1. 普洱茶包裝紙袋
普洱茶的轉化其實就是氧化作用,沒有氧氣怎么進行,而且有實驗表明:在真空條件下,盡管溫度、適度都適宜,但是沒有氧氣,發(fā)酵作用也不能進行,所以不能抽真空保存
真空存茶能更好地保存茶葉的本質(zhì)特征,不過缺點在于苦澀味依舊很重,退的不明顯,并不適宜普洱茶的長期存放;
密封加氧以及自然存放的普洱茶,并沒有任何轉化的優(yōu)勢,也沒有體現(xiàn)出普洱茶越陳越香的特質(zhì)。
所以說,如果普洱茶長期自然存放不密封的話,散失的不僅僅是茶氣,而且是茶的內(nèi)質(zhì)。
密封保存的普洱茶,不僅能夠很好地保存茶香,而且在茶葉自身的活性酶的作用下,無論是湯色還是滋味,都有不錯的轉化,是比較好的存儲普洱茶的選擇。
不過,這里說的密封存儲,并不是將其放在完全密封的環(huán)境里,而是茶葉本身要密封,但是環(huán)境需要通風,千萬不要放在陰暗、潮濕的地下室,最好在通風的房間,密封、離地保存。
2. 牛皮紙普洱茶包裝袋
沒有影響,很多生熟茶都是用牛皮紙包裝。
3. 普洱茶包裝紙袋圖片大全
鋁箔紙袋純茶最好是用來保存以及透氣過后的茶葉,而且不適合保存普洱茶。因為普洱茶是一種后發(fā)酵茶,在茶葉陳化的過程中需要適當?shù)目諝鈦泶龠M茶里的有益菌發(fā)酵,如果封存在錫箔紙袋內(nèi),就很難進行后續(xù)的陳化發(fā)酵了。錫箔紙袋更適合封存綠茶黃茶等需要保鮮,隔絕異味的茶葉不適合長期的保存茶葉。
剛買回來的新茶要讓透氣一段時間,最好用棉紙包裝好放置在紙箱內(nèi)等半年后才使用密閉的容器來保存塑料袋,可以隔絕空氣,蜜蜂,茶葉。如果新茶用鋁箔紙袋來保存,就會讓茶葉無法透氣,不能達到褪火的目的。
保存茶葉時要根據(jù)茶葉的特性來選擇保存容器,例如普洱茶就不需要密封,通常用棉紙包裝即可,如果擔心有異味和濕氣侵擾,可以將普洱茶裝入干凈的紙箱里保存,就可以起到防異味防潮濕的作用。
4. 普洱茶餅包裝袋
因為普洱茶有著越陳越香的屬性,所以很多喜歡喝老茶的朋友們都一直有著存茶的習慣,因為我國南北環(huán)境相差比較大。
北方大多數(shù)城市的天氣干燥,應該不用考慮雨季空氣濕度大造成茶葉長霉的情況,而南方空氣潮濕,特別是在一年的梅雨季節(jié)??諝庵械臐穸仁执螅WC存貯的茶葉不長霉是一個極大的問題。
從普洱茶的儲存條件來說,普洱茶是不應該采用密封包裝來存貯的,因為普洱茶是后發(fā)酵茶葉,在后期存放的過程中,茶葉的內(nèi)部會有慢慢的轉化過程,茶多酚與活性酶發(fā)生氧化反應。
使得有益菌得到快速的繁殖,同時殺滅了有害的細菌。這個過程需要氧氣的存在,不能在真空中反應。所以普洱茶想要后期轉化的好,一定不能密封起來存儲。
我們?nèi)绻履戏降目諝鉂穸忍螅蔷驮谟昙镜哪且欢螘r間用密封袋把茶葉給套上,而且一定要保證完全密封了,不然水份在袋子里無法蒸發(fā),那很快就會形成霉點。
在雨季過去的一個星期,空氣中的濕度下降了許多之后,再把茶葉上的密封袋給拿掉。這樣可以最大程序的保證茶葉不在雨季發(fā)霉,也不至于把茶葉完完全全的真空狀態(tài)下一直存放著。
所以,雖然說不能給普洱茶套密封袋存貯,但是在南方空氣濕度大的季節(jié),保證茶葉不長霉才是首先要做的事情,不長霉的前提下才有后期的轉化空間。
5. 普洱茶儲藏包裝袋
1、沱茶存放的環(huán)境應安全、無異味。茶葉是一種極易吸收異味的物質(zhì),如果將沱茶與有異味的食品共存一處,則會使帶有這些食品的氣味而最終不能飲用。當然,更要注意的是不能與有害物質(zhì)存放在一起。南方溫度高,
2、適宜的溫度。
正常的室內(nèi)溫度,不可太高或太低。
相對來說春、夏、秋季節(jié)普洱茶的變化會比冬天變化快。南方高溫,濕度大的地方要比干燥,溫度相對偏低的北方和西部要快。
不可被太陽照射,在陰涼處為好。
3、適度的濕度。
現(xiàn)在好的下關沱茶都講究要“干倉”存放的,“干倉”就是指在干爽的環(huán)境中存放,一定的濕度也是需要的,它有助于茶葉內(nèi)部各種微生物的變化,但忌太濕。太過潮濕的環(huán)境會導致茶的快速變化,但這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用。
但是太干燥的環(huán)境又會令茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。我有一個方法:將茶葉擺放在附近有經(jīng)常使用水的地方,因為這樣的空氣中濕度稍微大一些。
6. 普洱茶包裝紙袋怎么包
茶的話用紙袋子安裝來裝飾比較好的。因為紙袋裝的話比較好
7. 普洱茶布袋包裝
步驟1、精制:將曬青毛茶進行揀剔、除雜、篩分后再進行蒸壓。增加茶葉的勻整度,保證茶葉品質(zhì)。
步驟2、稱重:按上中下三段稱取茶葉,一般是357克,部分也可按個人意向稱取茶葉重量。保證茶餅的均勻度。
步驟3、蒸壓:將稱取好的茶葉放入蒸桶,用蒸汽迅速蒸制,一般控制在10-15秒以內(nèi),立馬倒入準備好的特制布袋內(nèi),經(jīng)過手工打結后,用石磨壓制后放入木架上晾干。而現(xiàn)代部分也采用機器壓制的方式來壓制普洱茶。蒸汽軟化茶葉,利于茶餅造型時不斷碎。
步驟4、晾干:將茶葉放于木架上晾干,切記烤干、曬干。晾干時間也不可過長,否則會造成茶餅回潮,表面色澤黑暗,香氣散失等不利因數(shù)。
步驟5、包裝:一般采用白棉包餅、扎筍殼防潮、方便運輸?shù)陌b。
8. 普洱茶的包裝紙
短期存放毛料茶樣的話可以,長期或存放餅茶的話不推薦。
針對于普洱茶大多用戶存放的是餅茶,關鍵的因素就是:干燥透氣避光無異味。這種覆膜的袋子不利于普洱茶后期的轉化,當然這影響更大的是存放環(huán)境因素。餅茶最好就是棉紙包裝放無異味紙盒或連同筍葉的包裝一起存放于避光干燥無異味的房內(nèi),生熟一樣,這樣利于后期的轉化。
但制作普洱茶的毛料,也就是云南大葉種曬青茶,可以類算綠茶(干燥方式和溫度不同),很少有散茶存放收藏成陳茶的,所以需要的是和綠茶一樣追求新鮮,所以適合裝散茶,在云南這邊的茶樣大多也是用塑料包裝袋和這種牛皮紙袋裝。