1. 鳳慶縣產(chǎn)什么茶

特點是采用云南大葉種茶樹鮮葉為原料，采用萎凋、揉捻、發(fā)酵與干燥等工藝制作而成，成品茶的條索粗壯、肥碩，滿披金毫，沖泡后湯色紅濃，滋味濃厚甜爽，帶有十分濃郁的花蜜香。

滇紅茶以鳳慶、昌寧等地所產(chǎn)的最佳，尤其是滇西云縣部分茶區(qū)出產(chǎn)的滇紅，香氣高長，帶有花香，而滇南等地所產(chǎn)滇紅，滋味濃厚，有著較強的刺激性，其回味比不上滇西產(chǎn)的。

2. 鳳慶茶特點

云南鳳慶白茶是純天然純手工制作茶葉，飲用收藏兩相宜的茶品,是人們喜愛茶葉飲品之一,不論是自己喝還是贈送茶友,都是不錯的選擇。

可是最近幾年,白茶的價格不斷上漲,市場上數(shù)千元甚至上萬元的高檔茶并不少見,好多茶友更是花了大價錢卻買到品質(zhì)一般的白茶。

鳳慶白茶是好東西，多采用大樹，古樹為原料，摘回來后再自然條件下自然的涼干，保證了原生態(tài)茶的口感，品飲時，一個字，口感很“爽”。

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3. 鳳慶縣產(chǎn)什么茶最多

云南紅茶以滇紅茶最為出名，出產(chǎn)于云南省南部的臨滄、保山地區(qū)和西雙版納傣族自治州，這里被科學家稱為“生物優(yōu)生地帶”。滇紅茶最好的產(chǎn)地在云南臨滄鳳慶縣境內(nèi)。那里的滇紅茶是云南紅茶里面最高工藝水準。小葉種紅茶在云南并不多見，我國小葉種紅茶的主要產(chǎn)區(qū)在福建省武夷山地區(qū)，主要品種為：正山小種紅茶。

4. 鳳慶茶簡介

勐庫大葉茶與鳳慶大葉茶相比較，勐庫大葉茶更好。

勐庫大葉種是茶樹有性系品種。喬木型，大葉類，早生種。

1984年全國茶樹良種審定委員會信定的第一批全國30個茶樹良種之一。原產(chǎn)雙江縣勐庫鄉(xiāng)冰島公弄村。原種種性純度高。適制紅茶、普洱茶及綠茶。制工夫紅茶,金毫披露,條索肥壯重實,香高味濃強,湯色紅艷。制紅碎茶香氣高,滋味濃強鮮,湯色紅艷。制綠茶白毫顯露,滋味醇厚。

5. 鳳慶的茶葉

位于臨滄北部的鳳慶縣，境內(nèi)古茶樹資源約有5.6萬畝，作為云南產(chǎn)茶第一大縣，幾乎全縣都適宜種茶，因此，當?shù)胤N植茶葉的歷史非常悠久，著名的“太華茶”就出產(chǎn)于此。而鳳慶茶廠，曾經(jīng)是我國紅茶標準的制定者，鳳慶“滇紅”亦是當代名茶。

6. 鳳慶產(chǎn)茶區(qū)

臨滄，臨滄茶區(qū)位于在云南西南部，是普洱茶的三大茶區(qū)之一，其中，“錦繡茶祖”是目前公認的，有據(jù)可考的，最古老的一株茶樹，樹齡高達3200年以上，而這顆茶樹便位于臨滄市鳳慶小灣鎮(zhèn)的錦秀村，從而可見臨滄的種茶歷史較為悠久。這棵茶樹是迄今人類發(fā)現(xiàn)的人工栽培型最大、最古老的茶樹，它被世人尊稱為 “錦秀茶祖”。

7. 鳳慶茶樹品種

云南大葉種茶

中國著名茶樹良種，云南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫大葉種（又名大黑茶）、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。原產(chǎn)云南省西南部和南部瀾滄江流域，主要分布在該省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧、云縣、保山、元江等縣（市）。

8. 云南鳳慶縣茶葉

滇紅茶于1939年在云南省鳳慶縣首先試制成功，至今有八十年的歷史。

云南滇紅出產(chǎn)于臨滄，保山，和西雙版納州。最富盛名的是臨滄鳳慶的紅茶。伊麗莎白女王訪問云南時，鳳慶縣的‘’滇紅功夫茶‘’被定為外事禮賓茶作為禮物贈送給英國女王，深受女王喜歡。

