1. 黑茶儲(chǔ)存多長時(shí)間
按照國家規(guī)矩,所有茶葉都是有保質(zhì)期的,安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以說是在所有茶類中保質(zhì)期最長的,有著“越陳越香”的特性。
在黑茶的存放時(shí)間上,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存。不過,這個(gè)長期依舊有著其期限所在,一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
2. 黑茶儲(chǔ)藏時(shí)間
黑茶年份越久越好。黑茶沒有保質(zhì)期,存放越久口感越醇厚。
3. 黑茶儲(chǔ)存時(shí)間多長時(shí)間
中國黑茶分為緊壓散茶和茯磚茶.
其實(shí)都是渥堆發(fā)酵的茶葉,其伏磚也好,千兩茶或是緊壓簍茶也好,只是一種包裝形式而已.
黑茶存放要求環(huán)境通風(fēng)干燥,不宜暴曬,和受潮.
一般來說,黑茶的新茶都需要陳化倉轉(zhuǎn)化方許可出廠,但是現(xiàn)在廠家為降低儲(chǔ)存成本很少經(jīng)過陳華倉的幾個(gè)月甚至一年的陳化倉觀察和驗(yàn)收,所以很多茶最終都沒有達(dá)到出廠的標(biāo)準(zhǔn),所以很難品飲.
因此,黑茶出廠一般需要在通風(fēng)干燥的地方存放一年以上才可以品飲.
1,消費(fèi)者購買之后,先要考慮環(huán)保材料做包裝,或讓銷售者提供合適存放的包裝物.
2消費(fèi)者存放黑茶,避免與其他有味道的食物和物品一起放置,黑茶非常吸收異味,會(huì)讓茶變味.
3,最后,如果是大簍放置,放三年之后,可以考慮換成紫砂缸,如果是粗制柱型茶包裝,還需要檢查和更換外面的包裝,.
4. 黑茶儲(chǔ)存多長時(shí)間不能喝
黑茶一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
黑茶可以保存多久:
按照國家規(guī)矩,所有茶葉都是有保質(zhì)期的,安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以說是在所有茶類中保質(zhì)期最長的,有著越陳越香的特性。
在黑茶的存放時(shí)間上,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存。不過,這個(gè)長期依舊有著其期限所在,一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
那么過了保質(zhì)期,存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了?其實(shí),只要黑茶沒有霉化變質(zhì),存放15年以上的安化黑茶還是可以喝的,只是這個(gè)時(shí)候的黑茶品質(zhì)不再保證“越陳越香”的特性,反而品質(zhì)可能開始下降,這是所謂的“最佳品飲期”。而真正讓黑茶變得和一般食品那樣“變質(zhì)”到不能喝的地步,其時(shí)間可能會(huì)達(dá)到幾十年甚至上百年之久。
黑茶保存方法:
黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當(dāng)受潮了,可采取以下方法進(jìn)行處理,但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對不要飲用了,說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。
保持通風(fēng)干燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵(全發(fā)酵茶),需要一定的濕度加速陳化也是必要的,如果不小心因濕度過大,時(shí)間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛,應(yīng)及時(shí)取出拿到通風(fēng)干燥的地方,也可以抽濕(開空調(diào)即可)或在陽光下晾曬,幾天后長出的霉毛自然會(huì)消失,如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風(fēng)之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。
5. 黑茶儲(chǔ)存多長時(shí)間可以喝
在黑茶的存放時(shí)間上,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存。不過,這個(gè)長期依舊有著其期限所在,一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
6. 黑茶存儲(chǔ)時(shí)間越長越好
說實(shí)話,越久越好,但是現(xiàn)在的茶也看品類和做工。純正的百兩茶,至少5-10才覺得好喝,當(dāng)然個(gè)人感覺?,F(xiàn)在有些茶廠加工的比較人性化,哪怕兩三年的也還可以,至于加了其他的,千差萬別,也不清楚了。但是絕對的是年份久的好喝