1. 斯里蘭卡茶葉品種

應(yīng)該是正山小種。

正山小種屬于紅茶，而且是世界上最早出現(xiàn)的紅茶，至今已有400多年的歷史。產(chǎn)自江西入閩的關(guān)囗一桐木關(guān)（武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)）。據(jù)傳明末清初時(shí)局動(dòng)亂，有一支軍隊(duì)占駐茶廠，不僅待制的茶葉無(wú)法及時(shí)烘干，這些人還和衣睡在茶青上，致使茶青被壓揉。茶農(nóng)為挽回?fù)p失，就近采伐松木，加溫烘干，本想低價(jià)賣(mài)出，結(jié)果品嘗之下，發(fā)現(xiàn)茶葉多出一種令人舒暢的松香味，口感也極好，由此“正山小種＂紅茶產(chǎn)生。自正山小種問(wèn)世以后，先后產(chǎn)生了四大紅茶即祁門(mén)工夫、印度阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶及斯里蘭卡烏瓦紅茶。據(jù)史料記載，祁門(mén)工夫是1876年由福建崇安縣任縣令的余干臣回家鄉(xiāng)后，把福建正山小種紅茶制法帶回去，而試制成功的。

2. 斯里蘭卡是什么茶葉

中東主產(chǎn)國(guó)有紅茶。

伊朗每年的茶葉耗費(fèi)量大約是6.7萬(wàn)噸，國(guó)產(chǎn)的茶葉只能知足國(guó)內(nèi)2/3的需要，其余的則要從印度或斯里蘭卡進(jìn)口。在眾多進(jìn)口茶類(lèi)產(chǎn)品中，伊朗人熱衷于紅茶，伊朗是斯里蘭卡第四大錫蘭茶出口市場(chǎng)，所占比例為9.5%。2017年全年，斯里蘭卡向伊朗出口了2.74萬(wàn)噸茶葉。

3. 斯里蘭卡茶葉產(chǎn)地

蘇利亞坎地牌錫蘭烏瓦紅茶產(chǎn)于西南部太陽(yáng)山，山上白天陽(yáng)光明媚，夜晚云霧繚繞，晝夜溫差大，濕度較大，有利于茶葉內(nèi)有效成分如：茶多酚、糖類(lèi)和芳香油等的積累和保存。另外，高山之上，原生態(tài)的熱帶雨林環(huán)境很少受到人為的污染，出產(chǎn)的茶葉質(zhì)量自然而然是上好的。

此外，斯里蘭卡茶園的一大特色——茶園內(nèi)種遮蔭樹(shù)，也進(jìn)一步改善了茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境。

茶樹(shù)對(duì)土壤水分的虧缺十分敏感，遮蔭樹(shù)的存在，避免了茶樹(shù)直接暴露在陽(yáng)光下，減少水分蒸發(fā)，且有助于土地保持水分，滿足茶樹(shù)旺盛生長(zhǎng)的需要，避免雨后陽(yáng)光直射茶樹(shù)嫩芽上形成的光學(xué)反應(yīng)，燙壞嫩芽

4. 斯里蘭卡紅茶品種

世界三大高山紅茶分別是印度大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶，中國(guó)祁門(mén)紅茶。

1.印度大吉嶺紅茶

印度大吉嶺紅茶出產(chǎn)于印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原，海拔18左右，香氣屬高香類(lèi)，被稱(chēng)為麝香葡萄香味茶，香氣比較持久，滋味甘甜柔和。湯色清澈明亮，湯色橙黃紅艷，令人賞心悅目，被世人譽(yù)為"茶中的香檳"。

2.斯里蘭卡紅茶

斯里蘭卡紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡，是一種統(tǒng)稱(chēng)，。又被稱(chēng)為"西冷紅茶""“錫（惜）蘭紅茶"，該名稱(chēng)源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音，直接音譯而來(lái)。其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒琛⑼〔祭韬团掷瞻＠鑾追N。烏沃茶非常合適清飲，還能享有欣賞金光環(huán)湯面的樂(lè)趣，但因較澀，也常加鮮奶或檸檬再品味，適合于日間飲用。努沃勒埃利耶茶亦宜清飲，淡雅別具一格。汀布拉茶含酚性物較少，適合做冰紅茶，或加入薄荷、肉柱等香料，調(diào)制成加味紅茶。

3.中國(guó)祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶是中國(guó)歷史名茶，產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門(mén)?！逼铋T(mén)紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，具有“紅茶皇后”的美稱(chēng)。成品茶條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久，具有獨(dú)特的“祁門(mén)香”——似花、似果、似蜜的“祁門(mén)香”聞名于世，位居世界三大高香名茶之首。

