先說(shuō)結(jié)論:品相、滋味、純凈度,各項(xiàng)指標(biāo)均表現(xiàn)優(yōu)秀,品質(zhì)穩(wěn)定的好茶。如果你不太懂茶或者懶得挑選,可以盲買(mǎi)。送人,好看也好喝,也很合適不過(guò)了。
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我是在茶山長(zhǎng)大的,從小就在做茶的環(huán)境中熏陶,熱愛(ài)中國(guó)茶。喝得多了,自然也就懂的多一些,雖然我并非茶人,但后來(lái)也學(xué)了茶,現(xiàn)在也一直在這條路上精進(jìn)。
說(shuō)回小罐茶,因?yàn)槲医佑|過(guò)品牌的合伙人,對(duì)其商業(yè)模式也了解一點(diǎn),這里也展開(kāi)講一些(這些是決定其品質(zhì)和定位的原因)。小罐茶這兩年非常火,火到這個(gè)概念各家都已經(jīng)開(kāi)始模仿。當(dāng)然老杜是一個(gè)品牌營(yíng)銷(xiāo)高手,具體不再多做展開(kāi)。
有人說(shuō)它太貴了,貴一點(diǎn)不否認(rèn)。如果你真的認(rèn)識(shí)核心產(chǎn)區(qū)的做茶人,能買(mǎi)到直供的高品質(zhì)茶(舉例子說(shuō),也就是外邊品牌包裝后賣(mài)1000你能四五百買(mǎi)到同品質(zhì)的),這話(huà)理直氣壯。否則,你拿外面品牌500一斤的來(lái)比,是搞錯(cuò)了對(duì)比對(duì)象。
如果你注意過(guò),你會(huì)發(fā)現(xiàn)小罐茶雖然廣告做得多,但沒(méi)有營(yíng)銷(xiāo)過(guò)情懷,也沒(méi)有講那些千年古樹(shù)稀缺無(wú)比的茶山故事,他們合伙人說(shuō),不做低價(jià)茶,定價(jià)統(tǒng)一是做標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)知,讓價(jià)值可感知可衡量。不講茶山故事,是不讓茶莫名成為奢侈品或者收藏品,茶,本質(zhì)是消費(fèi)品。聽(tīng)合伙人說(shuō),他們2018年做了20個(gè)億,直接干成了行業(yè)第一,這個(gè)半路殺出的“小罐茶”還是很震撼的。
而也正是因?yàn)樘鹆?,理念和?jīng)營(yíng)方式又非常挑戰(zhàn)茶行業(yè)的各類(lèi)慣性:比如不做產(chǎn)地+種類(lèi)而做全品類(lèi)、門(mén)店不做成古色古香的茶館風(fēng)、包裝和茶器都非?,F(xiàn)代化甚至偏西方審美、產(chǎn)品價(jià)格體系單一(且算起來(lái)單價(jià)很高)……很多人上來(lái)就直接拒絕,甚至之前出現(xiàn)一波跟風(fēng)黑,說(shuō)它完全是營(yíng)銷(xiāo)出來(lái)的。
過(guò)猶不及。
營(yíng)銷(xiāo)自然是非常厲害的,但不應(yīng)因?yàn)檫@個(gè)粗暴地否認(rèn)它的出品品質(zhì)。
合伙人去他們黃山的茶葉生產(chǎn)地參觀,(雖然小罐茶做全品類(lèi)茶,但原料是運(yùn)去黃山工廠生產(chǎn)為成品的。)給我發(fā)了現(xiàn)場(chǎng)的參觀視頻,他們的生產(chǎn)線(xiàn)要求的確嚴(yán)格,挑茶、分裝,整體潔凈度非常高,現(xiàn)在甚至多是使用智能機(jī)器在做了,品相標(biāo)準(zhǔn)的保持也更好了。如果說(shuō)有些做茶人在講藝術(shù)、文化傳承,那么小罐茶從一開(kāi)始想給市場(chǎng)的就是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)明確、品質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品。
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講了背后邏輯,來(lái)講講入口感受。小罐茶的茶,拿來(lái)測(cè)評(píng)比其他品牌同檔次的茶,絕對(duì)不輸。網(wǎng)上有許多測(cè)評(píng),感興趣可以自行搜索。(龍井不杠,龍井現(xiàn)在用的已不是核心產(chǎn)地原料)
除了黃茶沒(méi)有做,其它五大類(lèi)茶已經(jīng)齊全,最近出了針對(duì)自飲顧客的多泡裝,我覺(jué)得這個(gè)妥協(xié)是失敗的(事實(shí)證明,市場(chǎng)也確實(shí)不買(mǎi)賬),目前的產(chǎn)品體系也很簡(jiǎn)單:200多一盒的是銀罐系列,主打的是500一盒的金罐系列,其實(shí)還有等級(jí)更高的黑罐系列(單泡150元,只有4種,其中東方美人的確是一流好茶。)
小罐茶的產(chǎn)品我都喝過(guò)了,如果要問(wèn),我最推薦它的茉莉花茶、小罐綠茶以及滇紅,這幾款無(wú)論是從品相還是滋味上講,都算上佳好茶,如果你要買(mǎi)好茶送給朋友喝,盲買(mǎi)沒(méi)錯(cuò)。好看,茶葉品質(zhì)也絕對(duì)不掉份兒。
烏龍茶(大紅袍、鐵觀音)我不推薦它家,因?yàn)槊颗?g的份量,對(duì)于烏龍茶的投茶比來(lái)說(shuō),是遠(yuǎn)不夠的,所以不懂的人說(shuō)為什么它家烏龍茶味道這么淡?因?yàn)樘倮玻?泡才夠你一個(gè)蓋碗來(lái)泡呢!所以性?xún)r(jià)比差了許多。
最后,如果你好奇想嘗嘗,150一罐的多泡裝,就買(mǎi)一罐自己喝一喝吧!喝了你才知道呀!找我也行,哈哈 ,畢竟熟
你會(huì)發(fā)現(xiàn),茶葉品質(zhì)的確不輸市場(chǎng)上你能見(jiàn)到的其它品牌1000多一斤的,是它該有的價(jià)!我自己家也是做茶的,我們的鮮葉4斤多做1斤茶,鮮葉每斤成本約80還不加炒茶成本,所以,入口的東西,某寶上面50甚至30一斤的茶,我勸你們看都不要看?。](méi)有任何東西,比健康安全更重要!
發(fā)個(gè)我自己家信陽(yáng)毛尖饞饞你們
栗香高揚(yáng),回甘顯著
———這么認(rèn)真寫(xiě)的,你們不點(diǎn)個(gè)贊合適嗎!————