中國十大名茶排名是:
1、西湖龍井:
西湖龍井屬綠茶類,居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖山區(qū),以“香高、味鮮、色翠、形美”而著稱。龍井茶的品質(zhì)特點為色綠光潤,形似碗釘,湯澄碧翠,芽葉柔嫩。
2、洞庭碧螺春:
洞庭碧螺春屬綠茶類,中國著名綠茶之一。產(chǎn)于江蘇省吳中區(qū)太湖的東洞庭山和西洞庭山,花香有果味,芽葉細(xì)嫩,色澤碧綠,形纖卷曲,滿披茸毛,為古今贊美。
3、信陽毛尖:
信陽毛尖屬綠茶類,產(chǎn)于河南省信陽地區(qū)。所謂“五山兩潭”為主要產(chǎn)地,即車云山、震雷山、云霧山、天云山、脊云山和黑龍?zhí)?、白龍?zhí)?。這些地區(qū)屬于大別山區(qū),海拔在800米以上,為制造獨特風(fēng)格的茶葉提供了天然的良好條件。
4、黃山毛峰:
黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。黃山是中國景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。那里常年云霧彌漫,云多時能籠罩全山區(qū),山峰露出云上,像是若干島嶼,故稱云海。黃山的松或倒懸,或愜臥,樹形奇特。黃山的巖峰都是由奇、險、深幽的山巖聚集而成。
5、安溪鐵觀音:
安溪鐵觀音屬青茶類,是中國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。
6、廬山云霧茶:
廬山云霧茶屬綠茶類,產(chǎn)于江西省九江市,廬山北臨長江,南倚鄱陽湖,主峰高聳入云,海拔1543米。廬山云霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,味道濃醇南”的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,是中國烏龍茶中之極品。
7、都勻毛尖:
都勻毛尖又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市。都勻位于貴州省的南部,市區(qū)東南東山屹立,西面龍山對峙。
8、祁門紅茶:
祁門紅茶屬紅茶類,產(chǎn)于安徽省祁門縣,歷口、閃里兩地的產(chǎn)量居多。祁門紅茶的香氣特別高,湯紅而味厚,略帶玫瑰花的甜香,滋味鮮爽。祁門紅茶還與印度大吉嶺紅茶和斯里蘭卡烏伐的季節(jié)茶并列為世界公認(rèn)的三大高香茶。
9、大紅袍:
大紅袍屬烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山,品質(zhì)優(yōu)異。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
10、蒙頂甘露:
蒙頂甘露屬綠茶類,產(chǎn)于四川雅安蒙頂山。蒙頂甘露品質(zhì)特征為:外形緊卷多毫,嫩綠色潤;內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜,葉底嫩芽秀麗、勻整。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。