5. 斯里蘭卡茶葉主要分布地區(qū)

斯里蘭卡，全稱(chēng)斯里蘭卡民主社會(huì)主義共和國(guó) ，舊稱(chēng)錫蘭，是個(gè)熱帶島國(guó)，位于印度洋海上，英聯(lián)邦成員國(guó)之一。中國(guó)古代曾經(jīng)稱(chēng)其為獅子國(guó)、師子國(guó)、僧伽羅。

斯里蘭卡的經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，而該國(guó)最重要的出口產(chǎn)品是錫蘭紅茶。該國(guó)亦為世界四大產(chǎn)茶國(guó)之一，因此國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)深受產(chǎn)茶情況的影響。在自由化進(jìn)程中，增長(zhǎng)速度持續(xù)加快。斯里蘭卡最大優(yōu)勢(shì)在于礦業(yè)和地理位置，它是一個(gè)寶石富集的島嶼，世界前五名的寶石生產(chǎn)大國(guó)，被譽(yù)為"寶石島"。所以在經(jīng)濟(jì)初期階段，礦業(yè)讓它有不少初期發(fā)展優(yōu)勢(shì)，每年寶石出口可以達(dá)5億美元的出口值，紅寶石、藍(lán)寶石及貓眼最出名。

斯里蘭卡在僧伽羅語(yǔ)中意為"樂(lè)土"或"光明富庶的土地"，有"寶石王國(guó)"、"印度洋上的明珠"的美稱(chēng)，被馬可·波羅認(rèn)為是最美麗的島嶼。

斯里蘭卡有悠久歷史的國(guó)際參與，南亞區(qū)域合作聯(lián)盟的創(chuàng)始成員，聯(lián)合國(guó)的一員，英聯(lián)邦，G77，不結(jié)盟運(yùn)動(dòng)。它是目前唯一在南亞國(guó)家評(píng)為“高”在人類(lèi)發(fā)展指數(shù)。

科倫坡是斯里蘭卡首都，面積37.31平方公里，素有“東方十字路口”之稱(chēng)，從中世紀(jì)起，這里就是世界上重要的商港之一，在世界上享有盛譽(yù)的蘭卡寶石，便是從這里源源不斷地輸往海外。熱帶季風(fēng)氣候，年均氣溫28℃。人口有20，277，597（2012年）

斯里蘭卡是印度洋上的島國(guó)，位于北緯5度55分至9度50分，東經(jīng)79度42分至81度53分之間，在南亞次大陸南端，西北隔?？撕{與印度半島相望。南北長(zhǎng)432公里，東西寬224公里，國(guó)土面積為65610平方公里。

斯里蘭卡島大致呈梨形。斯里蘭卡中南部是高原，其中的皮杜魯塔拉格勒山海拔2524米，為全國(guó)最高點(diǎn)。北部和沿海地區(qū)為平原，其中北部沿海平原寬闊，南部和西部沿海平原相對(duì)狹窄，海拔均在150m。

6. 斯里蘭卡產(chǎn)什么茶

此茶出產(chǎn)于斯里蘭卡，是一種統(tǒng)稱(chēng)。錫蘭高地紅茶與安徽祁門(mén)紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶并稱(chēng)世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒琛⑼〔祭韬团掷瞻＠鑾追N。因常年云霧彌漫，冬季吹送的東北季風(fēng)帶來(lái)雨量(11月-次年2月)，不利茶園生產(chǎn)，以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。

產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因?yàn)槭艿较募?5-8月)西南季風(fēng)送雨的影響，以1-3月收獲的最佳。

7. 斯里蘭卡紅茶產(chǎn)區(qū)簡(jiǎn)介

斯里蘭卡紅茶。

斯里蘭卡的紅茶聞名全世界，而B(niǎo)lue Field是斯里蘭卡三大紅茶品牌之一。該品牌的茶葉歷史可以追溯到100多年前，以其“單一產(chǎn)地100%純正錫蘭”的優(yōu)越品質(zhì)和獨(dú)一無(wú)二的茶文化魅力在國(guó)際紅茶市場(chǎng)享有極高的聲譽(yù)，受到眾多消費(fèi)者的信賴(lài)和認(rèn)可，被譽(yù)為斯里蘭卡國(guó)寶級(jí)茶葉品牌

