這樣的情況,在中國確實有。但都是一些小的公司或者品牌,但如果換個問題方式,就好解答了。
你可以問——在每種茶中,哪個品牌做的最好。
這樣,我給你推薦一下。(這里不講究高端品牌,只談大眾認(rèn)識度。)
普洱品牌最好的是大益。
黑茶品牌首選白沙溪。
綠茶龍井首選盧正浩。
綠茶竹葉青首選四川竹葉青。
綠茶其他分類就沒法介紹了,沒有一個標(biāo)桿品牌。
武夷巖茶最好是孝文家(不是一般的貴)
紅茶首選正一堂
花茶就是張一元
鐵觀音就是中閩魏氏
黃茶不清楚,
白茶市場剛起來,品牌不強,要有的話,也是中茶。
目前做得大的都是多類別做。做單一的沒有財務(wù)公開,沒有報表。市場熱度不夠。難以評述!
國內(nèi)什么茶葉比較好喝?
感謝提問,這是個大命題茶的口感比較不統(tǒng)一只能發(fā)表個人淺見,也根基在原產(chǎn)地做茶客戶往來做一些推薦。
茶的品類中國主要是六大類茶(根據(jù)發(fā)酵程度分類)
1. 白茶:發(fā)酵程度5%以內(nèi)
2.綠茶:發(fā)酵程度15%以內(nèi)
3.黃茶:發(fā)酵程度10%-30%
4.青茶(烏龍茶):發(fā)酵程度30-70%
5.紅茶:發(fā)酵程度70-100%
6.黑茶:發(fā)酵程度:100%
云南普洱茶生普比較特殊,屬于儲存后自然轉(zhuǎn)化,現(xiàn)沒有完全歸屬定義,所以比較特殊。
茶市場情況地域偏好
華東地區(qū):綠茶,白茶較領(lǐng)先。
北京,山東,東北市場:對紅茶,綠茶需求量最大。
南方市場(福建,廣東,廣西):烏龍茶,普洱茶市場領(lǐng)先。
中原地區(qū):綠茶,紅茶,黃茶較為普及。
西北地區(qū):綠茶,普洱較為領(lǐng)先。
個人在原產(chǎn)地經(jīng)營,根據(jù)來源產(chǎn)地客戶調(diào)查采購所得經(jīng)驗。
個人愛好及建議普文自己比較愛好普洱生茶,綠茶為主,為各位茶客提些建議,茶好不好喝看幾點。
1. 喝茶是一種好習(xí)慣,主要是為了健康,首先最好喝的茶,必須要健康與生態(tài),不然喝了也是不健康的,也不會好喝。生理上會有自然反應(yīng)。
2.不是大品牌就是好茶,不是大品牌就會健康的,安全的。這些都需要原料嚴(yán)格的收購標(biāo)準(zhǔn)來控制的,很多茶農(nóng)手上也有好料。
3.茶樹的生長環(huán)境很重要,決定了茶青的優(yōu)劣。
4.加工工藝決定茶葉的口感,香氣,甜度,回甘等茶的特點。
總之茶的好壞,不是一方面而決定的,是在有好茶青的同時,需要好的加工工藝做出來好茶。
知識小節(jié)1.茶葉的好不好,是幾個方面決定茶葉好壞。
2.茶葉好不好,其實是你個人口感決定的,最好選擇你喜歡的類別,如果你愛好茶,可以喝變各個地域的茶,自己分析出來。
3.茶葉喝的是健康,必須好生態(tài),好環(huán)境,不施肥,無農(nóng)殘才能算的上好茶。
歡迎多多交流,關(guān)注本號,我一起交流與共勉,做個愛茶,茶,品茶的真誠與真實的自己。
這問題很難回答,就像回答什么飯最好吃一樣,什么飲料最好喝一樣。
有人喜歡綠茶的鮮爽,有人喜歡觀音的蘭花香,還有人喜歡巖茶的醇爽,還有人喜歡普洱的厚重。
茶葉還有一個特性,就是地域性,不同地域都會生長不同的茶葉,那么本地的人一般都喜歡喝本地的茶葉。比如福建安溪,家家戶戶喝鐵觀音,送禮也送鐵觀音,茶葉不光是日常飲品,還有被當(dāng)成禮品,商業(yè)社會交往的屬性。那么你說他好不好喝,當(dāng)然好喝,不好喝的本地人也不可能天天喝。
你們家鄉(xiāng)的茶葉也是一樣的,一方水土養(yǎng)一方人,一方人喜歡一方水土,茶也是根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境等因素的產(chǎn)物,當(dāng)?shù)厣L的,一般就符合當(dāng)?shù)厝孙嬘玫奶匦裕@或許就是天地萬物和諧統(tǒng)一的道理。
時至今日,茶葉也大為普及,茶葉流通變得普遍,可能一個茶店就能買到全國很多地方的茶葉。茶葉的價格只是衡量價值的一個維度,不是唯一指標(biāo),所以選擇自己喜歡的茶,它對于自己來說就是好喝的茶。