1. 普洱茶怎樣的好
如何才能選到好的普洱熟茶呢?挑選普洱茶需掌握四大要訣,那就是“清、純、正、氣”。
第一,清聞其味,不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價(jià)錢,第一先要聞茶。普洱茶在陳化發(fā)酵后,一定會(huì)有陳年老味,但不應(yīng)該有霉味產(chǎn)生,有霉味代表陳放空間受潮或過于潮濕,不通風(fēng)所致。所謂陳而不霉,陳年的老味會(huì)在泡茶時(shí)隨熱氣散去,而霉味是因茶質(zhì)變壞,由內(nèi)到外受潮而發(fā)霉所散發(fā)出來(lái)的味道;
第二,純辨其色,茶品未沖泡前,先聞聞看是不是清味(沒有異味或臭味),然后再泡泡看,當(dāng)普洱茶在正常環(huán)境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的顏色(茶湯)絕對(duì)不會(huì)變黑或產(chǎn)生怪異味道;
第三,正存其位,普洱茶需要存放在干凈通風(fēng)無(wú)異味的環(huán)境內(nèi);
第四,茶很會(huì)吸收附近的味道,沖出來(lái)的茶氣可以判斷茶的陳化環(huán)境與氧化時(shí)間的長(zhǎng)短。
2. 普洱茶怎樣的好喝
5年以上,冰島茶建議存放5年以上,放置到這個(gè)時(shí)間的茶葉,滋味會(huì)變得厚實(shí)濃郁,口感更柔和。同時(shí)冰島茶不建議存放時(shí)間過長(zhǎng),容易接受到環(huán)境的污染,影響自身的品質(zhì)和價(jià)值。建議將冰島茶壓制成餅,放置在通風(fēng)、濕度適宜的位置保存,口感最好。
3. 普洱茶什么樣好
便宜的普洱茶茶葉很老,粗糙,而且沒有什么香味
4. 什么樣的普洱茶才是好的
關(guān)于口感這一塊很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的答案,作為茶商,每一個(gè)客戶到店里來(lái)詢問茶的口感怎么樣,回答都會(huì)讓人頭疼,因?yàn)槊總€(gè)人的對(duì)茶的口味要求都不一樣,你認(rèn)為好的別人不一定認(rèn)同,所以我一直建議茶客,適合自己的茶就是好茶,只有適口對(duì)自己來(lái)說才算好喝。
5. 怎么樣的普洱茶是好茶
白芽普洱兼具鐵觀音茶的清香和普洱的醇厚,該茶新茶較清香、舊茶較醇厚,是新飲和藏舊皆宜的茶中極品。
6. 普洱茶怎樣的好壞
1、茶湯
茶湯是鑒別內(nèi)質(zhì)豐富度關(guān)鍵之一。
不論什么茶,其茶湯都有清澈明亮的特點(diǎn)。同時(shí)粘稠度與順滑感也是判斷茶湯的重要指標(biāo)。
2、甜度
“甜度”與“回甘”并非同一個(gè)意思。
甜度是指入口后茶湯在舌面上給人的直接感受,高雅清甜,是鑒別一款茶品質(zhì)優(yōu)劣的因素之一。
3、回甘生津
回甘和生津是兩個(gè)概念,但往往會(huì)同時(shí)出現(xiàn)。
好茶回甘和生津體現(xiàn)都比較快,尤以古樹茶給人的體驗(yàn)更為突出,而且口感穩(wěn)定,快而持久。
4、苦澀
苦澀也是鑒別茶好壞的關(guān)鍵,苦澀是茶的本性,任何茶都有,但表現(xiàn)較重的茶只有兩種原因:
一種是茶樹齡較小,吸收土壤的養(yǎng)分較少,其他滋味表現(xiàn)較弱,此時(shí)這種原性就體現(xiàn)的尤為突出;
另一種則為茶樹施肥,特別是尿素能迅速催長(zhǎng),但它會(huì)很快改變土壤結(jié)構(gòu),所以就會(huì)造成苦澀增加。
因此,苦澀不是茶氣,很苦的茶葉不一定能給人全身毛孔頓開的感覺,而存放多年的優(yōu)質(zhì)普洱茶喝起來(lái)也不一定有明顯的苦澀味道。
5、喉韻
喉韻是鑒別茶好壞的關(guān)鍵因素。
喉韻的產(chǎn)生是因?yàn)椴杵穬?nèi)質(zhì)豐富時(shí),茶湯喝下時(shí)滋味會(huì)在經(jīng)過喉部時(shí)也一直釋放,尤其是以古樹茶的喉韻明顯和持久。
6、耐泡度
耐泡度,是判斷茶品品質(zhì)優(yōu)劣因素的重中之重。
在品飲時(shí),如果發(fā)現(xiàn)其中一項(xiàng)滋味在任意一泡發(fā)生減弱時(shí),就證明此茶的耐泡度就只有到達(dá)于此。耐泡度決定了茶的穩(wěn)定性,耐泡度越好,穩(wěn)定性越高。臺(tái)地茶一般6泡之后就會(huì)開始減弱,古樹茶都能持續(xù)至8-10泡以上,較好者能持續(xù)至12泡以上。
7、穩(wěn)定性
通過耐泡度的鑒別就能得出茶性的穩(wěn)定度。
穩(wěn)定度越高,就證明此茶的內(nèi)質(zhì)尤為豐富,后期存儲(chǔ)時(shí)潛力巨大。
7. 普洱什么茶好
老班章是普洱中最好的茶
老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。
8. 普洱茶怎么樣的好
是老字號(hào)茶,口感非常的好,香飄四逸,是一款非常好的茶!
“兆豐號(hào)”從清代開始就成了一塊金字招牌,在民國(guó)時(shí),只要茶能貼上“億兆豐”的標(biāo)簽,那價(jià)值也能翻幾倍。
“兆豐號(hào)”的茶采用上好的原料,絕對(duì)保質(zhì)保量,并且外包裝不能打開,打開之后一年之內(nèi)必須喝掉,否則茶葉便會(huì)腐爛變質(zhì)。
近幾年,“兆豐號(hào)”茶磚炒得挺火,在各類拍賣會(huì)上都能見到。