8. 斯里蘭卡最好的茶葉品牌

第一名：Twinings川寧（英國(guó)）

第二名：Lipton立頓（英國(guó)）

第三名：Tazo泰舒茶（美國(guó)）

第四名：Tetley塔塔茶（印度）

第五名：LTO EN，LTD 伊藤園（日本）

第六名：Celestial Seasonings喜樂(lè)茶（美國(guó)）

第七名：Dilmah迪爾瑪（斯里蘭卡）

第八名：Harney&Sons哈尼父子（美國(guó)）

第九名：TWG（新切坡）

第十名：The Republic of Tea 共和國(guó)茶（美國(guó)）

9. 斯里蘭卡茶葉產(chǎn)量

我國(guó)綠茶品種與產(chǎn)量均居世界首位，綠茶，不發(fā)酵茶，六大茶類(lèi)之一，綠茶也是六大茶類(lèi)中受眾人群較廣，產(chǎn)量較高的茶品，在我國(guó)茶葉總產(chǎn)量中，綠茶占比超過(guò)六成，其次是紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶，同時(shí)綠茶的產(chǎn)量亦位居世界首位。

2020年中國(guó)茶葉總產(chǎn)量全球第一、在世界茶葉出口量排名中位列第二，當(dāng)前數(shù)字化、智能化已經(jīng)成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。

全球種茶國(guó)家和地區(qū)有60多個(gè)、茶園面積約480萬(wàn)公頃、年產(chǎn)茶葉近600萬(wàn)噸、有飲茶習(xí)慣的國(guó)家和地區(qū)達(dá)160多個(gè)，中國(guó)是世界第一大產(chǎn)茶國(guó)，茶園面積占全球60%以上、茶葉產(chǎn)量約占全球50%，茶產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過(guò)7000億元人民幣。

2020年全球茶葉總產(chǎn)量排名前五的國(guó)家是中國(guó)、印度、肯尼亞、土耳其和斯里蘭卡，總產(chǎn)量分別為298.6萬(wàn)噸、125.6萬(wàn)噸、56.9萬(wàn)噸、28萬(wàn)噸、27.8萬(wàn)噸。

中國(guó)主要產(chǎn)茶省(市、區(qū))茶園總面積為4747.69萬(wàn)畝，茶園面積最多的前5位地區(qū)依次是貴州、云南、四川、湖北、福建。當(dāng)年中國(guó)的茶葉總產(chǎn)量中，綠茶占比超過(guò)六成，其次是紅茶、黑茶、烏龍茶和白茶。

中國(guó)目前在全球茶葉國(guó)際貿(mào)易中的占比為20%左右，出口品種以綠茶為主，占比超過(guò)八成。浙江、安徽和湖南是2020年中國(guó)茶葉出口量排名前三位的省份。

2020年全球茶葉出口量最大的國(guó)家是肯尼亞、中國(guó)、斯里蘭卡、印度和越南，出口量分別為52萬(wàn)噸、35萬(wàn)噸、26萬(wàn)噸、21萬(wàn)噸、13萬(wàn)噸。

10. 斯里蘭卡茶樹(shù)品種

世界三大高香紅茶分別是：印度大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶，中國(guó)祁門(mén)紅茶。

1、印度大吉嶺紅茶：印度大吉嶺紅茶出產(chǎn)于印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原，海拔1800米以上的山區(qū)，當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。大吉嶺紅茶是小葉種茶樹(shù)，外形條索緊細(xì)，白毫顯露，香高味濃，鮮爽。發(fā)酵程度達(dá)80%左右，香氣屬高香類(lèi)，被稱(chēng)為麝香葡萄香味茶，香氣比較持久，滋味甘甜柔和。湯色清澈明亮，湯色橙黃紅艷，令人賞心悅目，被世人譽(yù)為茶中的香檳。

2、斯里蘭卡紅茶：斯里蘭卡紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡，是一種統(tǒng)稱(chēng)。又被稱(chēng)為西冷紅茶“錫（惜）蘭紅茶，該名稱(chēng)源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音，直接音譯而來(lái)。其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒?、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。烏沃茶非常合適清飲，還能享有欣賞金光環(huán)湯面的樂(lè)趣，但因較澀，也常加鮮奶或檸檬再品味，適合于日間飲用。努沃勒埃利耶茶亦宜清飲，淡雅別具一格。汀布拉茶含酚性物較少，適合做冰紅茶，或加入薄荷、肉柱等香料，調(diào)制成加味紅茶。

3、中國(guó)祁門(mén)紅茶：祁門(mén)紅茶是中國(guó)歷史名茶，產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門(mén)。”祁門(mén)紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，具有“紅茶皇后”的美稱(chēng)。成品茶條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久，具有獨(dú)特的“祁門(mén)香”——似花、似果、似蜜的“祁門(mén)香”聞名于世，位居世界三大高香名茶之首。