書亦燒仙草創(chuàng)始人就是80后的王斌,2017年3月,書亦開出第1家升級更名后的門店,同年門店數(shù)量達到300家(包括原有門店升級而來的);2018年開店1000家,平均1天3家;2019年更快,門店數(shù)量超兩千家,目標是達到三千家。
書亦燒仙草自從正式成立的那天起,就一直堅持著為消費者提供精良、健康、美味的茶飲產(chǎn)品,為了讓越來越多的人可以品嘗到美味的燒仙草產(chǎn)品,總部堅持創(chuàng)新,并且還對現(xiàn)有的產(chǎn)品進行升級,如此一來,該品牌的知名度就變得越來越大。
擴展資料
王斌非常清楚,一家奶茶店要想保證可以長久發(fā)展下去,那么產(chǎn)品的口味一定要足夠吸引消費者,為此,總部堅持選用新鮮健康的食材來制作每一份產(chǎn)品,而且每一杯產(chǎn)品內(nèi)還有豐富的仙草、紅豆、椰果等配料,讓消費者有一種物超所值的感覺。
總部不僅在挑選食材上面非常嚴格,而且在產(chǎn)品的制作工藝上也不斷突破自我,總部為了制作出符合消費者口味的時尚飲品,堅持定期做市場調(diào)查,認真聽取消費者的意見,并且將平價消費的理念融入產(chǎn)品中,讓品牌在發(fā)展過程中不斷壯大。
“奈雪的茶”創(chuàng)始人懟“喜茶”抄襲,你更喜歡喝哪一家?
我更喜歡奈雪的茶。無論是從產(chǎn)品包裝設(shè)計或者店面的裝修,到最重要的口感,我個人覺得奈雪都更勝一籌。在北京時候特意去了大悅城的店,確實是排隊需要一些時間,正好研究了一下餐單,除了網(wǎng)友熱烈推薦的熱門當季水果茶飲意外,我還點了臺灣高山茶沖泡的奶茶,口感細膩綿密,搭配店里在售的面包,確實非常好。而裝修風(fēng)格也比較溫暖一些,用的都是暖光燈,整體拍照效果非常好,很多朋友都是慕名而來,邊喝茶聊天邊拍照。
而喜茶的風(fēng)格更冷淡一些,從產(chǎn)品包裝到店內(nèi)燈光,都是簡潔明快風(fēng),雖然產(chǎn)品跟奈雪的茶有類似,但是也是有自己的特色,嘗過了第一名的滿杯紅鉆,紅石榴的味道并沒有驚艷到我,只是感覺可能期望有些過高,導(dǎo)致實際并沒有多少驚喜。
兩家店面的粉絲都不少,但是喜茶營銷方面做的心思更多一些,從經(jīng)營思路上,兩家店的出發(fā)點應(yīng)該都不同,個人感覺喜茶更偏重網(wǎng)紅風(fēng)一些,而奈雪的茶,如細細品味起來,更有令人回味的感覺。
同樣存在競爭關(guān)系的就像肯德基和麥當勞,很難說誰家好或者誰家不好,只是存在的同時,會因為競爭關(guān)系促進雙方不斷創(chuàng)新發(fā)展,給消費者不斷新的消費體驗,無論是從服務(wù)還是到產(chǎn)品,都讓消費者有耳目一新的感覺,未嘗不是一件好事,期待他們都能給大家?guī)砀囿@喜。
我更喜歡喝奈雪的茶。
記得當時在廣州出差,經(jīng)朋友推薦,去喝了下奈雪的茶,只一口,就覺得,那個味道,超過我過去喝過的所有飲品。
喜茶只是茶味比較濃,口感的話,其實沒有很獨特,只能說市場運營做的比較好,比較火。
而奈雪的茶,只直營,不接受加盟。
只有特定的幾個城市能喝到,很多地方都喝不到。
但是奈雪的茶的味道,絕對超乎想象。
先從顏色分層來說吧,個人最喜歡喜歡爆爆桃桃莓那個口味,其次是爆爆嘿嘿莓,應(yīng)該是兩個主打的爆款。
粉色、黃色、白色奶蓋。
尤其是,爆爆桃桃莓那款飲料,喝一口,是一場味蕾盛宴,一口仿佛能喝出三個顏色層的混合味道,味道相互融合,但又沒有像混為一體那樣失去每一個分層原有的味道。
我覺得,奈雪的茶,對喜茶不存在抄襲,而是創(chuàng)新。
而且,目前為止,我還沒有看到別的飲品店,能夠做出類似于奈雪的茶的口感。
奶茶店很多,比如一杯會占卜的茶、貢茶、喜茶、一點點等等,但是能夠像奈雪的茶那樣,有甜味、有適當?shù)乃岣?、還有濃濃的奶香味,穿插融合,但又不因為融合而失去各自分層本來的味道。
再說另一款爆爆嘿嘿莓,不是特別甜,味道要比爆爆桃桃莓稍遜一些,顏色上多了點紫色,視覺效果也很棒。
總之,我覺得他們兩家之間不存在抄襲,但我更喜歡喝奈雪的茶。