1. 湖南千兩茶是什么茶類
東北因天氣寒冷不產(chǎn)茶,但生產(chǎn)很多藥材,經(jīng)加工后可當茶來飲用,向刺五加,人參茶,都能當茶飲用,而且對身體還有很好的好處,東北人不愛喝茶,紅茶是南方人每天必須的,福建,臺灣人喜歡喝鐵觀音,安徽省產(chǎn)綠茶,所以安徽人都喜歡喝綠茶,四川人愛喝花茶。
2. 千兩茶百科
都是黑茶,重量決定的
3. 湖南黑茶千兩茶
千兩茶屬于黑茶,是安化的一個傳統(tǒng)名茶,以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一千兩而出名。因為千兩茶的外表篾簍包裝成花格狀,所以又叫做花卷茶。該茶圓柱造形,每支茶一般長約1.5-1.65米,直徑0.2米左右,凈重約36.25千克,連皮為38.5—39公斤。千兩茶在國內主要銷往廣東省、港臺地區(qū)市場,在國外主要銷往韓國、日本及東南亞等國際市場。
另外目前在千兩茶的基礎上又有“五百兩”,“百兩茶”,“三百兩”,“十六兩”,“十兩茶”等新品種出現(xiàn)。
4. 千兩茶產(chǎn)地
茶葉主要分為六種,分別是紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、烏龍茶、白茶,其中紅茶分為小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶等,綠茶分為西湖龍井、峨眉雪芽、黃山毛峰等,黑茶包括青磚茶、花磚茶、貢尖等,而黃茶有君山銀針等。
茶有幾個品種
1、六個品種
茶葉按照大類分有六個品種,按照小類分有上千個品種,其中茶葉中較為常見的是紅茶,紅茶在加工過程中會發(fā)生氧化反應,其茶湯與葉底色為鮮紅色,紅茶中較為名貴的品種有日照紅茶、小種紅茶、泉城紅茶等。
2、綠茶
綠茶是采取茶樹的新鮮的葉芽制作而成的茶葉,它沒有經(jīng)過發(fā)酵等工藝,保留了較多的營養(yǎng)物質,并且綠茶中較為名貴的品種有西湖龍井、雨霧毛尖、洞庭碧螺春、英山云霧茶、安吉白片六安瓜片、蒙頂甘露等。
3、黑茶
黑茶的外觀為黑色,主要產(chǎn)地在我國的四川、云南、陜西等地方,黑茶是發(fā)酵茶,且其發(fā)酵時間較長,所以黑茶的茶葉為黑褐色,較為常見的黑茶品種有青磚茶、黑磚茶、花磚、茯磚茶、康磚金尖、千兩茶等。
4、黃茶
黃茶是中國的特有茶種,其葉片按照嫩芽的大小分為黃小茶、黃芽茶和黃大茶,黃茶在我國的主要產(chǎn)地是安徽、湖北、廣東、湖南等地區(qū),黃茶中較為常見的品種有海馬宮茶、路丁茶、君山銀針、遠安產(chǎn)茶等。
5. 千兩茶為什么叫千兩茶
泡千兩茶用如意杯最佳,沖泡千兩茶,宜用粗獷、大氣的茶具,也可用紫砂壺、透明玻璃器皿等,泡千兩茶用水一般以井水、礦泉水、純凈水為佳。
千兩茶用如意杯泡:沖泡千兩茶的時候,用如意杯泡最佳,可以實現(xiàn)茶水分離,方面飲用。
量取大約5克左右的千兩茶投入到如意杯里。
往如意杯中加入100度左右的沸水,根據(jù)千兩茶的粗老程度悶泡適宜的時間。如果是較嫩的茶宜多透少悶,粗老茶則多悶少透。
6. 湖南千兩茶價格
千兩茶系黑茶茶類中的一個品種, 創(chuàng)制于湖南省安化縣江南一帶,是安化的一個傳統(tǒng)名茶,以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名,因其外表的篾簍包裝成花格狀,故又名花卷茶。
千兩茶,始創(chuàng)于清道光年間(1821~1850年)的湖南省安化縣江南一帶。清道光元年(1821年)之前,陜西商人到湖南安化采購黑茶,為騾馬運輸方便,減少茶包體積,節(jié)約運輸費用,將采購的散裝黑茶踩壓成包運回陜西。當時,這種踩壓成包的黑茶叫澧河茶。后來,陜西茶商又對茶包作了改進,將重量100兩散黑茶踩壓捆綁成圓柱形的百兩茶。
7. 千兩茶屬于什么茶類
聞味道,仔細看茶都可以辨別茶葉發(fā)霉的
8. 湖南百兩茶
屬于湖南黑茶中的“三花”。
三花指的是“千兩茶、百兩茶、十兩茶”,千百十兩茶歷史上叫“花卷茶”,因當時一卷茶凈重合老秤1000兩(36.25kg),故又稱“千兩茶”。過去,花卷的加工方法是用安化優(yōu)質黑毛茶作原料,用棍錘筑制在長形筒的篾簍中,筑造成圓柱形,高147厘米,直徑20厘米,做工精細,品質優(yōu)良。9. 什么叫千兩茶
千兩茶是黑茶!
安化“千兩茶",即花卷茶,近年來千兩茶這一傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)品已經(jīng)被越來越多的人所認識和接受,其市場也在不斷的擴大。千兩茶最早其實是以百兩茶的規(guī)格出現(xiàn)的,為老秤十斤,重量大約為3.6公斤,產(chǎn)生于清道光年間,距今已經(jīng)有 180多年的歷史了。后來才出了現(xiàn)了不同的規(guī)格如十兩茶和千兩茶,如今熱銷的千兩茶是在清同治年間才出現(xiàn),重量是百兩茶的十倍(約36公斤)。因千兩茶采用花白梗茶為原料,成品茶身上有捆壓形成的花紋且呈圓柱形,像一本卷起來的書卷,因此也叫做花卷。