用“隕落”這個(gè)詞，講重了。但娃哈哈最近走下坡路，是事實(shí)。
最近幾年，娃哈哈的營(yíng)收下滑確實(shí)比較明顯。2013年?duì)I業(yè)收入為782.78億元，創(chuàng)造了歷史最高紀(jì)錄，不但是中國(guó)最大的飲料生產(chǎn)商，也是中國(guó)第二大民營(yíng)非上市公司，僅次于華為。但之后連續(xù)下滑，2014年銷(xiāo)售額720億元，下降7%；2015年娃哈哈營(yíng)業(yè)收入494億元；2016年就只有455.91億元。因?yàn)橥薰](méi)有上市，數(shù)據(jù)來(lái)源是根據(jù)全國(guó)工商聯(lián)發(fā)布“2014（2015、2016）中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)”報(bào)告。2017年該報(bào)告還沒(méi)有發(fā)布，所以還沒(méi)有數(shù)據(jù)。
這其中有一些是意外因素，比如2014年，網(wǎng)上散布的所謂“飲料中含有肉毒桿菌”等謠言，給娃哈哈造成重大損失。但娃哈哈連續(xù)“后退”的主要因素，是品牌和產(chǎn)品的老化，這對(duì)飲料市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是致命傷。
娃哈哈是依靠AD鈣奶起家的。然后又有了爽歪歪、八寶粥、營(yíng)養(yǎng)快線、礦泉水等等系列產(chǎn)品。應(yīng)該承認(rèn)，娃哈哈這幾款產(chǎn)品，都曾經(jīng)深入人心，每一個(gè)單品，都取得了非常棒的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。所以娃哈哈成為中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)的NO.1，坐上了頭把交椅，并曾經(jīng)把宗慶后送上了中國(guó)首富的“寶座”。
但娃哈哈在創(chuàng)新上，顯然與市場(chǎng)需求是脫節(jié)的。每一個(gè)單品，持續(xù)發(fā)力之后，沒(méi)有新品迭代。比如營(yíng)養(yǎng)快線，筆者本人以前有一段時(shí)間經(jīng)常喝，兩三年時(shí)間都有喝，后來(lái)實(shí)在喝膩味了，再也不買(mǎi)了。而現(xiàn)在的年輕人，都不怎么愛(ài)喝營(yíng)養(yǎng)快線，因?yàn)榭诟胁粚?duì)味。
因?yàn)轱嬃线@玩意不同年齡層，口感是不斷變化的。同一個(gè)人，在不同年齡，口感也是不斷變化的。這至少說(shuō)明，娃哈哈在產(chǎn)品創(chuàng)新上，是做到不夠的。
另外，娃哈哈在營(yíng)銷(xiāo)上，創(chuàng)新也有效。
王力宏從1998年開(kāi)端代言娃哈哈純潔水,20年不改變！夫妻都有七年之癢，一個(gè)品牌代言人20年不變，消費(fèi)者怎么不會(huì)有審美疲勞？而且現(xiàn)在年輕人迷戀王力宏不是很多啊，娛樂(lè)新秀不斷涌現(xiàn)，這樣一個(gè)老面孔誰(shuí)理睬？
最后，娃哈哈錯(cuò)過(guò)了電商這班車(chē)。
2016年，在央視《對(duì)話》節(jié)目中，娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)宗慶后炮轟馬云稱(chēng)：我認(rèn)為除了新技術(shù)以外，其他都是胡說(shuō)八道。
之前馬云說(shuō)過(guò)“五新”：指的是新零售、新制造、新金融、新技術(shù)和新能源，馬云稱(chēng)，“五新”將對(duì)各行各業(yè)造成巨大的影響，成為決定未來(lái)成敗的關(guān)鍵。
而現(xiàn)在，網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)成為人們常規(guī)選擇。2017年，中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)達(dá)到6.1萬(wàn)億，這是多么恐怖的數(shù)字！
比起品牌、產(chǎn)品與營(yíng)銷(xiāo)來(lái)講，理念更不應(yīng)當(dāng)老化，娃哈哈需要新的力量！公主接班已經(jīng)勢(shì)在必行。
娃哈哈近年來(lái)是在走下坡路。在過(guò)去的6年里，娃哈哈的營(yíng)收下滑確實(shí)比較明顯。2013年?duì)I業(yè)收入為782.78億元，創(chuàng)造了歷史最高紀(jì)錄，是中國(guó)第二大民營(yíng)非上市公司，僅次于華為。而到了2016年?duì)I業(yè)收入只有455.91億元。因?yàn)橥薰](méi)有上市，2017年該報(bào)告還沒(méi)有發(fā)布。
