1. 撬茶餅的工具叫什么
1、要弄碎大紅袍茶餅，我們先要準(zhǔn)備好撬茶的工具，一般用茶刀撬大紅袍茶餅是非常合適的。先將大紅袍茶餅平放在茶餅的包裝棉紙上面，再將茶刀從茶餅的側(cè)面輕輕插入，注意力度不要太大，以免弄傷茶葉的條索。
2、接下來，一般左右搖晃茶刀，一邊輕輕用力將茶刀往茶餅里面推。注意力度不能太大，以免將茶葉弄碎了。接著將茶刀往上用力，將茶餅往上慢慢撬起并剝落。再按照同樣的方法順著茶餅的縫隙來將茶餅打開就行了。
2. 撬茶餅的東西叫什么
先用茶錐沿著邊沿厚度的三分之一位置推進(jìn)去茶餅里約3厘米，再慢慢用力往上頂，就能撬開一塊，如此反復(fù)操作就可以撬開整個(gè)茶餅。
如果想要保持葉片的完整性，在撬開第一塊后要改換茶刀，沿著撬開的位置推進(jìn)去，要注意控制力度，順著葉片邊上平推著撬。
3. 撬茶餅的工具叫什么名字
把普洱茶餅弄散的方法如下：
1、用布包著在鍋里蒸一下（時(shí)間可稍長些），取出就可以用手弄散了。
2、用一個(gè)干凈的錐子， 從側(cè)面每隔幾厘米扎一下，然后剖開，再用手掰成小塊即可。
普洱茶餅制作步驟如下:
1、采茶，當(dāng)然是蕎木，青餅原料是相當(dāng)重要的。
2、將采會(huì)的茶分解，把老葉子去了。
3、殺青，非常重要，把水汽排除，火溫在70-80度會(huì)最好。
4、揉茶，把苦水和一些梗梗拿走。
5、將茶曬干，稱為"曬青茶"。
6、在壓餅前，將茶蒸軟。
7、壓餅，用石磨壓餅即可。
經(jīng)常喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶餅是需要通過機(jī)器錘壓以后才形成茶餅的，但往往由于沖壓的過程太過了，導(dǎo)致茶葉被壓的過于緊實(shí)，從而想喝的時(shí)候，茶葉比較難撬開！
普洱茶餅
這不，近期就有不少茶友也遇到這樣的問題!相信這樣的問題，也困擾著大部分普洱茶友！其實(shí)這個(gè)問題，我們可以通過幾個(gè)方面來解決！
茶餅
看到這里就很多茶友會(huì)覺的，為什么不適用茶刀或者是茶針來撬茶餅?zāi)?？首先就拿茶刀來講，其觀賞價(jià)值更大于與適用價(jià)值，其次就是茶針，目前市面上的茶針質(zhì)量較差，面對(duì)一些高緊壓的茶餅，也只是無能為力！
普洱茶刀
當(dāng)然還有人會(huì)說適用蒸散茶的辦法，通過蒸汽將茶蒸散！如果通過這種辦法來弄散茶葉的話，將會(huì)極大的破壞茶葉品質(zhì)！
茶湯
那我們應(yīng)該如何進(jìn)行拆散茶！
1.用干凈的紙將茶品包覆起來（可多幾層），傾斜放置于樓梯、墻角（推薦樓梯，相對(duì)操作空間較大），與地面呈45°夾角。
2.用榔頭、磚頭等重物重?fù)艟o壓茶斜面的中心點(diǎn)，直至將其砸斷。
3.如此斷開的茶品，不僅僅是一開兩斷，每個(gè)破開的部分受重?fù)舻恼鹗?，都?huì)變得更好下針。
4.用茶針拆開剩余部分，注意下針點(diǎn)務(wù)必選擇茶品斷面中凹下的部分，茶針不容易打滑傷人。
5.操作時(shí)茶針指向的30°夾角內(nèi)不要出現(xiàn)拆茶者的身體，避免因誤操作而受傷。
4. 敲茶餅的工具叫什么多錢
用專門的工具吧茶餅敲成小塊泡來喝或者煮來喝
5. 如何撬茶餅?進(jìn)來看看就知道
沒有茶針，可以用叉子或者刀子試試
6. 掰茶餅的工具
首先需要準(zhǔn)備開茶餅的工具——茶刀。
?。?）把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入；稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去，這樣就不會(huì)把茶餅撬得很散碎。
?。?）向上用力，把茶餅撬開剝落；然后再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層撬開。
（3）慢慢撬開茶餅就可以了。
2、熟餅與生餅的沖泡方法
熟餅：水的溫度相對(duì)要高一些，最好100攝氏度。老茶飲用要求和熟普洱茶差不多，唯一不同的是沖泡時(shí)可以留些根，即每次出湯不必倒得那么干凈，而是留一部分。因?yàn)槔喜璧牟铓廨^弱。
生餅：水溫在80--95度左右，水溫太高容易燙傷茶葉，沖出苦澀味，但有利于發(fā)散香味和茶味快速浸出。先洗茶，一般洗一到兩遍。一道茶沖泡的好不好，關(guān)鍵在洗茶這道工序，不能小看。主要決定于水溫，和沖泡時(shí)間，出湯的速度。出湯后要打開壺蓋或碗蓋，否則容易損害其香氣和品質(zhì)。每次出湯力求干凈。
7. 撬茶餅的方法
找準(zhǔn)切入點(diǎn)
茶餅在壓制時(shí)，在側(cè)面會(huì)留有比較多的空隙，這些空隙比較疏松，可作為切入點(diǎn)。
撬茶餅時(shí)，茶刀或者茶針要和茶餅平行，慢慢橫向移動(dòng)，將茶餅的“創(chuàng)口”由“點(diǎn)”變成“面”，松動(dòng)之后，用手拉出即可。
8. 撬茶餅的工具叫什么名稱
首先用茶針從外弧面以小角度插入，將茶輕輕撬松后將茶錐拔出，從相反的方向再次插入并將茶撬起，這樣就可以較好的保持條索的完整。
茶針是比較鋒利的工具，所以大家在使用時(shí)一定要小心，不要誤傷到自己的手。
茶磚其實(shí)也是比較容易撬的緊壓茶，操作方法大致和撬茶餅差不多。
壓制得比較松的茶磚側(cè)面會(huì)有縫隙，我們可以將茶刀順著茶磚縫隙插入，然后將茶慢慢剝離。