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三年時(shí)間,歐陽(yáng)立明想成為建德茶葉大王
4月,建德市茶葉采摘也進(jìn)入了旺季,在天羽茶葉有限公司的茶園基地,每天都有采茶工忙碌的身影。茶園的主人歐陽(yáng)立明,這幾天也是忙著找采茶工,他要趕在嫩葉長(zhǎng)老之前,趕緊把它們采摘回來(lái),加工成有機(jī)茶。
歐陽(yáng)立明畢業(yè)于浙江供銷(xiāo)學(xué)校,1992年開(kāi)始從事茶葉的種植、加工、銷(xiāo)售和研發(fā),經(jīng)過(guò)十幾年的努力,如今他在茶葉行業(yè)中已經(jīng)嶄露頭角,無(wú)論是茶園基地、茶葉產(chǎn)量,還是茶葉品種和品牌,在本市都占有了一席之地。2003年,歐陽(yáng)立明成立了天羽茶葉有限公司,主要從事有機(jī)茶的種植和加工。目前,公司擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員15人,茶葉基地6210畝,其中經(jīng)論證的有機(jī)茶園面積就達(dá)2225畝。近幾年,歐陽(yáng)立明又與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶研究與發(fā)展中心開(kāi)展技術(shù)合作,對(duì)有機(jī)茶的種植、管理和產(chǎn)后加工等進(jìn)行了研究推廣,也取得了一定成績(jī)。
在“創(chuàng)業(yè)浙江———青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目競(jìng)賽”中,歐陽(yáng)立明的參賽項(xiàng)目是有機(jī)生態(tài)茶園建設(shè)及產(chǎn)業(yè)化,他是這樣論述的:在基地選擇上,主要選擇山區(qū)或半山區(qū),農(nóng)民很少或根本不使用化肥、農(nóng)藥的區(qū)塊,保證基地轉(zhuǎn)換期短,生產(chǎn)出的有機(jī)茶品質(zhì)好;茶園管理過(guò)程中,利用當(dāng)?shù)氐恼臃逝涮椎喂嗉夹g(shù)和有機(jī)茶園生態(tài)調(diào)控技術(shù)、有機(jī)茶園病蟲(chóng)草害調(diào)控技術(shù)(茶園天敵昆蟲(chóng)誘集方法)以及生物植保技術(shù),保障產(chǎn)品質(zhì)量;有機(jī)茶的加工過(guò)程中,采用微波自動(dòng)化加工技術(shù),微波加工茶葉技術(shù)以其清潔化生產(chǎn)和滅菌消毒的特點(diǎn),使茶葉在色澤、香氣、口味等方面優(yōu)于傳統(tǒng)工藝,從而滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)食品安全和高品質(zhì)的要求,還可以降低茶葉加工成本,由于傳熱方式獨(dú)特且迅速,比傳統(tǒng)熱能的有效利用率高出30%左右,有助于越過(guò)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中的“綠色壁壘”,提高茶葉的競(jìng)爭(zhēng)力。
這個(gè)項(xiàng)目立項(xiàng)以來(lái),歐陽(yáng)立明已經(jīng)在技術(shù)開(kāi)發(fā)方面投入了300萬(wàn)元,為保證項(xiàng)目順利進(jìn)行,他計(jì)劃在未來(lái)三年內(nèi)再投入700萬(wàn)元。歐陽(yáng)立明覺(jué)得,在國(guó)內(nèi),從中央到地方,各級(jí)政府對(duì)環(huán)保問(wèn)題越來(lái)越重視,隨著城鄉(xiāng)人民生活水平和受教育程度的提高,人們的衛(wèi)生保健意識(shí)也隨之增強(qiáng)。有機(jī)茶作為一種高品位、無(wú)污染的保健飲品,已逐漸受到消費(fèi)者的青睞,有機(jī)茶在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣闊的前景。
談及創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,歐陽(yáng)立明說(shuō)首先要立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng),在做好向商務(wù)用茶、茶飲料、茶多酚提取等商家提供原料的同時(shí),積極拓展國(guó)際市場(chǎng),將產(chǎn)品出口到美國(guó)、日本、歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),逐步提高公司茶產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的占有率。具體來(lái)說(shuō),就是要通過(guò)三年的努力,建成萬(wàn)畝有機(jī)茶生產(chǎn)基地,屆時(shí)畝產(chǎn)值將達(dá)到5000元以上,天羽茶葉的年銷(xiāo)售產(chǎn)值也將超過(guò)5000萬(wàn)元,成為建德乃至杭州的茶葉大王。