味道,部分人極易與霉味混淆,建議容易混淆人群可以用干倉茶和濕倉茶對比品鑒,這樣極易被區(qū)分出來。這樣的茶一般是發(fā)酵較好,倉儲沒問題的茶都會散發(fā)出陳香味。
5、醇:一般與醇正連用,茶無雜味、意味,類似聞玫瑰花香的時候不會有蘭香介入,味道干凈、純潔。一般這個味道,存在于熟茶存儲干凈,沒有受潮的茶餅上。
9. 普洱熟茶茶香
糯香溫潤純厚,茶味足,無倉味堆味,味留香,保持深遠,茶湯柔和糯潤,有似喝米湯的潤滑渾厚,糯香和茶香均衡,沒有類似有些新品茶化石的糯香濃、茶氣不足,香氣淡,喝后喉嚨辛熱辣躁等的新品茶化石的通病缺點。
本款茶化石顆粒飽滿油黑,大小均勻,用料真實考究,應該是古樹茶料,總體為值得推薦的飯后口糧茶!