紅茶所含的茶黃素和茶紅素決定了紅茶的質(zhì)量，二者含量越高，品質(zhì)越好。

滇紅茶選用的是嫩度適宜的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，大葉種茶樹鮮葉內(nèi)含多酚類物質(zhì)比其他茶樹豐富，經(jīng)過加工能產(chǎn)生更多的茶紅素和茶黃素，加之銨茶堿和水浸出物質(zhì)的含量較高，所以制成的紅茶：香氣高揚馥郁，芽葉肥壯顯金毫，湯色紅濃明亮。

9. 鳳慶茶葉產(chǎn)量

雙江地處世界茶樹原產(chǎn)地核心區(qū)域

雙江的地理、土壤、環(huán)境、氣候，適宜生長好茶。

從地理坐標看,雙江地跨東經(jīng)99°35′—100°09′,北緯23°11′—23°48′之間,北回歸線橫穿縣境中部,因瀾滄江縱流于東,小黑江橫亙于南,兩江交匯于縣境東南而得名,雙江地理位置正處在瀾滄江中游地區(qū),這一地區(qū)是世界茶樹發(fā)源地,是最適宜茶科植物生長的地區(qū),雙江境內(nèi)既有野生茶林,也有人工種植茶園。經(jīng)2002年國家級專家組考察鑒定,"當今世界上已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最密、抗逆性最強、分布面積最大、超過萬畝的野生古樹茶群落"就坐落在縣境東部的馬鞍山與西部的邦馬山脈原始森林里,世界上年代最久的野生大茶樹就生長在雙江縣勐庫鎮(zhèn)大戶賽和公弄村委會轄區(qū)的大雪山上。

雙江的地理、土壤、環(huán)境、氣候，適宜生長好茶

　　雙江地處云貴高原西南邊緣，橫斷山脈南部帚型地帶的擴展部位，地勢西北高聳、東南低凹，最高海拔3233米，最低海拔669米，全縣地形呈深切中山河谷、河谷盆地和V型中山窄谷三種地貌，冬無嚴寒、夏無酷暑、干濕季分明、雨量適中，年平均氣溫19.5℃，年平均降水量1010.9毫米，年平均蒸發(fā)量為2287.6毫米，年平均日照時數(shù)2223.3小時，無霜期為352天。

　　雙江的地理條件和氣候非常適宜茶科植物生長。雙江是勐庫大葉種茶的原產(chǎn)地，勐庫大葉種茶以內(nèi)含物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名，被譽為"勐庫良種,世界名茶","云南大葉茶品種英豪",是制作紅茶、普洱茶、綠茶等茶類的最佳品種。中國茶科所著名茶學專家虞富蓮教授認為：勐庫大葉茶樹勢遒勁、芽葉肥壯，從芽葉生化成分來分析，勐庫大葉種茶茶多酚和兒茶素含量較高，具有優(yōu)良的發(fā)酵性能和豐富的多酚類物質(zhì)。制成的滇紅茶，橙芽滿披香高味濃；制成的紅碎茶，顆粒勻潤、金芽尖細、湯色紅艷、味濃爽口；制成的普洱茶，烏潤多毫、滋味醇厚；制成的蒸酶茶、烘青茶是綠茶的上品。幾十年來,云南送出去獲得過國內(nèi),國際大獎的茶品中都能尋到勐庫大葉茶的身影。

雙江之水流了千亙?nèi)f古，而雙江作為縣名其實只有80多年的歷史，是個漢化名。在此之前，雙江有一個很好聽的名字——勐勐。1904年以前的傣族土司曾經(jīng)統(tǒng)轄過雙江（勐勐），雙江的歷史與傣族不可分割。

　　傣族進入雙江定居，是元朝末年1358年的事，傣族未進雙江之前，雙江稱濮滿地，有布朗族、佤族、拉祜族居住。傣族土司政權對雙江歷史產(chǎn)生過重大影響，說雙江的茶葉，勐勐傣族土司政權是個必須要說的話題。

　　罕廷發(fā)是雙江大茶業(yè)的首位規(guī)劃者、奠基人。罕廷發(fā)上任的第五年即1485年就派傣族人去西雙版納取茶種在扁島（冰島）栽種。從勐庫現(xiàn)存的古茶園來看，應該說從罕廷發(fā)開始，管理勐勐的傣族土司官就一直在鼓勵、領導、推動勐勐山區(qū)各村寨種茶。

　　如果說1904年以前對雙江（勐勐）茶業(yè)最有貢獻的推動者、倡導者、領導者是罕廷發(fā)，那么1904年至1950年雙江茶業(yè)最大的推動者倡導者，最有貢獻的人應該是彭錕。彭錕攝政雙江二十年后，雙江就成為云南聲名很高的產(chǎn)茶大縣。勐庫茶至少在1925年左右已開始在云南引領潮頭，強勢亮相。1930年前后勐庫茶已能和易武茶、佛海茶比肩同價，這其中彭錕有很大貢獻。有史料可查，彭錕執(zhí)掌雙江時，從1908年至1923年，先后有順寧（鳳慶）、緬寧（臨滄）、鎮(zhèn)康、云縣、保山、騰沖的官方和紳民到勐庫引過茶種。勐庫在民國初期成為云南最大的茶籽引種地，勐庫茶在民國初年享譽省內(nèi)外，彭錕功不可沒。

