廬山云霧茶系我國十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列為“貢茶”。
廬山云霧茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負盛名,暢銷國內外。仔細品嘗,其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。它的味道,類似“龍井”,卻比龍井更加醇厚,若用廬山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。
風味獨特的云霧茶,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響,形成葉厚、毫多、醇甘耐泡、含單寧、芳香油類和維生素較多等特點,不僅味道濃郁清香,怡神解瀉,而且可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。
江西產(chǎn)什么茶。
江西產(chǎn)的茶有一一婺源的婺源茗眉、井岡山的井岡翠綠、撫州的云林茶通天巖茶、上饒的上饒白眉、廬山的廬山云霧、修水的雙井綠寧紅功夫茶等都是江西省內各市縣具有代表性的優(yōu)質茶,其他的還有得雨活茶、狗牯腦、林生婺綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、浮瑤仙芝、小布巖等,也是省內較有名的茶。
江西特產(chǎn)茶葉有哪些?
廬山云霧吧,江西最有名得了。
云霧茶因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名,古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤,土壤含有豐富的有機質,適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經(jīng)》說:“茶出山南者,生衡山縣山谷”可見南岳云霧茶早負盛名。云霧茶,外形緊細,卷曲秀麗,開水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在湖南省名茶評比中被評為優(yōu)質茶,在國內外享有聲譽。
另外茶葉價格波動很大單靠價格看不出好壞。比如普洱沒被人炒作和炒作時候價格差幾百倍。還有我喜歡的溧陽白茶前些年最好的200一斤,現(xiàn)在200一兩也只能算比較好。但是想喝好一點的幾十肯定是不夠的具體多少我說不上。