1. 有點(diǎn)甜的茶葉是什么茶
大葉苦丁,小葉苦丁都是這樣的 還有云南生普,好一點(diǎn)生普入口苦,過后回甘。
有部分綠茶也是 具體是哪一個(gè),很難說 茶比較亂,同一個(gè)茶,不同級(jí)別味道都不同
2. 有點(diǎn)甜的茶葉是什么茶啊
竹葉青竹葉青茶產(chǎn)于四川省峨眉山市極其周遍地區(qū),屬于扁平形炒青綠茶,其清醇、淡雅的風(fēng)格有口皆碑。竹葉青茶采用的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3~5天開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。竹葉青的工藝特點(diǎn):系采早春細(xì)嫩茶葉制成,屬炒青綠茶,其工藝考究,炒茶時(shí)低溫而適度,投葉量少,每鍋150克左右,巧采用抖、抓、撇、壓等工藝,一次炒制成形。竹葉青的品質(zhì)特點(diǎn):其外形扁平挺直,色澤嫩綠油潤(rùn);湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。
3. 有點(diǎn)甜的茶葉是什么茶葉
黃山毛峰
主產(chǎn)地黃山風(fēng)景區(qū)、湯口、芳村、崗村、充川、桃花峰、云谷寺等地區(qū),口感:干茶條索細(xì)扁、翠綠中略泛黃色,油亮有光澤,外葉將茶芽包裹于中間,外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香,清新怡人。沖泡后,品質(zhì)較佳的黃山毛峰會(huì)在水中豎立然后徐徐下沉,芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈,湯中香氣馥郁,入口滋味鮮濃,回味甘爽。
4. 口感很甜的茶是什么茶
我們就先來說說茶葉為什么先苦吧。
我們生活中的很多東西都是由不同的化學(xué)物質(zhì)組合而成。茶葉之中就蘊(yùn)含了多種化學(xué)物質(zhì)。而造成茶葉會(huì)苦的物質(zhì)主要有多種。其中苦味為咖啡因作用的結(jié)果,澀味為茶單寧物質(zhì)??Х纫?,帶有苦味,是使茶產(chǎn)生苦味的主要成分。茶單寧,是茶葉特有成份,具有苦、澀味。這就是茶中澀味的主要來源。茶具有多種功效,抗腫瘤,延緩氧化等等。
由此可見,茶葉雖苦,但是其功效卻是十分多的,所以說老人們常說要喝茶,喝茶有益于身體健康。其實(shí)是十分有道理的。很多喜歡養(yǎng)生的人,茶對(duì)他們來說是每天必不可少的東西。
現(xiàn)在說說為什么茶會(huì)后甜。
茶會(huì)先苦后甜,其實(shí)是因?yàn)榭嗄芑馗?,澀?huì)生津。說白了就是已經(jīng)吃過苦的東西了,慢慢的你就會(huì)感覺口腔里會(huì)有一股甜,并不是因?yàn)椴枋钦娴奶?,而是你的唾液產(chǎn)生了作用。 同時(shí),這和人體的承受能力有關(guān)。給大家舉一個(gè)淺顯易懂的例子,如果你吃了印度魔鬼辣椒之后,再吃你平時(shí)覺得辣的不行的小龍蝦,你就會(huì)覺得,其實(shí)小龍蝦也不過如此嘛,并且還越吃越有味道呢。
5. 有點(diǎn)發(fā)甜的茶是什么茶
綠茶的口感
1、西湖龍井
歷史:西湖龍井的名氣始于宋,聞?dòng)谠?,揚(yáng)于明,盛于清。民國期間,已成為中國的名茶之首。
產(chǎn)地:產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。
口感:干茶扁平嫩秀、呈翠綠色,用虎跑的泉水加玻璃杯沖泡后,茶湯黃綠清澈,入口滋味鮮爽,唇齒留香。
2、黃山毛峰
歷史:黃山毛峰可追溯到唐朝的繁盛時(shí)期,在明朝時(shí)隨著貿(mào)易的進(jìn)一步擴(kuò)大,黃山毛峰名聲逐漸遠(yuǎn)播,在清朝光緒年間運(yùn)作,后逐漸名揚(yáng)天下。
產(chǎn)地:黃山毛峰主產(chǎn)地黃山風(fēng)景區(qū)、湯口、芳村、崗村、充川、桃花峰、云谷寺等地區(qū),口感:干茶條索細(xì)扁、翠綠中略泛黃色,油亮有光澤,外葉將茶芽包裹于中間,外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香,清新怡人。沖泡后,品質(zhì)較佳的黃山毛峰會(huì)在水中豎立然后徐徐下沉,芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈,湯中香氣馥郁,入口滋味鮮濃,回味甘爽。
6. 特別甜的茶葉
安吉白茶、白毫銀針、白牡丹、君山銀針、祁門紅茶等茶品口感甘甜,略帶苦澀,茶葉分為六大茶類,白茶、紅茶、烏龍茶、綠茶、黑茶、黃茶,其中黃茶、紅茶以及白茶的滋味具有顯著的甜爽特征,且具有輕微的苦澀,但回甘較快,且生津明顯,喉韻充足。
而茶葉的甘甜特征與茶樹品種,制作工藝等都有必要的管理。
其次,茶葉都具備苦澀的特征,但總體可以及時(shí)化開,且快速生津。
7. 有沒有什么茶葉是甜的
龍井、碧螺春、熟普洱。入口都會(huì)有甜味。這幾種茶葉可以用陶瓷、玻璃等器具沖泡。茶葉沖泡時(shí),不宜久悶,久悶會(huì)分解出茶多酚,產(chǎn)生苦澀的感覺。
龍井和碧螺春都是屬于綠茶,碧螺春爽口香醇,耐泡;而龍井色澤翠綠,滋味清爽。熟普洱顏色較深,口感醇厚。茶葉產(chǎn)地不同,生長(zhǎng)環(huán)境不同,口感也會(huì)稍有不同
8. 喝起來有點(diǎn)甜的茶葉叫什么
甜味主要來自于茶葉的含糖類物質(zhì),茶湯品飲后,不會(huì)一直呈苦澀感,而是出現(xiàn)回甘現(xiàn)象,這是由于茶葉中的可溶性糖類物質(zhì),與口腔內(nèi)部的蛋白物質(zhì)反應(yīng)后,從而形成回甘,而回甘的速度、程度,均與茶葉的品質(zhì)有關(guān),通常品質(zhì)越高,回甘就更出色。
9. 甜的茶葉是什么茶葉
先苦后甜的茶葉是苦丁茶,成品茶清香有苦味、而后甘涼??喽〔枋嵌嗫贫鄬倏喽〔璺N常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分布在西南地區(qū)(四川、重慶、貴州、湖南、湖北)及華南地區(qū)(江西、廣東、福建、海南)等地,是純天然保健飲料。
常見的喝起來先有點(diǎn)苦,然后回味的時(shí)候有點(diǎn)甜的茶葉還有有鐵觀音、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峰、大紅袍、西湖龍井等。