　　雙江1936年產(chǎn)茶已超過1萬擔。

10. 鳳慶茶葉簡介

是的，鳳慶是云南臨滄茶區(qū)，主要是喬木型茶樹。

11. 云南鳳慶有些什么茶

　　圍繞著擁有70多年歷史的“鳳慶茶廠”的招牌，一場戰(zhàn)爭正在云南白藥和云南滇紅集團股份有限公司（下稱“滇紅集團”）之間打響。前者是銷售額過百億元的藥業(yè)巨頭，后者是滇紅茶品最具代表的企業(yè)。

　　“鳳慶茶廠是滇紅集團的前身，誰也沒有權利轉(zhuǎn)讓?！钡峒t集團副總裁農(nóng)政華告訴記者。而云南白藥則回應，2010年10月，臨滄市鳳慶縣政府已正式下文，無償劃轉(zhuǎn)“鳳慶茶廠”給云南白藥使用，由云南白藥引入管理團隊及相關資源重新打造“鳳慶茶廠”品牌。

　　“鳳慶茶廠”為何“一女二嫁”，擁有70多年歷史的茶廠應歸誰所有？

　　劃轉(zhuǎn)“鳳慶茶廠”

　　2010年10月及12月，云南白藥先后出資成立了云南省鳳慶茶廠有限公司和云南白藥天頤茶品有限公司，并宣稱接手成立于1939年的云南省鳳慶茶廠。

　　這一舉動引起了滇紅集團的不滿?！傍P慶茶廠是滇紅集團的前身，一個剛剛成立2年的公司就說自己的產(chǎn)品有70多年的歷史？”滇紅集團方面表示。

　　面對滇紅集團的質(zhì)疑，云南白藥則回應，鳳慶茶廠是鳳慶縣政府無償劃轉(zhuǎn)的，使用并無不妥。

　　溯源雙方的爭執(zhí)，還要從十幾年前鳳慶茶廠的改制說起。

　　鳳慶茶廠原是一家老的國有企業(yè)。1996年12月，鳳慶茶廠引進外部股東，正式改制為滇紅集團。改制之后，滇紅集團的經(jīng)營狀況并未有實質(zhì)性改善。2001年和2003年，滇紅集團又進行了兩次股改，但直到2006年9月份，公司負債率仍然高達81%。

　　為了盤活滇紅集團，當年，在政府部門的撮合下，云南省鳳慶糖業(yè)集團有限責任公司參與了滇紅集團的重組。

　　據(jù)滇紅集團方面透露，2011年，滇紅集團銷售額超過1.5億元，凈利潤2600萬元，年增長率超過20%，負債率仍在40%左右。

　　而在當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)逐漸活躍的背景下，外部投資者也對鳳慶茶業(yè)產(chǎn)生了興趣，當?shù)卣查_始了相應的招商活動。

　　2010年7月，臨滄市政府與云南白藥簽訂了茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，引入云南白藥作為茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)的戰(zhàn)略性合作伙伴。據(jù)當時媒體公開報道，雙方的愿望是“將鳳慶滇紅茶打造成為如同云南白藥一樣的云南名片”。

　　在簽署協(xié)議的兩個月前，云南白藥對滇紅集團進行了盡職調(diào)查，“全資收購是云南白藥最初的想法。”農(nóng)政華對記者表示。但在盡職調(diào)查完成一個月后，云南白藥以收購時機和條件不成熟為由，決定停止對滇紅集團的收購。

　　而與當?shù)卣炇鸷献鲄f(xié)議后，云南白藥公開表示，正式接手鳳慶茶廠，并推出了自己的茶葉品牌。

　　與此同時，鳳慶當?shù)卣蔡岢觯蟮峒t集團將“鳳慶茶廠”名稱轉(zhuǎn)給云南白藥，但滇紅集團并沒有同意，畢竟“滇紅集團的歷史就是鳳慶茶廠的歷史，這是一筆無形的財富”，滇紅集團方面表示。

　　但在2010年10月1日，當?shù)卣掳l(fā)“鳳國資發(fā)（2010）2號文”，將“鳳慶茶廠”無償劃轉(zhuǎn)給云南白藥使用。云南白藥官方網(wǎng)站的新聞通稿也證實了這一點。