鴻怡泰老茶號(hào)很棒的,是1922年成立的,很早以前的老牌子了,茶葉品質(zhì)非常好,選取的都是頂級(jí)的茶葉,像是云南滇紅等等,還得過世博金獎(jiǎng),是上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn),我在一次展會(huì)上看到這家老茶號(hào)。買回去喝了味道特別好,聞起來也特別香。鴻怡泰的茶葉還挺難買到的,聽說開了淘寶的商鋪,買的茶葉和展會(huì)上是一樣的。你可以去查查看!
普洱茶什么牌子好?
大益或者是下關(guān)吧。大益有個(gè)比較歷史的茶廠勐海茶廠,制茶工藝很成熟,尤其是熟茶發(fā)酵技術(shù)。下關(guān)的話,是做沱茶歷史比較久的品牌,特色是有煙味茶,老一輩人很喜歡,不過也有無煙味的生茶產(chǎn)品。關(guān)于普洱茶有句俗話“生喝下關(guān),熟飲勐?!?,喜歡喝生茶的可以考慮下關(guān),喜歡喝熟茶的可以買大益。ps:生茶就是普通那種經(jīng)過炒青的茶葉,味道苦中帶甜,比較清冽,顏色也比較清淡,比較適合減肥喝。熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的,性子比較溫和,味濃甘醇,顏色深,茶多酚含量低,比較暖胃。不過建議你買餅狀的,沱的比較碎喝的時(shí)候有點(diǎn)麻煩,餅狀的也比較容易保存。
個(gè)人感覺貢潤祥的普洱茶膏不錯(cuò),有一次在朋友那里喝過,口感很贊。一般來說茶膏是普洱茶精華的萃取,營養(yǎng)成分是普洱茶的5到8倍;而且已充分剔除對人類有害的重金屬等物質(zhì),喝起來更加安全;再有就是大大降低了茶葉中的氟含量,可以防止骨質(zhì)疏松.
你喝過的最好喝的茶是什么茶?
謝謝提問者!
人和茶也講究緣份的,緣份來了,滿心歡喜,緣份去了,滿心回憶!很多時(shí)候的不經(jīng)意的邂逅,就是流連……。
上世紀(jì)九十年代初期,我陪朋友去一個(gè)福建人開的沙發(fā)店定制沙發(fā),一個(gè)福建小伙子接待了我們,陪我們看了一圈后,邀請我們到店里面喝茶。
擁擠的店堂角落有一個(gè)小桌,上面有一個(gè)小紅陶茶盤,茶盤上有一個(gè)小紅陶茶甌(壺)和三個(gè)紅陶小品茶杯,小桌旁有三個(gè)小矮凳。我們坐在小凳上,小伙子一邊燒水,一邊拿出來一個(gè)鐵茶罐,開蓋示茶,粒粒翠黃。
我們內(nèi)地平常喝的茶都是散葉型,這種粒粒茶我們以前沒有見過,福建小伙子告訴我們這是福建名茶一一黃金桂。我們不懂,以為他說這些茶比黃金還貴,很是敬慕。不想,福建小伙放了一大勺茶葉在壺里。這對于那時(shí)候平常泡茶只放幾片散茶葉就泡一杯茶的我來說,很是驚訝一一奢侈!奢侈!
小伙子一番操作后,倒茶入杯,讓我們品嘗。實(shí)際上我們不習(xí)慣這種喝茶方式,為了應(yīng)付場面,也假裝了解似的,學(xué)著小伙子端茶聞香。不想,一股桂花香撲鼻而來,濃烈而又醇香,如秋夜中的桂花香,又如春天晨風(fēng)里的蘭花香,這蘭桂之氣深深……入心,入脾,入肺……神清氣爽。輕啜一口,含香滿腔,吞咽徐徐,順滑異常,美之美矣。
后來我接觸過很多類似的珠粒型茶,臺(tái)灣的凍頂烏龍茶,福建的鐵觀音,也接觸過黃金桂,但是,自己泡出來的黃金桂,總感覺不到那時(shí)候的味道了,……。
一一喜茗堂龍新久
2019年6月18日
生活中有茶,茶中有健康!
夲人平時(shí)最愛喝日照綠茶,因日照綠茶
價(jià)格適中,在我家附近有一家大型茶行
連鎖店,它比其它茶莊價(jià)格要低且是原
產(chǎn)地省去了大部分中間商。
只所以偏愛曰照綠,是因他是海岸茶,光
照時(shí)間長,濕度,土壤,等自然條件比較
優(yōu)越,所生產(chǎn)的茶葉茶多酚,等據(jù)說比南
方綠茶要出一些,有人還講南方綠茶混裝
以充日照綠茶,以此來提高價(jià)格。
紅茶最愛祈門紅茶或正山小種,金駿眉價(jià)
格有點(diǎn)承受不起。
白茶時(shí)買點(diǎn),福鼎白茶,白亳銀針或壽眉。
黑茶,則是古樹普洱茶,它耐沖泡可沖多
次仍有余香。
對于龍井,碧螺春,黃山毛峰,都勻毛尖
等雖然好喝,價(jià)位工薪層接受不了,按待
客人除外。
另外武夷巖茶也很不錯(cuò),本人也衷愛有佳。
以上是夲人喜好,不是那茶好與孬,講的
不對請業(yè)內(nèi)人士指正。