1. 三江茶葉主要品種

1.桂平西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說。

2.覃塘毛尖茶,產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。在茶系列中別具一格，是中國綠茶之上乘。外形條索細(xì)直挺秀，白毫顯露，色澤翠綠光潤。

3.南山白毛茶，產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)橫縣南山，屬綠茶類名茶。條索緊細(xì)微曲，身披茸毫，色澤銀白透綠，香氣清高，伴有荷花芳香，湯色綠而明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩綠勻整明亮。

4.六堡茶，在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。

5.橫縣茉莉花世界聞名，茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術(shù)品。

6.凌云白毫茶：屬于綠茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其葉背長滿白毫而得名。

7.大新苦丁茶，又名“萬承苦丁茶”，是廣西的傳統(tǒng)名茶之一，產(chǎn)于萬承縣苦丁鄉(xiāng)，后萬承縣劃入大新縣龍門鄉(xiāng)苦丁村。

8.姑遼茶產(chǎn)于東門鎮(zhèn)六頭村姑遼屯，該屯位于終年云霧繚繞的十萬大山余脈。姑遼茶具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔異味的功效。

9.清朝末年，東溫茶和白牛茶被列為皇室貢品。金秀縣野生茶資源豐富，具有“白牛茶”等國家級優(yōu)良茶樹品種，

2. 三江紅茶特點(diǎn)

一，覃塘毛尖茶， 1973年列為廣西名茶，是中國綠茶之上乘佳品。

二，龍脊茶，入口甘香，回味悠長。

三，梧州六堡茶，有一千五百年歷史，清嘉慶年就列為全國名茶，四，凌云白毫茶，乾隆期間就全國聞名，五，昭平茶始于唐宋，歷徑千年，久負(fù)盛名，六，桂平西山茶，春茶清香，獨(dú)具風(fēng)味，公認(rèn)綠茶佳品，七，橫縣茉莉花茶，產(chǎn)量占全國百之分八十，世界百分之六十。

八，開山白毛茶，賀州市八步區(qū)開山鎮(zhèn)特產(chǎn)，廣西名茶之一。

九，金花茶。廣西獨(dú)有資源，譽(yù)為茶族皇后。

十，羅香白牛茶，特有名茶，具有香高持久，滋味回醇的特點(diǎn)。

3. 三江茶是什么茶

個人覺得還是三江茶葉好。

三江茶，廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

三江紅茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜；三江紅茶滋味醇厚甘爽，湯色紅亮。

廣西三江位于廣西北部山區(qū)，屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū)，雨熱同季，寒暑分明，雨量充沛，日照充足，年平均氣溫18.3度，年平均降雨量1557.3毫米，年平均日照1151.9小時，無霜期320天，海拔一般在600～900米之間，有著“高山出好茶”的有利自然生態(tài)環(huán)境。

4. 江南茶葉品種

一、按用途來選購

1、自飲

講究實(shí)在，宜選用物美價(jià)廉的品種，重內(nèi)質(zhì)而不重外形，重茶質(zhì)而不重包裝。

2、待客

既要重內(nèi)質(zhì)又要重外形，一般家庭可儲備紅、綠、烏龍茶可大體滿足不同客人的需求。

3、送禮

宜選購較名貴的茶葉，并配上精美的包裝。

二、按季節(jié)來選購

不同的茶葉適合在不同的季節(jié)飲用，四季飲茶可用4個詞來形容：春花、夏綠、秋青、冬紅。

春花：春天人們普遍會感到困倦乏力，這時候可多飲花茶，花茶甘涼且有芳香辛散之氣，令人精神振奮，心情舒暢。

夏綠：夏天燥熱難耐，可多喝綠茶既能消暑解渴，又能增添營養(yǎng)。

秋青：秋天氣候干燥，飲烏龍茶最為理想，因?yàn)闉觚埐铦櫮w益肺，生津潤喉，緩解人體干燥。

冬紅：紅茶可暖胃御寒，同時增強(qiáng)抵抗力，所以紅茶是冬季飲茶的理想佳品。

三、通過感官確定茶葉品質(zhì)

除了按用途和季節(jié)來選茶葉之外，還需要結(jié)合感官來具體確定一款茶葉的品質(zhì)。這就需要通過外形、湯色、香氣、滋味、葉底等來進(jìn)行判斷。

當(dāng)然，不同種類的茶葉評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)差別很大，這里僅作“一般情況”進(jìn)行討論，不能代表所有的茶葉品類。

外形：干茶可以從茶葉的形狀、嫩度、色澤、整碎和凈度等方面進(jìn)行評價(jià)。一般情況下，以條索緊實(shí)、嫩度高，有光澤，完整潔凈為好。

湯色：湯色可以從顏色種類、色度、明暗度和清濁度等方面進(jìn)行評價(jià)，一般情況下以明亮、清澈為好。

香氣：香氣可以從香氣的類型、濃度、純度、持久性等方面進(jìn)行評價(jià)，一般情況下以濃郁、高揚(yáng)持久為好。

滋味：滋味可以從茶湯的濃淡、厚薄、醇澀、純異和鮮鈍等方面進(jìn)行評價(jià)，一般情況下以純凈、醇厚，沒有異雜味為好。

葉底：葉底可以從嫩度、色澤、明亮度和勻整度等方面進(jìn)行評價(jià)，一般情況下以柔軟有光澤，明亮勻整為好。

5. 江西茶葉品種有哪些?

江西的廬山云霧最出名，廬山云霧屬于中國十大名茶之一。

1、廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。云霧茶風(fēng)味獨(dú)特，由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。

2、廬山云霧茶產(chǎn)于江西省廬山。廬山在江西省九江市，北臨長江、南倚鄱陽湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，霧氣蒸騰。在這種氛圍中藝植熏制的“廬山云霧茶”，素有“色香幽細(xì)比蘭花”之喻。

3、廬山云霧茶樹葉生長期長，所含有益成分高，茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它芽壯葉肥、白毫顯露，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭。

6. 三江茶葉主要品種有哪些

板包香糯，云夢三崗糯米，懷遠(yuǎn)糯米，朱馬店糯米，金壇標(biāo)糯米，黑爾糯米，三角糯米，大塘黑糯米，應(yīng)城糯米，朱湖糯米

7. 三江綠茶屬于什么品種

有

布央茶場，它處在湘、滇、桂三省交界的三江縣八江鄉(xiāng)境內(nèi)，是廣西壯族自治區(qū)的主要茶葉產(chǎn)地。這里海拔1000多米，山上終年云霧繚繞，蜂蝶成群，四季如春。場上景色秀麗，土質(zhì)深厚肥沃，茶樹生長旺盛，茶芽肥壯鮮明……

8. 三江茶葉的特點(diǎn)

三江紅茶與昭平紅茶，感覺還是后者好一些。味道更為醇厚，茶水色澤更為鮮亮。屬昭平特色特產(chǎn)。