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茶藝師一般在泡茶時應該和客人交流一些什么?

來源:www.yupopomall.com???時間:2022-03-29 01:04???點擊:358??編輯:莘富???手機版

俗話說:“一句話說得人笑,一句話說得人跳?!辈杷噹熢谂c客人交談時,語言藝術更為重要。

第一,茶藝師要注意說話時的儀態(tài)。在與客人對話時,面帶微笑,通過關注的目光進行感情交流,或通過點頭和簡短的提問、插話表示出對客人談話的關注和興趣。

第二,茶藝師要注意語言的準確和恰當。不要出現語氣上的生硬,用語應能使人聽起來文雅,便于接受。

第三,茶藝師要注意語言簡練、突出重點。避免說話啰嗦、拐彎抹角,浪費時間。

第四,茶藝師要注意語調、語速。以婉轉柔和的語調和適當的語速,給客人營造一種和諧的交流氣氛和良好的語言環(huán)境。

關于交流的內容,側重在茶的范圍之內。交流茶葉知識,品茶感悟,產品介紹。文人趣事、社會現象??梢哉f是無所不談,同時要注意避免一些敏感話題。

總之,交談內容要健康,氣氛要和諧。

“茶道四君子”如何使用?

茶道四君子,有這四種:茶則、茶匙、茶針和茶夾四種,是文雅品茶不可缺少的器件。

茶則:在唐朝,陸羽的《茶經·四之器》中指出:“則,以海貝、蠣蛤之茶則屬,或以銅、鐵、竹、匕、策之類。則者,量也,準也,度也?!?茶則也是陸羽提到的28種茶具之一,茶則的則,是量取的意思,茶則的用法,是把茶從茶葉罐中取出來,然后倒入茶壺或茶盞或茶杯里。

茶匙:茶道里的功夫茶沖泡很慢,當我們投茶的時候,一不小心將茶全部倒入茶壺貨茶盞中的時候,這樣顯得不太典雅。此時,我們用茶匙輔助投放茶葉,這樣可以將條索較大的茶葉或者茶團,可以控制地投入茶壺中,增加投茶的典雅性。

茶針:又名“茶通”,是我們現在說的“茶道組”中不可以缺少的一個器具。說到,茶針有兩實用的用處;1、可以用于撬開茶塊比如:普洱茶餅;2、又能用在疏通茶管,當我們泡功夫茶的時候會遇到,茶葉堵塞茶壺口,茶針這時候就可以發(fā)揮作用了,用來疏通茶壺嘴。不過,現在茶道表演時候,是不會用茶針疏通壺嘴了。見到茶藝師疏通茶壺嘴,只能是表演茶藝結束后,才會清洗茶壺嘴。

茶夾:茶夾的作用是非常重要的。我們日常泡功夫茶的時候,用茶夾給客人夾取茶杯,一是、為了防止手不被熱茶水燙到;二是、為了保持典雅,讓茶友覺得更為貼心。

茶道四君子,每個器件看起來很小,并不起眼,而卻茶道四君子用途不廣泛。但沒了它們,我們品茶就像粗漢喝水一口悶。泡茶不止是溫度、水質、茶葉的本身。還有典雅的給茶友泡茶的工具?!恫璧浪木印方o你的是,茶生活泡出優(yōu)雅,茶道四君子是個很好的選擇。

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