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茶葉營(yíng)銷方案
鴻雁茶葉品牌策劃案
營(yíng)銷001班李俏娟李京熙羅小仙方增剛
序言
茶葉作為一種有著悠久歷史傳統(tǒng)，濃厚文化底蘊(yùn)，健康、功效多樣的飲品，理所當(dāng)然地成為東方文化地一面旗幟。飲茶遠(yuǎn)非停留在解渴消暑，甚至不是為吸收其保健或藥用功效，更多的是一種文化，一種心境，一種情感的體驗(yàn)。佛家修身不離茶，道士修煉不離茶，儒士談官議爵同樣不離茶。可見茶葉在中國(guó)歷史文化乃至民俗風(fēng)情的影響是如此的深廣。然而，面對(duì)市場(chǎng)浪潮的強(qiáng)烈沖擊，茶葉，這一蘊(yùn)涵著中國(guó)歷史文化，中國(guó)人們感情的精品卻黯然失色，幾乎成為被束之高閣的一本古經(jīng)書，依然尊貴，卻似乎與現(xiàn)代潮流不相容。年輕人喝的是咖啡可樂，崇尚的是星巴克文化；中年人疲于奔忙，往往一瓶礦泉水一杯開水就解決口渴之需；只有一部分老年人才依然種愛于茶葉，是茶葉的忠誠(chéng)追隨者。茶葉似乎在人們的生活中慢慢淡去……
當(dāng)人們還在追問為什么時(shí)，美國(guó)的立頓紅茶全副武裝殺進(jìn)茶葉的故鄉(xiāng)，以其精良的包裝，飲用的便利倍受消費(fèi)者青睞，其勢(shì)頭之強(qiáng)勁，大有青壯少年欺負(fù)年老書生的感覺。不少人為了方便不惜放棄家里久存的那罐香茗而飲用立頓袋泡茶。部分年輕人神往星巴克的情調(diào)，卻怎么也鬧不清“為什么要喝茶”。茶葉一再貶值，出口創(chuàng)匯低等等。這些情況已無(wú)需細(xì)細(xì)描述，總之一句話中國(guó)茶葉市場(chǎng)是嚴(yán)峻的，是悲哀的，營(yíng)銷好茶葉己不僅僅是營(yíng)利性的市場(chǎng)行為，更是一種社會(huì)責(zé)任，一場(chǎng)捍衛(wèi)和弘揚(yáng)中國(guó)文化的以市場(chǎng)為平臺(tái)的斗爭(zhēng)