檸紅茶是什么？

檸檬紅茶是酸甜清爽的檸檬加上醇厚的紅茶，醞釀出一道別樣的美食茶飲。

檸檬和紅茶能一起泡水喝？

可以的，兩者不相克。

檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。

此外還可滋潤肌膚，促進血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬豐富有維生素，對改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。

一、檸檬食用禁忌

1、檸檬不能和海味一起吃

海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質(zhì)凝固，同時也會與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì)，不僅降低食物的營養(yǎng)價值，同時還會導(dǎo)致胃腸的不適。

2、檸檬和牛奶相克

同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。

3、檸檬不宜與胡蘿卜同食

因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會破壞檸檬中的維生素C。

二、紅茶飲用禁忌

1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。

2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。

3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。

4、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。

6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。

7、經(jīng)期的女性，因為經(jīng)期會大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。

8、孕期女性，因為紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負(fù)荷，會造成孕婦的不適。

9、哺乳期女性，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。

10、更年期女性，因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。

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擴展資料：

一、檸檬的營養(yǎng)

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機能。

人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來保護。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)――膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥，它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

二、紅茶的營養(yǎng)

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。

紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。

參考資料來源：/baike.baidu.com/item/檸檬/1067?fr=aladdin#8target=_blank>百度百科--檸檬

參考資料來源：/baike.baidu.com/item/紅茶/185424?fr=aladdin#5_1target=_blank>百度百科--紅茶

參考資料來源：/baike.baidu.com/item/檸檬紅茶/5137773?fr=aladdintarget=_blank>百度百科--檸檬紅茶

檸檬紅茶水的功效有很多，人們一致認(rèn)為檸檬紅茶水的功效有美白，檸檬紅茶水的功效也有排毒，檸檬紅茶水的功效更能疏通清理腸胃，等同于說檸檬和紅茶可以一起泡水喝。

鮮檸檬泡水能緩解感冒、美白、疏通清理腸道、有排毒功效。

紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。

檸檬紅茶水的功效：

檸檬紅茶具有檸檬的清香滋味，建胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤肌膚，促進血液循環(huán)，活化細(xì)胞等。檸檬豐富的維生素，對改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。

檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽，可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時，檸檬紅茶泡開水飲用，更具有生津、止渴、解暑的作用。易發(fā)粉刺年輕人，涂點檸檬油，可使臉部光潔，堅持使用還能消除粉刺。

檸檬紅茶水的做法：

材料：檸檬1/4個，紅茶包1個

做法：

1.檸檬壓擠成汁，再將檸檬皮切成小細(xì)條，備用

2.將紅茶袋放入中型保溫杯，加入檸檬汁和檸檬皮

3.沖入約250毫升熱水，蓋上茶蓋，約3分鐘后取出紅茶包，以免紅茶釋出過多單寧酸而使茶變得較苦澀。

檸檬紅茶水的功效：

可助消化、消除油膩感、提神松壓、維生素C具有美白皮膚和防感冒。