為什么有的茶葉賣的那么貴?
我作為一個(gè)茶農(nóng) 我說(shuō)說(shuō)我的看法 任何茶葉追求的是品質(zhì) 質(zhì)量 品質(zhì)口感最重要 而品質(zhì)靠的是茶農(nóng)的種植方式方法 而不是各大商家 品牌 的炒作 不同的種植方式有不同的口感和品質(zhì) 而好品質(zhì)的茶種植成本也是最高的 當(dāng)然也是消費(fèi)者最喜愛的 就拿我自己茶園來(lái)說(shuō) 好在原生態(tài) 貴在純有機(jī) 無(wú)公害
以上是個(gè)人觀點(diǎn) 也是自己生態(tài)茶園的茶 原生態(tài)純有機(jī)肥料種值 求品鑒 好不好你說(shuō)了算
我們茶場(chǎng)采用自然茶園衛(wèi)士 原生態(tài)基地結(jié)合(花生麩豆麩 牛羊糞)等發(fā)酵后的有機(jī)肥料 開溝堆肥積土種植方法 這樣肥力足 吸收快 讓土壤里的泥土都轉(zhuǎn)變成有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤
有人說(shuō)茶葉水深,買茶時(shí)該如何挑選和避免被忽悠呢?
你好!很高興回答這個(gè)問(wèn)題。我們很多愛好喝茶的朋友。在購(gòu)買茶葉的時(shí)候,如果不會(huì)分辨茶葉的好壞,我告訴大家怎么分辨茶葉好壞,通過(guò)觀察茶葉的外觀,泡茶時(shí)的湯色等方法能夠知道茶葉好壞。具體如下:
如何品茶?分辨茶葉好壞?
我們購(gòu)買茶葉時(shí),要看清楚各種茶葉不同的特點(diǎn),不要弄錯(cuò)。 曾有人不識(shí)貨,把一些嫩綠而顯露白毫的高級(jí)綠茶認(rèn)為是發(fā)霉發(fā)酵了。有些中國(guó)綠茶加工以后,外表也有一層銀霜色,這是正常的;而有白毫的則是品質(zhì)好的標(biāo)志。當(dāng)然,也有真正是發(fā)霉的,用鼻子聞,凡有霉氣、異味或酸餿氣的,就是變了質(zhì)的茶葉,用手指捻之,并不干爽。 有白毫的高級(jí)茶葉,聞之有鮮爽清新之感,有些更有近蘭香或板栗香的氣味。若屬上等的烏龍茶,應(yīng)有濃郁的熟桃香。一分價(jià)錢一分貨,非粗劣者可比。 拿少許茶葉在手中,湊近鼻子聞聞,如果是劣等茶葉,香氣必低悶,而且?guī)Т掷蠚狻?/p>
茶葉的質(zhì)素高低,純濁與正異皆可從香氣中辨別出來(lái),是難以騙到人的。 鐵觀音除了“沉重如鐵,美如觀音”之外,必有很特別的“沙綠”,乃浮于表面的“霜白”,而似“磨砂”。又象鳳凰水仙,上品者色潤(rùn)如金褐,泛朱砂點(diǎn),隱鑲紅邊,然而較次的水仙便無(wú)此特色。 武夷巖茶的上品大多色潤(rùn),部分葉面呈蛙皮小白點(diǎn)。我們購(gòu)來(lái)泡茶,除了嗅其香外,還應(yīng)仔細(xì)觀察各種茶葉應(yīng)有的特色。 每種茶葉也有不同級(jí)數(shù),以定優(yōu)劣程度,像龍井便分十一級(jí),一般花茶分五級(jí)或六級(jí)。一級(jí)茶當(dāng)然最好,而“一分價(jià)錢一分貨”,主要是品質(zhì)必須正常。 茶葉有煙焦異味者,應(yīng)可干嗅得出來(lái),當(dāng)然不宜購(gòu)買。 香港,臺(tái)灣和華南等地的氣候皆濕熱,茶葉容易受潮,久則變質(zhì)。我們購(gòu)買時(shí),可用手指捻茶葉,若要捻碎成粉末,表示夠干燥;若捻不碎而仍成小片者,表示較潮濕,有些甚至可能曾發(fā)霉,不宜飲用,不但香味已失,質(zhì)地改變,更可能含有毒素。 不少人喜歡飲茉莉花茶,但我們?cè)谫?gòu)買花茶時(shí),勿以為看起來(lái)多花就是好花茶。其實(shí),質(zhì)量?jī)?yōu)秀的花茶,在茶葉中很少能見到花的。 通常高級(jí)花茶,要經(jīng)過(guò)五至六次窖制,才能達(dá)到品質(zhì)最好,所謂“茶引花香,花益茶韻”。我們最好購(gòu)買秋后出產(chǎn)的花茶,吸香特佳。
通過(guò)以上所述。大家應(yīng)該已經(jīng)了解怎么辨別茶葉的好壞了吧?