面對(duì)娃哈哈的業(yè)績(jī)萎縮情況，有專(zhuān)家表示，宗慶后作為上世紀(jì)八十年代改革開(kāi)放初期抓住歷史機(jī)遇成長(zhǎng)起來(lái)的一代企業(yè)家，有拼博精神，敢闖敢干，但他這一代企業(yè)自身的知識(shí)和能力是有局限的。面對(duì)現(xiàn)代全新快速發(fā)展的時(shí)代，宗慶后無(wú)法適應(yīng)，也不知道如何應(yīng)對(duì)，可他又不甘心，又不放權(quán)，總認(rèn)為自己還有能力。正是因?yàn)檫@種盲目自信和不放權(quán)，才導(dǎo)致娃哈哈無(wú)法跟上時(shí)代步伐。
而我們認(rèn)為，娃哈哈的業(yè)績(jī)大幅滑坡有很大的內(nèi)在因素，除了宗慶后管理團(tuán)隊(duì)的思想老化，跟不上時(shí)代腳步之外，還有幾個(gè)原因：
首先，娃哈哈的品牌和產(chǎn)品老化，這對(duì)飲料市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是致命傷。娃哈哈是依靠AD鈣奶起家的。然后又有了爽歪歪、八寶粥、營(yíng)養(yǎng)快線、礦泉水等等系列產(chǎn)品。應(yīng)該承認(rèn)，娃哈哈這幾款產(chǎn)品，都曾經(jīng)深入人心，每一個(gè)單品，都取得了非常棒的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。
但娃哈哈的創(chuàng)新上，與市場(chǎng)需求脫節(jié)。每一個(gè)單品，在持續(xù)發(fā)力之后，沒(méi)有新品替代。有網(wǎng)友曾反映，他過(guò)去一直在喝營(yíng)養(yǎng)快線，持續(xù)了幾周后，吃得實(shí)在有些膩味了，想找其他替代新品嘗嘗鮮，卻一直找不到。目前，娃哈哈的老化不變的產(chǎn)品只能在小縣城及農(nóng)村市場(chǎng)銷(xiāo)售，大城市很少有人會(huì)買(mǎi)娃哈哈的產(chǎn)品。顯然，娃哈哈的產(chǎn)品已淪為最低級(jí)的產(chǎn)品。
再者，娃哈哈是做飲料起家，本來(lái)應(yīng)該在飲料創(chuàng)新上，針對(duì)不同的年齡層，不斷推出適合各年齡層消費(fèi)者的新品，在口感上也要不斷有新變化，這樣才能獲得市場(chǎng)的青睞。但是，娃哈哈除了原來(lái)的那些飲料品種不變之外，很少再有新的創(chuàng)新產(chǎn)品推出，也很少針對(duì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求，調(diào)節(jié)口味。這說(shuō)明娃哈哈在創(chuàng)新上做得還不夠。
再次，娃哈哈在營(yíng)銷(xiāo)上，也存在著很多問(wèn)題。我們發(fā)現(xiàn)娃哈哈根本不懂得什么是炒作。一段時(shí)間里，我們炒作的是互聯(lián)網(wǎng)公司，以新浪、搜狐，騰訊，到最近3年，媒體炒作的是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)公司代表，比如摩拜、滴滴、美團(tuán)。就連格力的董明珠都在炒作自己，而娃哈哈卻因過(guò)于低調(diào)，媒體報(bào)道的也比較少了。
自從1998年開(kāi)始，王力宏就開(kāi)始代言娃哈哈純潔水，20年不改變！夫妻都有七年之癢，一個(gè)品牌代言人20年不變，消費(fèi)者怎么不會(huì)有審美疲勞？而且現(xiàn)在年輕人迷戀王力宏不是很多，往往喜新厭舊。當(dāng)前國(guó)內(nèi)外娛樂(lè)新秀不斷涌現(xiàn)，這樣一個(gè)老面孔誰(shuí)理睬？
最后，娃哈哈錯(cuò)過(guò)了坐電商的這班車(chē)。2016年，在央視《對(duì)話》節(jié)目中，娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)宗慶后炮轟馬云稱(chēng)，意思是電商喜歡玩虛的，不能算是實(shí)體經(jīng)濟(jì)。而現(xiàn)在，網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)成為人們常規(guī)選擇。2017年，中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)達(dá)到6.1萬(wàn)億。之前，娃哈哈對(duì)涉足電商領(lǐng)域不夠重視，等宗慶后發(fā)現(xiàn)要發(fā)展電商時(shí)，已經(jīng)晚了。
可能娃哈哈老的管理團(tuán)隊(duì)思維觀念已經(jīng)保守老化了，這些年娃哈哈無(wú)論是在產(chǎn)品的宣傳、新品的更新、搭建自己的電商平臺(tái)都跟不上市場(chǎng)步伐，所以，娃哈哈的業(yè)績(jī)下滑在所難免。不過(guò)，宗慶后的女兒總歸是要接過(guò)前一代人的事業(yè)，可能宗馥莉在接班后，在推進(jìn)娃哈哈新的變革后，娃哈哈業(yè)績(jī)的高速增長(zhǎng)就會(huì)重新再次輝煌起來(lái)。